Alternant - Cuisinier (F/H)

il y a 1 semaine

Ploufragan, France Elior Temps plein

**Informations générales**:
**Alternant - Cuisinier F/H**

**Contrat d'apprentissage 12 ,24 ou 36 mois**

**PLOUFRAGAN (22)**

**Temps complet**

**Moins de 2 ans**

**Restauration Entreprises**

**C.A.P / B.E.P.**

Votre mission:
**Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ?**

Sous l’autorité du Chef de cuisine au sein d’un restaurant d’entreprise, vous assurez les missions suivantes:
**_
1. Approvisionnement et stockage :_**
- Réceptionner les marchandises utilisées pour l’élaboration des plats avec le chef de cuisine
- Etre garant de l’entretien et de la propreté du matériel utilisé
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Veille au réapprovisionnement et à l’entretien des produits (vitrine, buffet )

**_
2. Organisation du travail :_**
- Organise, planifie sa charge de travail en fonction des informations reçues
- Vérifie et prépare le matériel nécessaire à la préparation des produits
- Apprendre et participer à la confection des plats
- Contrôle la netteté des présentations

**_
3. Service et vente :_**
- Accueille le client-consommateur
- Servir le client dans le respect des portions/grammages prévus
- Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire

**Découvrez le métier de cuisinier chez Ansamble**:
Votre profil:
Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire.

Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.

Votre environnement de travail:
**Ansamble recherche un.e cuisinier.e H/F en alternance pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Ploufragan(22).**

**_ Contrat_**: Contrat d'apprentissage de 12, 24 ou 36mois

Vos avantages:
Avantage en nature repas, mutuelle et CSE

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 jour

    Ploufragan, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. **ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Cuisinier(e) H/F, au sein de l'un de ses restaurants d'entreprise situé à PLOUFRAGAN (22).** **Contrat **:CDI, temps...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Ploufragan, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Ploufragan, France Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne Temps plein

    Entreprenariat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l’excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faireCes valeurs vous font écho et vous les partagez ? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d’activité riche et dynamique ? Alors rejoignez la Chambre de métiers et de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Ploufragan, France BDS Saint-Brieuc Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le BDS ouvert le 03 Octobre dernier à Saint-Brieuc, dans les Côtes-d'Armor, recherche de nouveaux talents pour étoffer son Equipe. Au sein du Groupe, nous cultivons l’alliance entre la rigueur et la fun attitude, la bienveillance, l’entraide, l’esprit d’équipe sans oublier l’exigence du résultat. Le Groupe...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Ploufragan, France LA VILLA BELLA Temps plein

    La Villa Bella, recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique à Ploufragan. Vos missions: - Préparer et dresser des plats savoureux dans le respect des recettes et des normes d’hygiène. - Assurer la gestion des stocks et participer aux commandes. - Collaborer avec l’équipe pour garantir une expérience culinaire de...

  • Apprenti

    il y a 1 semaine

    Ploufragan, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Apprenti(e) LICENCE PRO HOTELLERIE RESTAURATION H/F**: Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au...

  • Chauffeur Poids Lourd

    il y a 2 semaines

    Ploufragan, France AFTRAL Bretagne Pays de Loire Centre Val de Loire Temps plein

    Devenez Chauffeur PL grâce à l’alternance ! Nous recrutons des futurs chauffeurs routier poids lourds (H/F). Vous serez formé dans notre école AFTRAL, le 1er centre de formation spécialisé en Transport Logistique en France ! Vos missions: - Conduite et manœuvre en sécurité un véhicule type camion de TRM> 3,5t - Livraison de tous types de...

  • Chauffeur poids lourd H/F

    il y a 1 semaine

    Ploufragan, France Aftral Bretagne Pays De Loire Centre Val De Loire Temps plein

    Trouve l'alternance qu'il te faut et rejoins un secteur d'activité qui recrute : le transport et la logistique! Ton rêve est de conduire un camion, un bus ou une ambulance, de faire de la mécanique poids lourd, de travailler dans un entrepôt, de t'occuper des flux de marchandises il y en a pour tous et même plus encore. AFTRAL, 1er organisme de...

  • Alternance - Chauffeur super poids lourd (permis CE) H/F

    il y a 1 semaine

    Ploufragan, France Aftral Bretagne Pays De Loire Centre Val De Loire Temps plein

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  • Chauffeur Poids Lourd H/F

    il y a 2 jours

    Ploufragan, France Aftral Bretagne Pays De Loire Centre Val De Loire Temps plein

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