Ch / Commis de Salle (H/F)

il y a 7 jours

Nantes, France DOMAINE DU CHATEAU DES PERES Temps plein

Commis de Salle (H/F) pour le domaine du Château des Pères à Piré-Chancé (à 30 minutes de Rennes).
- Le poste est à pourvoir à partir du mois de juin, en CDI 35h.
- 11.72€ brut/heure

**Notre Établissement**:
Le Domaine du Château des pères recherche un(e) Commis de salle pour son restaurant gastronomique La Table des Pères. Notre restaurant propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et centrée vers la nature.
Vous intégrez l’équipe en place pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l’ambiance chaleureuse qui caractérise notre Domaine.

**Vos Missions**:
En charge de la mise en place de la salle et du service au sein de notre restaurant « La Table des Pères », vos missions seront les suivantes:
**Entretien de la salle**:

- Dressage et débarrassage des tables
- Mise en place du restaurant et du poste de travail
- Nettoyage du restaurant et de la verrerie
- Suivi des protocoles mis en place et des procédés qui sont codifiés

**Service**:

- Prise d’information des changements de plats sur les menus
- Service et débarrassage des plats
- Communication avec les sommeliers pour les accords met et vin
- Communication avec le chef de rang
- Renseignement de la clientèle
- Connaissance des plats et des produits servis
- Suivi des réclames avec un rythme agréable pour la cuisine

**Votre Profil**:

- Vous êtes passionné(e) par la restauration, et souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse et dans un cadre idyllique.
- Disponible, organisé(e), réactif(ve), vous êtes également doté(e) d’un excellent relationnel et aimez travailler en équipe.
- Attaché(e) à la satisfaction client, vous avez à cœur de mettre à l’honneur les plats du chef.

**Les Avantages**:

- Mutuelle entreprise, 13ème mois et paniers repas.
- Vous bénéficierez de 3 jours de repos fixes consécutifs

Charlène VAYER, Chargée de Ressources Humaines
02.23.08.40.80

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Nantes, France ABBAYE DE VILLENEUVE Temps plein

    L'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique, brasserie,...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours

    Nantes, France Les Cadets Temps plein

    Nous recherchons un.e Commis de salle / Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Résumé du poste: - Poste : Commis de salle / Serveur (H/F) - Secteur : Restauration - Type d'emploi : Temps...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Manoir de la Régate Temps plein

    Le restaurant étoilé Le Manoir de la Régate - situé sur les bords de l'Erdre au Nord de Nantes, recherche un/une commis/commise de salle pour compléter son équipe. Congés dimanche et lundi. Horaires en coupure. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Travail de nuit - Travail en journée Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Runner Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Nantes, France La Vacherie Temps plein

    Restaurant LA VACHERIE 3 RUE ALBERT LONDRES 44300 NANTES recherche un commis / serveur h/f en CDI ou CDD pour compléter sa super équipe en salle. Cadre très sympa POSSSIBILITE UNIQUEMENT LE MIDI OU UNIQUEMENT LE SOIR (SVP avant de répondre à cette annonce veuillez vérifier où SE TROUVE LE RESTAURANT POUR VOIR SI LA DISTANCE EST OK EN TRANSPORTS EN...

  • Commis de Salle ou Runner

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDI à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 est à la...

  • Ch / Mixologue (H/F)

    il y a 1 semaine

    Nantes, France LE CHATEAU DES PERES Temps plein

    **MIXOLOGUE** (H/F) à Piré-Chancé** (à 30 minutes de Rennes). CDI temps plein (39h) à pourvoir de suite. Au cœur du potager du Domaine du Château des Pères, la Serre a été entièrement rénovée pour proposer un espace « Bar à cocktails », ouvert à la clientèle de l’Hôtel-Spa L’EssenCiel et du Restaurant La Table des Pères. **Vos...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Nantes, France Le Manoir de la Régate Temps plein

    **URGENT : LE MANOIR RECRUTE UN.E COMMIS.E DE SALLE H/F** **Profil recherché** Nous recherchons une personne sérieuse, passionnée, présentant un grand professionnalisme et un grand savoir-être. Une expérience similaire ou un parcours de formation au sein d’établissements gastronomiques est souhaité. **Qualités recherchées**: - goût du...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours

    Nantes, France Le Manoir de la Régate Temps plein

    **LE MANOIR RECRUTE UN.E COMMIS.E DE SALLE H/F** **Profil recherché** Nous recherchons une personne sérieuse, passionnée, présentant un grand professionnalisme et un grand savoir-être. Une expérience similaire ou un parcours de formation au sein d’établissements gastronomiques est souhaité. **Qualités recherchées**: - goût du service et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Nantes, France Izakaya Joyi Temps plein

    IZAKAYA JOYI, restaurant spécialisé dans la cuisine japonaise à Nantes, recherche un(e) COMMIS(E) pour un CDI à temps partiel correspondant à 20h/semaine uniquement le midi. Vous effecturez le service en cuisine ouverte sur la salle et assurerez l'entretien de votre poste. Pour ce poste nous recherchons une personne rigoureuse, organisée,...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Nantes, France Holly's Diner Temps plein

    Serviable, passionné(e) et souriant(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Commis de salle / Serveur (H/F). Peu d’expérience dans le domaine de la restauration, ce n’est pas un frein pour nous, puisque nos managers vous accompagnent notamment au travers de nos formations ! La politique sociale,...