Responsable Stewarding

Potel et Chabot ce sont 200 ans de réceptions hors du commun. L’inauguration de la Tour Eiffel, nous y étions déjà L’ouverture du tunnel sous la Manche, nous y participions Les Tournois de Roland Garros, nous y sommes Nous travaillons en France ou à l’étranger, en collaboration avec les plus grandes maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants. Intégrer Potel et Chabot, c’est donc rejoindre une Maison riche de ses 200 ans d’histoire, toujours innovante, et continuer de proposer des événements exceptionnels. A travers l’attribution par l’état du Label du Patrimoine Vivant, Potel et Chabot est reconnue pour sa capacité à concilier l’innovation et la tradition, le savoir-faire et la création, le travail et la passion, le patrimoine et l’avenir. Notre quotidien : créer de toute pièce des réceptions gastronomiques, dans des lieux extraordinaires (une bibliothèque ou même un désert) pour des réceptions de 2 à 5000 invités. Notre promesse : Que l’éphémère devienne inoubliable

Afin d’accroitre la qualité de nos produits, nous recherchons un(e) Responsable Stewarding H/F, dans nos locaux situés à Bezons (95).
Le ou la Responsable Stewarding contribue quotidiennement à la supervision de l'équipe de plongeurs. Il/elle supervise le nettoyage et l'entretien de la vaisselle et du matériel de cuisine.

Sur ce poste, vos missions seront les suivantes:

- Organiser les journées de travail en plonge
- Garantir la propreté des produits
- Etre force de proposition sur les améliorations et les évolutions du service
- Manager et former l'équipe Missions RSE:

- Respect du tri
- Economie d'eau et d'énergie
- Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition
- Respecte les consignes d'hygiène

Vous avez une expérience similaire de 2 ans.
Le sens de l’organisation, la capacité à mobiliser une équipe et le bon relationnel sont les atouts que nous recherchons chez notre futur Responsable Stewarding.
Le poste proposé vous intéresse ? Vous correspondez à ce que nous recherchons ? Alors n’attendez plus et postulez Nous attendons votre CV. Nous avons hâte de vous lire. Nos avantages:

- Prime sur objectifs de 8% du salaire annuel
- Cantine d’entreprise
- Mutuelle avantageuse et prise en charge par l’employeur à hauteur de 60%
- Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge du pass Navigo à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 150 € nets / an (versé en une seule fois)
- Remise sur la carte sucrée et salée de Potel et Chabot
- CSE
- Carte ACCOR
- Plan Epargne Entreprise avec abondement annuel
- Possibilité d’évolution