Patissier (H/F)

il y a 2 jours


Paris e, France La Meringaie Temps plein

**L’entreprise**:
La Meringaie est une pâtisserie haut de gamme centrée sur la meringue avec une recette star, la pavlova, une meringue moelleuse à cœur et craquante à l’extérieur, une crème fouettée et des fruits frais. La Meringaie dispose de 4 boutiques à Paris, d’un site e-commerce et d’un atelier central au cœur de Paris.

**La Mission**:
La Meringaie recherche un pâtissier.

Vous désirez utiliser votre expérience en pâtisserie en participant au développement d'une nouvelle marque haut de gamme. La Meringaie vous offre un véritable projet d'épanouissement au cœur du secteur de la gastronomie de luxe, et des opportunités liées à son ambitieux plan de développement futur.

Dans ce cadre, votre poste de pâtissier comprendra, sous la supervision du chef pâtissier, les missions suivantes:

- Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
- Assurer la présentation soignée des produits
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client exceptionnel
- Participer à la gestion des stocks
- Effectuer le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail selon les règles d'hygiène et de sécurité
- Participer à la création de nouveaux produits

**Profil recherché**

Homme/Femme de terrain passionné de gastronomie, vous possédez une première expérience significative en pâtisserie.

Votre disponibilité et votre engagement ne sont plus à démontrer.

Enfin vous vous reconnaissez dans les valeurs de La Meringaie : transparence, respect, exigence, bienveillance et bien sûr, gourmandise

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 750,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- pâtisserie: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDI localisation PARIS H&R Expert Recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hotellerie et restauration, recherche pour un de ces clients: **PATISSIER (H/F) BOUTIQUE** Patisserie dans le quartier de Pasteur. Consciencieus du travail bien fait et de la qualitée de ses produits, cette établissement et son boulanger cherche leur...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 5 jours


    Paris 17e, France Arlette et Colette Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un ou une Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine...

  • Pâtissier (F/H) - Cdi

    il y a 2 semaines


    Paris 17e, France Exalt Temps plein

    Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un** Pâtissier F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d'un siège à portée internationale à **PARIS 17**. **Type de contrat** : CDI - 35H Le bâtiment offre une vue sur la tour Eiffel, un roof top,des espaces de restauration et événementiels originaux & connectés au sein d'un...

  • Pâtissier (F/H) - Cdi

    il y a 5 jours


    Paris 17e, France Exalt Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement de poste, nous recherchons un** Pâtissier F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d'un siège à portée internationale à **PARIS 17**. **Type de contrat** : CDI - 35H Le bâtiment offre une vue sur la tour Eiffel, un roof top, des espaces de restauration et événementiels originaux & connectés au sein d'un...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris 17e, France Maison Dimanche Temps plein

    On recherche un pâtissier (H/F) première expérience acceptée si ULTRA MOTIVé et passioné par son metier. pour la fabrication de nos gâteaux de voyage (cookies, brownies, financier etc...) + des créations. La personne serra également formée au tour avec notre responsable tourier afin de l'aider. Horaires à définir et 2 jours de repos...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris 17e, France LA POMPADOUR 17 Temps plein

    **La pompadour recherche un OU une pâtissièr (e)** **Venir directement vous présenter en magasin** Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale. Tous nos produits sont faits maison. Nous développons, d'années en années, notre gamme de pâtisseries tout en restant sur une base traditionnelle. Nous recherchons un ou une pâtissière sur un...


  • Paris, France INTERIM CO Temps plein

    Interim Co, agence d'intérim sur le secteur de l'hôtellerie, la restauration, la boulangerie, la pâtisserie et les grandes distribution depuis 15 ans, recherche pour ses clients prestigieux plusieurs pâtissiers H/F confirmés. **Vos principales missions**: - Élaborer l’ensemble des pâtisseries proposées par le magasin - Participer à la gestion...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Paris 17e, France Arlette et Colette Temps plein

    Pour faire face à son développement, Arlette et Colette, boulangerie Bio et pâtisserie fine cherche son/sa nouveau(elle) chef Pâtissier ! Vous encadrerez une équipe de 2 pâtissier, un tourier et 3 apprentis et serez garants de la qualité des produits. Responsable, organisé et consciencieux, vous assurerez la bonne tenue des process de fabrication...

  • Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Paris 8e, France Sphère Temps plein

    SPHERE, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef pâtissier ALEX ROCHEL recrutent un pâtissier (H/F). Vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique, ce poste est pour vous. Vous collaborerez avec le Chef pâtissier et élaborerez avec lui les desserts de la carte ainsi que les essais. Vous serez en charge de la réception et...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris, France Exalt Temps plein

    Nous recrutons un Pâtissier H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris, dans le 13 ème. Type de contrat : CDI Lieu de travail : PARIS Horaires : 7h30-15h30 Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production sucrée et contribuez à l'optimisation de la prestation. Vous assurez la préparation des...