Chef de Partie

il y a 2 jours

Toulouse, France THE BOTA PUB Temps plein

**Rejoignez l’équipe du Bota Pub en tant que Chef de Partie (H/F)**

**Le Bota Pub**, situé au cœur de Toulouse, recherche un(e) **Chef de Partie** pour rejoindre sa brigade.

**Vos missions principales**:
**Création et production culinaire**
- Participer à l’élaboration des menus et à la conception de nouveaux plats.
- Optimiser les recettes existantes tout en proposant des idées innovantes inspirées des dernières tendances culinaires.
- Créer et mettre à jour les fiches techniques pour garantir une production harmonisée.
- Contribuer à l’amélioration continue des process en cuisine.

**Gestion des stocks et approvisionnements**
- Gérer les stocks et suivre les relations avec les fournisseurs pour garantir la qualité des produits.
- Superviser les inventaires et prévoir les besoins en approvisionnement pour une production sans faille.

**Encadrement et collaboration**
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le Sous-Chef.
- Contribuer à la formation et à l’intégration des membres de la brigade.
- Participer activement à la gestion des plannings et au bon déroulement du service.

**Hygiène, qualité et sécurité**
- Garantir la qualité et la présentation irréprochable des plats.
- Assurer la propreté des espaces de travail et veiller au respect des normes d’hygiène alimentaire.
- Être un relais essentiel avec l’équipe de salle pour garantir une expérience client exceptionnelle.

**Pourquoi rejoindre le Bota Pub ?**
- **Contrat CDI** à 39 heures par semaine.
- **Rémunération attractive**, entre **2 200 € et 2 500 € brut**, selon expérience.
- **Avantages complémentaires** : paniers repas, heures de nuit majorées, mutuelle.
- **Deux jours de repos consécutifs** pour un équilibre optimal entre vie professionnelle et personnelle.
- **Une équipe dynamique et passionnée**, prête à vous accueillir et à valoriser votre talent.

**Pourquoi ce poste est fait pour vous ?**

En tant que **Chef de Partie**, vous jouerez un rôle clé dans la réussite de chaque service. Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences, d’exprimer votre créativité culinaire et de contribuer à une expérience client inoubliable dans un cadre convivial et professionnel.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Toulouse, France HALLES DE LA CITÉ Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/F (EXPÉRIENCE REQUIS) URGENT** Nous sommes à la recherche de CHEF DE PARTIE H/F pour compléter notre équipe. Les compétences requises pour ce poste: - ouvert d'esprit - esprit d'équipe - rigoureux & appliqué - dynamique Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Salaire : à partir de 1 030€ par mois Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Partie

    il y a 5 heures

    Toulouse, Occitanie, France FirstName Toulouse Temps plein

    À propos du postePour son restaurant "LE BADA", le FirstName recrute un Chef de Partie.Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Les Caves de la Maréchale Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours

    Toulouse, France Les Caves de la Maréchale Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Toulouse, France Coup de Bambou Temps plein

    Situé sur l'une des places les plus vivante du centre-ville de Toulouse, le bar-restaurant Le Miroir a récemment changé de propriétaire. **Vos missions**: - Assurer la préparation et la réalisation des plats de votre partie en respectant les fiches techniques et les standards de qualité - Maintenir une station de travail propre et organisée ; -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Toulouse, France THE BOTANIST Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre l'équipe du Botanist Pub en tant que Chef de partie; Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Missions: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les spécificités transmises par les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Toulouse, France THE BOTA PUB Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre l'équipe du Bota Pub en tant que Chef de partie; Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Missions: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les spécificités transmises par les...

  • Chef de Partie

    il y a 10 heures

    Toulouse, Occitanie, France Saint sauveur le versant Temps plein

    Nous recherchons une personne autonome au poste de chef de partie chaud ou froid.2 jours de repos semaines +3 matinée salaire attractif.Type d'emploi : CDDRémunération : 2 143,00€ à 2 222,00€ par moisAvantages :FlextimePrise en charge du transport quotidienRestaurant d'entrepriseQuestion(s) de présélection:Quel est votre point de vue...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Toulouse, France Agora Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 1 jour

    Toulouse, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des chefs de partie H/F  à TOULOUSE (31)  pour des prestations récurrentes en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de  Cuisine  ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de...