Sushiman en Alternance

KANSAI SUSHI OBERNAI recrute ALTERNANCE SUSHIMAN ( H / F )

Poste à pouvoir en contrat d'apprentissage ou professionnalisation

Apprendre à Maitriser la découpe du poisson

Apprendre à Maitriser la confection de sushi, maki, sashimi, california etc...

Missions du poste:

- Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- Suivre les recettes et les instructions de dressage
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- Réapprovisionner la mise en place au cours du service
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentai

Salaire : selon expérience

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 1 903,61€ à 2 954,72€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail