Adjoint Chef Boucher

il y a 1 jour


La SeynesurMer, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LA SEYNE SUR MER (83) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement
- Ouverture de l’établissement les dimanches jusqu’à 13 heures

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- Optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- Développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- Animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).

**Compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.


  • Chef Boucher

    il y a 3 jours


    La Seyne-sur-Mer, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LA SEYNE SUR MER, (83) un contrat...


  • Villeneuve-sur-Lot, France CODISTRI RECRUTEMENT Temps plein

    Nous recrutons **Notre RESPONSABLE ADJOINT DE RAYON BOUCHERIE H/F**: Homme ou femme de métier, vous disposez d’une première expérience en tant que boucher et souhaitez évoluer ? votre sens du service client et vos compétences techniques ne sont plus à démontrer ? Alors vous êtes celle (ou celui) que nous recherchons ! **VOTRE RÔLE : SECONDER LE...

  • Chef Boucher H/F

    il y a 2 semaines


    Longpont-sur-Orge, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    En tant que Chef Boucher, vous serez garant de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaire et de marge de votre rayon. Vous managerez, animerez et motiverez votre équipe au quotidien. Vous organiserez et contrôlerez l'approvisionnement et l'animation commerciale dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation .Compétences requises: -...

  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 2 semaines


    71510 Saint-Léger-sur-Dheune, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société** Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices. Son slogan : Une autre idée de la grande distribution. Le Groupe...

  • Adjoint Chef de Quart

    il y a 1 semaine


    La Seyne-sur-Mer, France fortil Temps plein

    Nous recherchons des Chefs de Quart et Adjoints Chefs de Quart en UVE (Unit de Valorisation énergétique) Nice (06).Propos de notre clientNous sommes un acteur de référence dans le traitement des déchets et la production d'énergie verte. Pour renforcer nos équipes nous recrutons des Chefs de Quart et Adjoints Chefs de Quart sur notre site UVE à...

  • chef/cheffe boucher h/f

    il y a 2 semaines


    Noyers-sur-Cher, Centre-Val de Loire, France Groupement Mousquetaires Temps plein 25 000 € - 40 000 € par an

    Description de l'entrepriseLe Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous...

  • adjoint chef boucher

    il y a 1 jour


    Roche-la-Molière, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Intermarché Roche-la-Molière fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire. Description...


  • Labarthe-sur-Lèze, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable adjoint de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect...

  • Chef Boucher

    il y a 1 jour


    Vaux-sur-Mer, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. _Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous_, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien. Le magasin Intermarché de _VAUX SUR MER_ recherche son...


  • La Seyne-sur-Mer, France Orange Marine Temps plein

    votre rôle MISSIONS PRINCIPALES Sous l’autorité du Chef de Mission sur un navire câblier, l’Adjoint Chef de Mission prépare, organise, coordonne et surveille les différentes phases d’une opération de maintenance ou de pose d’une liaison sous-marine. Il réalise le reporting opérationnel. A terre, il prépare également les opérations en mer...