Commis de Cuisine Nb/(H/F)

il y a 1 semaine


Nice, France Hôtel Le Méridien de Nice Temps plein

Entreprise

Composé de 324 chambres avec vue mer et vue jardin, d’une terrasse et piscine sur le toit et d’un centre de conférence, vous l’aurez deviné, l’hôtel accueille une large clientèle loisirs et business.

En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement de travail inclusif, où chaque voix est entendue et respectée. Nous sommes déterminés à créer un lieu de travail diversifié et équitable, où chacun a la possibilité de s'épanouir et de réussir.

Nous sommes convaincus que la diversité de nos talents est notre plus grande force, et nous nous engageons à offrir un lieu de travail équitable et respectueux.

Intégrer notre équipe, c'est bénéficier d'avantages sur votre vie professionnelle:

  • 15 RTT par an (au prorata du temps de présence)
  • Un 13e mois
  • Heures de travail badgés
  • Horaire continu, pas de coupure
  • 6 jours fériés garantis (au bout de 3 mois d’ancienneté)
  • Avantages pour votre anniversaire
  • Primes selon accord d’entreprise
  • Réductions salariés dans les hôtels de la chaîne (8 000 dans le monde)
  • CSE proposant de nombreux avantages (réduction tickets de cinéma et spectacles, sorties, réduction sur des parfums, noël des enfants )

Poste

Sous la direction du Chef Exécutif, du Sous-Chef Exécutif et du Chef de partie vous:

  • Assurez la mise en place du poste de travail, son entretien et son nettoyage en fin de service
  • Contribuez à la réalisation des recettes et dressage des plats dans le respect des fiches techniques établies
  • Evoluez aux différents postes et points de vente suivant les directives de votre supérieur hiérarchique
  • Réceptionnez, stockez les denrées alimentaires en appliquant les procédures de traçabilité et FIFO
  • Appliquez les règles HACCP
  • Manipulez le matériel de cuisson, de stockage et de nettoyage en appliquant les procédures de sécurité
  • Respectez les procédures inhérentes à la politique éco-responsable de l'établissement
  • Communiquez avec calme, respect et amabilité avec l'ensemble des collaborateurs

Profil

Disponible le matin

**Ambassadeur de l'hôtel et de ses valeurs**: Humanité, Excellence, Intégrité, Innovation

**Esprit d’équipe**: Il est essentiel à votre réussite professionnelle et garantit au client l'expérience d'un séjour d'exception. Vous êtes engagés pour la diversité des personnes et des idées.

**Savoir-être**: Il est indispensable au déploiement de votre savoir-faire

  • L’esprit de service
  • Les règles du savoir-vivre et de préséance (amabilité, discrétion, politesse, disponibilité)
  • Présentation personnelle et comportement à adopter

**Impact positif**: Vous avez conscience de votre influence sur la société et la planète, et vous agissez pour l'améliorer. En tant que membre de notre équipe, vous participerez activement à nos initiatives de RSE, contribuant ainsi à notre engagement envers la durabilité environnementale et sociale.


  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, France du Pain et de l'Amour Temps plein

    Titre du poste: (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons actuellement un commis de cuisine ou snackeur pour rejoindre notre équipe qui est constitué de plusieurs métiers diffèrent. horaires en continue 6h30/13h30 off le dimanche Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 982,00€ à 2 045,00€ par mois Avantages: - Intéressement et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Nice, France SARL AC PAIROLIERE Temps plein

    _commis de cuisine _ restaurant La Pairoliere situé dans le vieux nice, restaurant, apéritif et brunch recherche pour compléter son équipe un commis de cuisine cuisine En tant que commis de cuisine vous serez amené a tenir un poste Dans les règles d’hygiène, pouvoir réaliser de la mise en place et réaliser et dresser des plats Equipe jeune et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, France Joie Joie Restaurant Coréen Temps plein

    **Description du poste** Nous sommes un restaurant spécialisé dans la cuisine coréenne authentique et nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assisterez le chef et l’équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients, la réalisation de plats de base et le bon fonctionnement...

  • COMMIS DE CUISINE H/F

    il y a 2 jours


    Nice, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des  Commis de cuisine H/F sur Nice (06) et ses environs pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, France BOSCOLO HOTEL EXEDRA Temps plein

    Description du poste **COMMIS DE CUISINE H/F** - Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nice, France SAS LEANA Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe de Maison Axelle, 2 rue Masséna, à Nice. Fonctions - Réaliser les préparations et les cuissons en collaboration avec la cuisinière. - Soigner la présentation des plats et de la la vitrine - Manipuler les aliments en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nice, France SAS Falova Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons un commis de cuisine pour compléter notre équipe du KALICE à Nice. Fonctions - Réaliser les préparations et les cuissons - Mettre en place les plats en soignant la préparation - Manipuler les aliments en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les espaces de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, France GINA NICE Temps plein

    Nous recherchons notre futur(e) **Commis de Cuisine (H/F)** pour offrir la meilleure expérience client au sein de notre belle brasserie située au cœur de Nice. Ouvert en juin 2022, notre restaurant Gina est un lieu chic mais décontracte, aux couleurs méditerranéennes, qui accueil sa clientèle dans un cadre haut de gamme. Venez grandir avec nous et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, France Eat SUSHI Nice Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Eat Sushi est une enseigne spécialisée dans la cuisine japonaise moderne, offrant des sushis frais et savoureux à nos clients. Nous privilégions la qualité, la fraîcheur et l’innovation pour garantir une expérience culinaire unique. **Vos missions**: En tant que **commis de cuisine**, vous serez un maillon essentiel de notre...

  • Commis de Cuisine Snack

    il y a 7 jours


    Nice, France Miette à Miette Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine, profil sancking pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration tout en travaillant...