Chef.fe de Partie

il y a 5 jours


ChaumontsurLoire, France Reso Emploi Temps plein

**Société**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Reso Val de Loire est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

**Mission**:
Vous savez exécuter les tâches quotidiennes d'un.e chef.fe de partie ?
- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Veiller à offrir au client des produits de qualité.

**Profil**:
Le/la chef/fe de partie devra être autonome et avoir des compétences dans le management d'équipe.

Vous êtes polyvalent, organisé/e et curieux ?

Alors vous êtes des nôtres
- CDD à pourvoir dès maintenant - possibilité d'évolution en CDI
- Poste à temps plein (39h/semaine)
- Horaires : 16h-23h30
- 2 jours de repos consécutifs
- Mobilité : Non desservis par les transports en commun
- Possibilité de logement sur place


  • Chef.fe de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Briac-sur-Mer, France Sable Groupe Temps plein

    Au Nessay, chaque jour est l’occasion de marquer les esprits. Niché sur la presqu’île de Saint-Briac-sur-Mer (Bretagne), notre hôtel 4 ne se contente pas d’accueillir des voyageurs : il écrit avec eux des souvenirs qui durent. Cet héritage repose sur une équipe engagée, où chaque talent contribue à faire de chaque détail une expérience...

  • Demi-chef.fe de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Briac-sur-Mer, France Sable Groupe Temps plein

    Au Nessay, chaque jour est l’occasion de marquer les esprits. Niché sur la presqu’île de Saint-Briac-sur-Mer (Bretagne), notre hôtel 4 ne se contente pas d’accueillir des voyageurs : il écrit avec eux des souvenirs qui durent. Cet héritage repose sur une équipe engagée, où chaque talent contribue à faire de chaque détail une expérience...

  • Chef.fe de Partie

    il y a 2 semaines


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France M GALLERY Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le futur hôtel 5 étoiles **« L'Isle de Leos MGallery Hotel Collection Wellness & Spa »** est situé au cœur du centre historique et touristique de l' **Isle-sur-la-Sorgue**, une ville touristique de 30 000 habitants renommée pour ses canaux, ses galeries d'art et ses 300 antiquaires ouverts tout au long de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son Hôtel-restaurant. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs...


  • Puget-sur-Argens, France Umane Temps plein

    La direction du pôle habitat recherche dans le cadre d’un remplacement temporaire, son/sa chef.fe de service sur les foyers d’hébergement situés à Fréjus et Puget sur Argens. Rattaché(e) au directeur et en tant que véritable chef d’orchestre d’une équipe pluridisciplinaire, vous êtes le garant du respect des droits des personnes...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Chaumont-sur-Loire, France Les Hauts de Loire Temps plein

    **Description de l'entreprise** Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire **, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort...

  • Chef.fe de Rang

    il y a 2 semaines


    Saint-Briac-sur-Mer, France Sable Groupe Temps plein

    Au Nessay, chaque jour est l’occasion de marquer les esprits. Niché sur la presqu’île de Saint-Briac-sur-Mer (Bretagne), notre hôtel 4 ne se contente pas d’accueillir des voyageurs : il écrit avec eux des souvenirs qui durent. Cet héritage repose sur une équipe engagée, où chaque talent contribue à faire de chaque détail une expérience...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France Nouvelle Garde Temps plein

    **_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Neuilly-sur-Seine, France Nouvelle Garde Temps plein

    **_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France Nouvelle Garde Temps plein

    **_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...