Chef Boucher Principal

il y a 2 jours

Blanquefort, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en participant à l’ouverture du magasin Grand Frais de BLANQUEFORT (33). Nous recherchons donc pour un contrat en CDI:
**Un Chef boucher principal H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut**:cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ouverture du magasin les dimanches jusqu’à 13 heures

Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d’amélioration et d’optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de:

- participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre d’affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, en faisant preuve d’esprit d’initiative,
- développer les ventes en fidélisant la clientèle,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d’informations ).
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Savoir gérer un centre de profit,
- Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs),
- Maîtriser l’informatique.
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, participation, intéressement

  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines

    Blanquefort, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BLANQUEFORT (33) un contrat en...

  • Chef Boucher

    il y a 3 jours

    Blanquefort, France Grand Frais Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...

  • Cheffe/chef de Produit Junior International

    il y a 5 jours

    Blanquefort, France La Martiniquaise-Bardinet Temps plein

    **Alors rejoignez le groupe La Martiniquaise-Bardinet ! **Dépassant le milliard d'€ de CA et 10ème intervenant mondial des spiritueux, notre entreprise est reconnue comme un acteur majeur et incontournable du marché. BARDINET 1ère filiale du groupe située en périphérie de Bordeaux, produit et commercialise internationalement des marques à forte...

  • Chef D'équipe Menuiserie(F/H)

    il y a 3 jours

    Blanquefort, France Ia Recrutement Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chef d'équipe menuiserie(F/H) à Blanquefort. Notre agence recrute pour un de ses partenaires...

  • Chef Gérant EHPAD H/F

    il y a 7 jours

    Blanquefort, France acSent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    AcSent de Nouvelle-Aquitaine est une société spécialisée dans la restauration pour les établissements médico-sociaux (EHPAD, FAM, MAS, ESAT). Nous défendons une cuisine de qualité, faite maison, avec des produits frais et de saison et une haute qualité de prestations de services. Nous recherche pour l'un de ses établissements à BLANQUEFORT (33) -...

  • Chef Gérant Ehpad

    il y a 1 semaine

    Blanquefort, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    **AcSent de Nouvelle-Aquitaine est une société spécialisée dans la restauration pour les établissements médico-sociaux (EHPAD, FAM, MAS, ESAT ). Nous défendons une cuisine de qualité, faite maison, avec des produits frais et de saison et une haute qualité de prestations de services.** Nous recherche pour l'un de ses établissements à BLANQUEFORT...

  • Chef Gérant EHPAD

    il y a 2 semaines

    Blanquefort, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps plein

    AcSent de Nouvelle-Aquitaine est une société spécialisée dans la restauration pour les établissements médico-sociaux (EHPAD, FAM, MAS, ESAT…). Nous défendons une cuisine de qualité, faite maison, avec des produits frais et de saison et une haute qualité de prestations de services. Nous recherche pour l'un de ses établissements à BLANQUEFORT (33)...

  • Chef de projet MDD Export H/F

    il y a 1 semaine

    Blanquefort, Nouvelle-Aquitaine, France Castel Château Grands Crus Temps plein

    Le monde du vin vous attire ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d'équipe ? Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble Autant famille qu'entreprises, réunies sous un même nom et foncièrement indépendantes, CASTEL-Vins est devenue une référence mondiale des métiers du vin : en...

  • Cheffe/chef de Produit Junior International

    il y a 5 jours

    Blanquefort, France La Martiniquaise-Bardinet Temps plein

    **Alors rejoignez le groupe La Martiniquaise-Bardinet !** 10ème intervenant mondial des boissons festives, notre entreprise est reconnue comme un acteur majeur et incontournable du marché. BARDINET 1ère filiale du groupe située en périphérie de Bordeaux, produit et commercialise internationalement des marques à forte notoriété telles que : les...

  • Chef Gérant EHPAD H/F

    il y a 1 semaine

    Blanquefort, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps plein

    AcSent de Nouvelle-Aquitaine est une société spécialisée dans la restauration pour les établissements médico-sociaux (EHPAD, FAM, MAS, ESAT). Nous défendons une cuisine de qualité, faite maison, avec des produits frais et de saison et une haute qualité de prestations de services. Nous recherche pour l'un de ses établissements à BLANQUEFORT (33) -...