Chef de Salle

Dans le cadre de l’ouverture de notre restaurant italien, nous recherchons des personnes passionnées, souriantes et animées par le goût du partage. Ici, on cuisine avec le cœur, on travaille en équipe et on fait vivre à nos clients un vrai moment d’évasion à l’italienne.

Ton rôle:

- Gérer les réservations, l’organisation des tables et driver ton équipe en salle.
- Accueillir tous nos clients avec générosité et « Amore ».
- Gérer tes priorités et bien communiquer avec le reste de l’équipe au sein d’un environnement dynamique.
- Être autonome et adopter les bons réflexes durant les phases de mise en place et service.
- Être le garant du service en salle : mise en place, conseil client, débarrassage et nettoyage des tables.
- Connaissance des boissons (carte des vins et des cocktails)
- Connaissance de la nourriture (menu et produits)
- Entretien du restaurant dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
- Participer à la création des cartes de saisons.

Ce que nous t’offrons:

- Formation en interne.
- CDI - 35H/semaine avec jours de repos consécutifs.
- Pourboires.
- Prise en charge à 50% de la mutuelle ALAN.
- Un repas préparé chaque jour avec amour par notre squadra et une réduction de 10% si tu viens manger au restaurant.
- Prime trimestrielle.

Si tu aimes l’authenticité, la convivialité et l’énergie des belles tables italiennes, si tu souhaites évoluer au sein d’une squadra unie et ajouter ta pierre à l’édifice.

ALORS REJOINS NOUS

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel