Responsable Boucher

**À propos du poste**
Nous recherchons un(e) responsable boucher ou une bouchère passionné(e) par la préparation et la vente de produits carnés. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein de notre établissement, où vous serez responsable de la qualité des produits proposés et du service à la clientèle.

**Responsabilités**
- Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Assurer le conditionnement des produits pour la vente
- Conseiller et servir les clients avec professionnalisme, en répondant à leurs besoins
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène
- Gérer les stocks de viande et passer les commandes nécessaires
- Participer à la mise en valeur des produits en vitrine

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que boucher ou bouchère, idéalement dans un environnement de restauration ou de vente
- Connaissance des techniques de préparation et de manipulation des aliments
- Sens du service client et capacité à établir une relation de confiance avec la clientèle
- Respect strict des normes de sécurité alimentaire
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 3 000,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel