Cusinier (H/F)

il y a 3 jours


Beaufort, France Ligue de l'Enseignement - FOL de Savoie Temps plein

Intitulé du poste:

- Cuisinier

Positionnement:

- CDD saisonnier
- Temps complet
- Rémunération selon profil, base C.C.N. Tourisme Social et Familial - groupe D (1 943.92€ brut)
- Sous la responsabilité du Délégué Général et par délégation du responsable de pôle Tourisme Social et de la Direction du Chalet

Missions du poste:

- Cadre général:
Responsable du bon fonctionnement de la cuisine de l'établissement (encadrement du personnel, moyens techniques, locaux de fabrication et de stockage). Dirige la production en fonction des menus établis par la direction de l'établissement
Le centre de vacances accueille durant les saisons : des enfants en classe verte, des colonies de vacances, des familles, des groupes d'adultes (sportifs, etc..).

Missions du poste:

- Préparation des repas (entrée plat dessert)
- Fabrication des repas (environ 130 repas midi et soir)
- Organisation du personnel de cuisine
- Réception et contrôle de marchandises
- Responsable de l'hygiène en cuisine
- Suivi du stockage des denrées de cuisine
- Participe à l'élaboration des menus

Conditions du poste:

- Nourri (avec participation)
- Logé (avec participation)
- 2 jours de congés/semaine

Prise de poste : fin novembre

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 1 943,92€ à 1 943,93€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 25/11/2024


  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Beaufort, France Ligue de l'Enseignement - FOL de Savoie Temps plein

    Poste : Commis de Cuisine (H/F) au sein d'un Centre de Vacances de la FOL Savoie Missions: - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à la mise en place avant le service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences: - Connaissance du service en restauration appréciée - Capacité à travailler...


  • Beaufort, France Ligue de l'Enseignement - FOL de Savoie Temps plein

    Poste : Commis de Cuisine (H/F) au sein d'un Centre de Vacances de la FOL Savoie Missions: - Préparer et cuisiner des plats sous la supervision du chef - Assister le chef dans la préparation des ingrédients - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à la mise en place avant le service - Respecter les normes d'hygiène et de...

  • Employé de Collectivité

    il y a 3 jours


    Beaufort, France Ligue de l'Enseignement - FOL de Savoie Temps plein

    Poste : Employé de collectivité (H/F) au sein du Chalet le Chornais de la FOL Savoie Missions: - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir le Centre de Vacances propre (nettoyage des locaux communs et d'hébergement) - Assurer des missions d'entretien (ménage - linge - service en salle/bar) CDD saisonnier Saison...

  • Fromager (H/F)

    il y a 6 jours


    Beaufort, France Cooperative laitière du Beaufortain Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste : CDD ou CDI selon les aptitudes, compétences et souhaits En tant que Fromager (H/F), vous participerez à la création d'un produit artisanal de Qualité, produit à partir d'un lait local. Tous les matins, le lait de nos producteurs est ramené à la fromagerie pour la fabrication quotidienne. Responsabilités: -...

  • Boucher - Beaufort (H/F)

    il y a 6 jours


    Beaufort, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD et CDI, recrute pour l'un de ses clients, atelier de découpe, un **_Boucher H/F _**pour la saison Hiver A ce titre, vos **_Missions _**seront les suivantes: - Abattage, découpe, désossage, parage de viandes en atelier Lieu de travail : Atelier Horaires : matin avec un démarrage à 6h ET SI ON...

  • Boucher (H/F)

    il y a 7 jours


    Beaufort, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    **REACTI'S Emploi** spécialiste en recrutement Intérim, CDD et CDI, recrute pour un de ses clients à Beaufort (73270), un **BOUCHER (H/F)**: **Missions**: - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Réaliser le calibrage d'une carcasse - Réaliser la pesée d'une carcasse - Stocker un produit - Découper de la viande - Désosser de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Beaufort, France Ligue de l'Enseignement - FOL de Savoie Temps plein

    Nous recherchons un **Second de Cuisine (H/F)** - Participe à l’ensemble des tâches relatives à la préparation des repas (environ 130 repas midi et soir) - Remplace le chef de cuisine en son absence Compétences requises ou souhaitées: - Expérience en service en restauration - Cuisinier de formation (CAP cuisine) - Connaissances en matière...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Beaufort, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Commis de cuisine F/H pour la saison été dans notre village ! - Situé à Beaufort (73) - CDD saisonnier...

  • Réceptionniste (H/F)

    il y a 2 semaines


    Beaufort, France Domino RH Albertvile Temps plein

    **Votre Mission**: Domino RH recherche pour l'un de ses clients un(e) Réceptionniste H/F **Vos missions principales seront**: Accueillir et orienter les clients de l'entreprise Gérer les appels téléphoniques entrants et sortants Assurer la gestion administrative courante (courrier, mails, classement...) Organiser les réservations et les...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 6 jours


    Beaufort, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Cuisinier F/H pour la saison hiver dans notre village VTF ! - Situé à Beaufort (73) - CDD du 01/01/2025...