Pâtissier (H/F)

il y a 4 jours

Paris, France Croûton Temps plein

**Pâtissier H/F (CDI) - Boulangerie Artisanale Moderne CROÛTON** **L'ENTREPRISE** Chez Croûton, on dépoussière la boulangerie Nous sommes un lieu de vie qui mêle artisanat authentique et audace moderne. Notre philosophie : retour aux sources avec des farines anciennes, fermentation lente et levain naturel pour créer des produits de caractère. Mais Croûton, c'est plus qu'une boulangerie : c'est aussi un coffee shop et une cantine maison créative. Nos pâtisseries suivent la même exigence : du goût, des produits de saison, et une touche de créativité qui fait la différence. **LE POSTE** En tant que Pâtissier(e), tu es le garant de toute notre offre sucrée. Tu travailles main dans la main avec le reste de l'équipe pour proposer des créations gourmandes et alignées avec notre identité. Tes missions: - Assurer la production de A à Z : viennoiseries (tourage, façonnage, cuisson), pâtisseries fines, gâteaux de voyage, et tartes. - Créer et préparer les desserts pour notre "cantine maison" (desserts du jour, cookies, etc.). - Participer à la R&D : être force de proposition pour de nouvelles recettes en accord avec les saisons et l'esprit Croûton. - Gérer les commandes de matières premières pour ton pôle et assurer le suivi des stocks. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène (HACCP). **PARLONS DE TOI** - Tu as une formation en pâtisserie (CAP/BTM) et une première expérience réussie qui t'a rendu autonome. - Tu es passionné(e) par le bon produit, le sourcing et l'artisanat. - Tu es créatif(ve), curieux(se) et tu aimes tester de nouvelles choses. - La rigueur, l'organisation et la ponctualité sont tes secondes natures. - Tu as un excellent esprit d'équipe et tu aimes travailler dans une ambiance dynamique. **CONCRÈTEMENT** - Un CDI à temps plein. - Rémunération : selon profil à partir de 1'850 euros net par mois - Ambiance de travail professionnelle, jeune et passionnée. - Début de contrat : Dès que possible. On est impatient de vous rencontrer Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires - Restaurant d'entreprise Question(s) de présélection: Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissière / Pâtissier

    il y a 7 jours

    Paris, France INTERIM CO Temps plein

    Interim Co, agence d'intérim sur le secteur de l'hôtellerie, la restauration, la boulangerie, la pâtisserie et les grandes distribution depuis 15 ans, recherche pour ses clients prestigieux plusieurs pâtissiers H/F confirmés. **Vos principales missions**: - Élaborer l’ensemble des pâtisseries proposées par le magasin - Participer à la gestion...

  • Pâtissier

    il y a 7 jours

    Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    Vous êtes commis Pâtissier ou Pâtissier aguerri à la recherche d'une nouvelle opportunité avec des horaires qui vous permettent d'allier vie professionnelle et vie personnelle ? Ce poste est pour vous ! - Concevoir et réaliser les pâtisseries en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Proposer de nouvelles recettes et de...

  • Pâtissier

    il y a 4 jours

    Paris, France Fournil RH Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier talentueux pour créer des délices irrésistibles. Postulez maintenant ! Cette mission a pour but de déboucher sur un CDI Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif, en veillant à offrir des produits de qualité exceptionnelle à nos clients. Horaire : 9h-17h Repos : Samedi et Dimanche Tâches: -...

  • Sous Chef Patissier

    il y a 2 semaines

    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    ONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins et le Chef Pâtissier Alex ROCHEL recrutent un sous chef pâtissier (H/F). Vous collaborerez avec lui et élaborerez ensemble les desserts de la carte. Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Gestion...

  • Pâtissier (H/F) - Cdi

    il y a 4 jours

    Paris, France Exalt Temps plein

    Nous recrutons un Pâtissier H/F pour l'un de nos restaurants situé à LA DEFENSE (92) Type de contrat : CDI Planning : Du lundi au vendredi - 07 h 30 - 15 h 20 Pas de coupure Pas de travail soir et week-end Avantages sociaux : 13ème mois / RTT/ CE et Mutuelle d'Entreprise / repas fourni Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine,...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris, France GOOD INTERIM Temps plein

    **PATISSIER(E)S** **Venez faire partie de l’équipe GOOD Intérim !** **Poste à pourvoir en CDI ou intérim (H/F)** **Lieux : Ile de France.** **Pâtissier en fabrication traditionnelle.** **Minimum 4 ans d’expérience** **Salaire très motivant.** **Merci de nous contacter au 01 84 78 18 98** Type d'emploi : Intérim Durée du contrat : 2...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France Boulangerie ô saint Honoré Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Chef Pâtissier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de...

  • Patissier H/F

    Il y a 16 minutes

    Paris, France La Closerie des Lilas Temps plein

    Pâtissier pour la Closerie des Lilas. Un restaurant gastronomique et une brasserie dans une même lieu. Tous nos desserts sont réalisés sur place y compris les glaces. Vous travaillerez dans une équipe de pâtissiers encadrée par le Chef Pâtissier. Vous êtes diplômé (e) en pâtisserie CDI- Horaires en continu - 2 jours de repos consécutifs - 39...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 7 jours

    Paris 19e, France Boulangerie Bulle Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier H/F. Nous sommes une boulangerie de quartier jeune et moderne. Boulanger/pâtissier tous les deux de métier, nous avons à cœur de travailler des produits de qualités et de saison. Pains sur levain et farines brutes! Notre but est de proposer des grands classiques que nous connaissons tous 100% fait maison! Type d'emploi :...

  • Patissier (H/F) de Nuit

    il y a 2 semaines

    Paris, France Le pain dore Temps plein

    Pâtissier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Pâtissier qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de 2 pâtissiers et un apprenti. Le Pâtissier sera responsable de la préparation du magasin et effectuera la liste des Taches laisser par le chef pâtissier. Si vous avez une passion pour la boulangerie-pâtisserie, une excellente...