Emplois actuels liés à Leader de Salle - Brest - ENSEIGNE NATIONALE
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Leader de Salle
il y a 5 jours
Brest, France Au Bureau Temps pleinVous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! **L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est**: Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des afterworks, des...
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Poste en Salle
il y a 3 heures
Brest, France Restaurant De porc en port Temps pleinEn salle, seconde le propriétaire, petite salle de 35 couverts dans un petit village. Carte courte et changeante, belle carte de vins.. Cuisine traditionnelle et élaborée à base de produits frais et locaux. Nouvel établissement très bien équipé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 500,00€ par mois Horaires: - Périodes de...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Brest, France MANOIR DE KERHUEL Temps pleinLe Manoir de Kerhuel, hôtel-restaurant 4* situé près de Quimper (finistère sud) recherche un **responsable de salle confirmé**. Vous possédez déjà une expérience réussie en restauration gastronomique, vous êtes organisé et avez un sens aigu du contact client. Vous êtes un vrai manager, votre présentation est soignée. Alors rejoignez-nous...
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Chef de Salle(H/F)
il y a 3 jours
Brest, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...
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Sales Assistant
il y a 2 semaines
Brest, France Mango Temps pleinChez Mango, nous inspirons et nous unissons par notre passion pour le style et la culture. Nous sommes présents dans plus de 115 pays et notre présence online s'étend à plus de 110 pays. Notre équipe est composée de personnes de 112 nationalités et 78% d'entre elles sont des femmes. Nous recherchons un(e) SALES ASSISTANT **QUEL SERAIT VOTRE...
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Sales Assistant
il y a 1 semaine
Brest, France Mango Temps pleinChez Mango, nous inspirons et nous unissons par notre passion pour le style et la culture. Nous sommes présents dans plus de 115 pays et notre présence online s'étend à plus de 110 pays. Notre équipe est composée de personnes de 112 nationalités et 78% d'entre elles sont des femmes. Nous recherchons un(e) SALES ASSISTANT **QUEL SERAIT VOTRE...
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Serveur en Salle
il y a 1 semaine
Brest, France DOMITYS Temps pleinRattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? - Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service - Préparer le service au restaurant ou en plateau - Servir les petits-déjeuners - Veiller à la propreté des locaux et du matériel -...
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Serveur en Salle
il y a 4 heures
Brest, France DOMITYS Temps pleinRattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? - Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service - Préparer le service au restaurant ou en plateau - Servir les petits-déjeuners - Veiller à la propreté des locaux et du matériel -...
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Serveur en Salle
il y a 3 heures
Brest, France DOMITYS Temps pleinRattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? - Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service - Préparer le service au restaurant ou en plateau - Servir les petits-déjeuners - Veiller à la propreté des locaux et du matériel -...
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Responsable de Salle 39h00
il y a 2 semaines
Brest, France BUFFALO GRILL Temps pleinEn étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. **Missions**: - Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle,...
Leader de Salle
il y a 2 semaines
**CDI Leader**
**39h, hebdomadaire**
**HIERARCHIE**:
- Etre à l’écoute des conseils de ses supérieurs hiérarchiques et accepter leurs ordres :, directeur, directeur de réseau, etc
**Management**:
- **Assurer le bon fonctionnement du restaurant **:_
Animer et créer un esprit d’équipe,
Valoriser et responsabiliser chaque membre de l’équipe,
Développer l’esprit d’entreprise et la notion de service et de qualité de chacun,
Former le personnel de salle
Tenir et animer les briefings d’avant service (fixer les objectifs du service)
Appliquer strictement les directives de la direction sur le terrain,
Se poster au besoin en cuisine, au bar ou en salle pour apporter son soutien et le bon déroulement du service.
**Gestion du restaurant**:
Etre garant à tout moment de la propreté du restaurant et de ses extérieurs,
Veiller à l’entretien intérieur et extérieur du restaurant en accord avec les normes HACCP en mettant en place tous les outils nécessaires (« fiches de nettoyage », tableau récapitulatif de normes HACCP, ect ),
Etre Garant des normes HACCP durant son quart de travail et de tout item relatif à la sécurité alimentaire.
Etablir la feuille de caisse à chaque fin de service,
Etre garant de la gestion des flux financiers (comptage des caisses, encaissements, mise en sécurité des fonds ),
Etre garant de la satisfaction du client interne ou externe,
Positionner les employés à des postes définis et les suivre dans le cadre de leur mission,
Etre responsable de la sécurité des biens et des personnes ;
**Reporting mensuel à la direction**:
Définir les sources de progrès, les expériences positives, oser des approches nouvelles,
Etre force de proposition pour développer le Chiffre d’Affaires et la fréquentation des clients.
Cette définition de vos fonctions vous est donnée à titre indicatif et n’est pas limitative. Vous pourrez être conduit à effectuer toute tâche relevant de votre qualification sans que cela puisse constituer une modification substantielle de votre contrat de travail.
Type d'emploi : CDI
Salaire : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
