Cuisinier Grillardin

**Cuisiner / Cuisinière**

Autonome sur l'ensemble des postes de la cuisine (chaud, froid, four, laverie...), vous savez travailler en synchronisation avec les autres membres de l'équipe. Vous êtes donc garant(e) de la qualité du service et de la satisfaction de la clientèle en termes de préparation et d'assemblage des plats afin de devenir un véritable ambassadeur de la marque 3 Brasseurs.

**VOS MISSIONS**:
Au quotidien, vous êtes en charge de:

- La préparation des mises en place demandées avant le service ;
- L'élaboration des plats pendant le service, conformément aux commandes des clients, et ce dans le respect des fiches techniques et de présentation ;
- La gestion des stocks de matières premières, notamment lors de la réception et du rangement des marchandises dans les réserves adéquates ;
- Le nettoyage de la vaisselle et des postes de travail à la fois pendant et à la fin de chaque service.

**VOTRE PROFIL**:
À la recherche d'un nouveau défi à relever ? Les challenges sont votre moteur ?

Nous souhaitons avant tout collaborer avec des personnalités dynamiques et enthousiastes, en adéquation avec nos valeurs - la sincérité, le partage et la création - et capables de travailler dans le respect des normes d'accueil, de service, d'hygiène et de sécurité propres aux 3 Brasseurs.
Pour réussir dans vos missions, vous disposez d'une expérience réussie en cuisine, de préférence dans un environnement à fort volume d'activité (minimum 150 couverts).
Passionné(e) de cuisine, vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client et votre esprit d'équipe. Vos qualités relationnelles sont essentielles.

**Au programme des 3 Brasseurs**: un concept unique, un environnement de travail chaleureux et de la passion au quotidien.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 832,00€ à 2 232,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel