Commis de Restauration

il y a 6 jours

Paris, France Le Meurice Temps plein

QUI SOMMES-NOUS?

Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de Restaurant petit-déjeuner vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

Une journée dans la vie de notre Commis de salle petit déjeuner nécessite énormément d'énergie. Il est nécessaire de faire preuve de rigueur face à des situations qui ne sont jamais les mêmes, et de créativité pour faire face, chaque jour, à de nouveaux défis. Dresser une liste de tout ce que nous apportent notre Commis serait une tâche fastidieuse. Il est cependant essentiel de rappeler les points suivants.
- Notre Commis assure le relais entre la cuisine et la salle pendant ses journées de travail. Cela signifie qu'il doit entre autres mettre en place et nettoyer l’office, ranger les commandes cave et économat et gérer le linge et ainsi permettre à nos hôtes de vivre la meilleure expérience possible.
- Certains de nos hôtes peuvent avoir des requêtes particulières telles que des exigences gustatives ou ils peuvent nous avoir choisi pour une occasion spéciale. Il appartient à nos Commis de salle de répondre à la plupart de ces demandes.
- Personnalité, Passion, Respect, Collaboration et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien. L'ambition de notre Commis de salle doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
- La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Notre Commis doit communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.

Le partage des informations est essentiel. Dans cette optique d'offrir la même qualité à tous les niveaux, notre Commis est spécifiquement formé, tant aux méthodes de travail de notre établissement qu'à celles de son service.

  • Plongeur / Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 10e, France Groupe de restauration Temps plein

    TO Restaurant proposant une cuisine fusion franco japonaise recrute un nouveau commis de cuisine. Service en coupure uniquement Poste évolutif Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que commis de cuisine **Missions**: - Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par...

  • Commis de Restauration

    il y a 1 semaine

    Paris, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **Description de l'offre** Sous la supervision de la Directrice, vous procèderez en qualité de Commis de Restauration aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l'établissement. **Vos Missions** - Assister le chef de rang durant le service - Etre en charge de...

  • Commis de Restauration

    il y a 3 jours

    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Commis de salle (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 9e, France Groupe de restauration Temps plein

    Groupe de plusieurs restaurants proposant une gastronomie Haut de Gamme à Paris souhaite recruter de nouveaux talents. Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que commis de cuisine Service en coupure uniquement **Missions**: - Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    Le restaurant Courtepaille de Saint André les Vergers recrute: - Commis de cuisine h/f Type de contrat : CDI Forfait horaire : 35h Vos missions sont: - Vous assurez la cuisson et l'envoi des grillades, en lien avec l'équipe - Vous agissez selon les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité - Vous contribuez à la gestion des stocks Vous êtes...

  • Commis de Restauration

    il y a 21 heures

    Paris, France Hôtel Le Meurice Temps plein

    **Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients**: - Vous assumerez le bon déroulement du service, vous satisferez la clientèle et transmettrez la bonne image de l’hôtel. Vous assurerez le relais entre la cuisine et la salle pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle. - De plus, vous aurez pour missions...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France raviolis de notre dame Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris, France Café de l'Alma Temps plein

    Le restaurant l'ALMA (Groupe Maison Boudon), institution parisienne, cherche son nouveau collaborateur! - CONTRAT : extra à l'heure - EXPERIENCE : Expérience terrain à un poste équivalent 1 an minimum - POSTE : Commis de salle - 2 matins: 9h30-16h30 mardi et mercredi - 2 soirs: 17h30 - fermeture vendredi et samedi - Repos dimanche lundi jeudi - SALAIRE :...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris, France Café de l'Alma Temps plein

    Le restaurant l'ALMA (Groupe Maison Boudon), institution parisienne, cherche son nouveau collaborateur! - CONTRAT : extra à l'heure ou contrat 35h - EXPERIENCE : Expérience terrain à un poste équivalent 1 an minimum - POSTE : Commis de salle - 5 soirs : 17h30 - fermeture - Repos vendredi-samedi - SALAIRE : 12€net / heure + tips (entre 25 et 25€ /...