Alternance - Assistant(E) Chef de Produit (F/H)

il y a 5 jours


SaintOuen, France AREAS Temps plein

**Votre Mission**:
Le pôle Marketing Produits recherche son futur(e) alternant Assistant(e) chef de produits restauration / Category Manager (F/H) pour une durée d'un an.
Au sein du pôle Category Management de la Direction Marketing Areas, vous assisterez le Category Manager sur plusieurs marques en propre et/ou en franchise (Sushi shop, Pomme de pain, Bara...) dans le secteur du Travel Retail (gare, aéroport, autoroute):

- Coordination et gestion des gammes
- Vous analysez les performances du mix produits des différentes enseignes de votre périmètre.
- Vous participez à l'élaboration et la mise en place des nouvelles gammes/animations sur les enseignes.
- Vous travaillez avec le chef culinaire pour la création de nouvelles recettes sur les enseignes en propre.
- Vous préparez les programmations caisses des points de vente.
- Vous gérez les remontées terrain et faites le lien avec les autres services.
- Process et gestion de projet
- Vous veillez au respect des rétroplannings, lancement des cartes et animations
- Vous travaillez en étroite collaboration avec les autres services (achats, systèmes d'information) et autres pôles marketing (PLV...)

**Votre profil**:
Notre siège, actuellement situé à La Défense, déménagera en juillet 2025 à Saint-Ouen, au pied du métro Saint-Ouen (ligne 14) et du RER C. Nous serons installés dans de nouveaux locaux, idéalement situés dans le quartier Victor Hugo, offrant une excellente accessibilité grâce à la proximité immédiate des transports en commun.
Vous préparez un BAC+5 en école de commerce ou équivalent et vous souhaitez intégrer une équipe dynamique. Une expérience en restauration ou dans l'alimentaire serait un plus. Vous avez un fort attrait pour le secteur de la restauration.
Véritable chef de projets, vous savez travailler plusieurs projets en parallèle, vous êtes à l'aise avec les analyses chiffrées et faites preuve d'une grande rigueur et réactivité. Vous avez une bonne connaissance de l'outil Pack Office (Notamment Excel).
Areas s'engage....
Dans le cadre de notre démarche de développement durable nous déployons notre politique RSE sur l'ensemble de nos sites ainsi que des initiatives en faveur de l'inclusion notamment des personnes handicapées.
**A propos de AREAS**:
Areas est la référence n°1 en France dans le secteur de la restauration de Voyage Que ce soit dans les gares, les autoroutes, les aéroports ou les centres de loisirs, nous travaillons avec des enseignes renommées telles que McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres.
En intégrant notre groupe, tu auras la possibilité de travailler pour plus de 60 enseignes dans plus de 550 points de vente présents dans toute la France. Nous sommes aussi présents dans 10 pays dans le monde.



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    **Rejoignez Maïsadour Distribution**, filiale du Groupe Coopératif Maïsadour, un des premiers groupes coopératifs français, qui œuvre chaque jour au développement d’une agriculture, alimentation et société durables, avec un CA de 1,385 milliard d'euros et 4300 salariés, dont 22% à l’international. De la semence à l’assiette du consommateur...

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    il y a 2 semaines


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    **Votre Mission**: Le pôle Category Management de la Direction Marketing Areas recherche un(e) alternant(e) pour une durée de 12 mois, afin de participer au développement des offres produits de plusieurs enseignes, en propre ou en franchise (Sushi Shop, Pomme de Pain, Bara...) dans le secteur Travel Retail (gares, aéroports, autoroutes). Gammes &...


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    **Pourquoi postuler au sein de BRIOCHIN ?** - Rejoindre une entreprise française, dynamique et engagée ! - Participer à nos projets de développement ambitieux tant en France qu’à l’export pour devenir le leader Français de la droguerie et de l’entretien de qualité **Qui est votre futur employeur ?** L'entreprise BRIOCHIN, en pleine croissance...


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