Manager (H/F)

il y a 2 semaines

Poisy, France Columbus Café& Co Temps plein

A propos de nous:
Être manager chez Columbus Café, c’est être le garant des standards Columbus Café, l’animateur commercial, le manager d’équipe dont il a la responsabilité et le gestionnaire de son point de vente. L’objectif est de satisfaire ses clients du matin jusqu’au soir, autour de boissons gourmandes et de mets originaux. C’est proposer un moment convivial dans la joie et la bonne humeur
- Activités et tâches:
GESTION DE L'ÉQUIPE
- Recruter les baristas après validation du N+1
- Débriefer avec l’équipe (reconnaître le travail bien fait, mettre en place des actions correctives si besoin, objectifs, consignes, météo...)
- Créer et entretenir une cohésion d’équipe et une bonne ambiance de travail.
- Veiller à la bonne tenue du point de vente en termes de sécurité du personnel.

GESTION DU POINT DE VENTE
- Préparation et ouverture du point de vente, fermeture du point de vente.
- Accueil, information et assistance à la clientèle
- Vente et préparation des boissons (spécialités au café, thés, chocolats, etc.)
- Suivi et contrôle de la préparation des produits sucrés et salés
- Surveillance et entretien des différents équipements et matériels
- Développer l’activité commerciale (ticket moyen, nombre de clients) et la marge du point de vente.
- Gérer les actions commerciales mises en place par le siège.
- Veiller à la propreté du point de vente, au respect des normes hygiène et qualité HACCP,
- Respect des DLC primaires et secondaires.
- Garantir l’environnement du point de vente (propreté, merchandising, approvisionnements...)
- Être capable d’occuper et de former un nouveau Barista sur les différents postes d’un service.

GESTION ADMINISTRATIVE ET FINANCIÈRE
- Mettre à jour le logiciel Combo (planifier le personnel, renseigner les absences, vérifier et corriger les horaires si besoin, renseigner les variables de paie)
- Transmettre la « Monday book » chaque début de semaine via la dropbox et une fois tous les débuts de mois avec les BL / Factures.
- Maîtriser la masse salariale du point de vente.
- Gérer et améliorer l’ensemble des coûts
- Gestion des matières premières, des commandes et des stocks
- Saisie des bons de livraison et des pertes sur les SIG
- Gérer les encaissements
- Remettre en banque les espèces et les chèques.
- Remplir les tableaux de bord hebdomadaires
- Toute autre démarche à venir dans le cadre de l’évolution légale.

Description du profil recherché:
RELATIONNEL
- Savoir manager une équipe
- Avoir l’esprit de décision
- Savoir repérer les potentiels de chacun
- Être à l’écoute de ses collègues
- Être à l’écoute de ses clients
- Être accueillant, souriant

ORGANISATIONNEL
- Être rapide, organisé
- Être réactif
- Savoir évaluer la charge de travail
- Savoir organiser la répartition du personnel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Data Manager

    il y a 4 jours

    Poisy, France GES74+ Temps plein

    Le Groupement d'Employeurs GES74+, spécialiste du recrutement à temps partiel, recherche pour son adhérent son DATA MANAGER, GESTIONNAIRE DE DONNEES (H/F) à temps partiel. Sous la responsabilité du manager et de la direction, vous serez en charge de: - mettre à jour les bases de données (+ données manquantes, - erreurs), - recueillir toutes les...

  • Manager Juridique Droit des Sociétés H/F

    il y a 5 jours

    Poisy, France Expectra Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, un cabinet d'expertise-comptable, un Manager Juridique Droit des sociétés (H/F). Fort d'une équipe juridique dynamique de 8 personnes et en pleine croissance, ce cabinet se distingue par ses missions à forte valeur ajoutée, axées sur le conseil et l'accompagnement stratégique de PME, ETI et Groupes....

  • Lead Manager

    il y a 2 semaines

    Poisy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ALTIUS Temps plein

    PRESENTATIONL'entreprise Altius à Poisy (74), expert de la sécurité en hauteur et des travaux sur corde, recherche un(e) lead manager/ chargé(e) d'avant-vente H/F pour renforcer ses équipes et optimiser l'usage et le développement de sa CRM ALTIUS regroupe toutes les compétences pour assurer la bonne exécution et la sécurité des opérations en...

  • HR Manager

    il y a 6 jours

    Poisy, France CIXI Temps plein

    **Annecy | HR**_ _**| Full time contract** **| Starting ASAP***: CIXI is an active mobility startup developing products ranging from the Vigoz -an active vehicle that can travel up to 120km/h - to bicycles. We want to enable people to be active during their daily trips and reduce their environmental footprint. To achieve our projects, our team of 90 people...

  • Manager juridique H/F

    il y a 2 semaines

    Poisy, France implid Temps plein

    Vos missions, vos défisRejoignez un cabinet d'expertise comptable et une équipe à taille humaine, reconnu pour son exigence, sa bienveillance et sa capacité à faire évoluer ses talents. Nous plaçons l'excellence, l'esprit d'équipe et l'épanouissement professionnel au coeur de notre fonctionnement. Notre pôle juridique est en pleine croissance et...

  • Community Manager

    il y a 2 jours

    Poisy, France CIXI Temps plein

    **Annecy | Communication | Alternance ou Stage de 6 mois | Début dès que possible***: CIXI est une startup de la mobilité active qui développe des produits allant du Vigoz -véhicule actif pouvant aller jusqu’à 120km/h - au PERS kit -système de pédalage s’intégrant notamment sur des vélos électriques. Nous souhaitons permettre à nos...

  • Manager juridique H/F

    il y a 5 jours

    Poisy, France implid Temps plein

    implid est un acteur majeur du chiffre, du droit et du conseil aux entreprises. Premier groupe français à rassembler experts-comptables, commissaires aux comptes, juristes, avocats, notaires, commissaires de justice, consultants et recruteurs, implid compte plus de 900 collaborateurs en France. Sa mission: faire grandir les entreprises, jour après jour,...

  • Manager juridique H/F

    il y a 5 jours

    Poisy, France implid Temps plein

    implid Poisy, Auvergne-Rhône-Alpes, France implid est un acteur majeur du chiffre, du droit et du conseil aux entreprises. Premier groupe français à rassembler experts-comptables, commissaires aux comptes, juristes, avocats, notaires, commissaires de justice, consultants et recruteurs, implid compte plus de 900 collaborateurs en France. Sa mission: faire...

  • Chef de Chantier Batiment H/F

    il y a 5 jours

    Poisy, France Randstad Temps plein

    Notre client, basé à POISY, offre des opportunités dans l'industrie de la construction de haute qualité. Êtes-vous captivé(e) par le défi de diriger des chantiers en tant que Chef de chantier bâtiment électricité (F/H) ? Rejoignez notre client et exercez votre leadership en supervisant des projets de construction variés dans la splendide région...

  • Chef de Mission Comptable H/F

    il y a 2 semaines

    Poisy, France Juny Recrutement Temps plein

    Nous recrutons pour un de nos clients, cabinet d'expertise comptable un chef de mission comptable H/F CDI sur Poisy (74). Vous intervenez sur des dossiers à forte valeur ajoutée, pour un portefeuille de clients principalement composé de TPE/PME. Vous travaillez au quotidien sur le logiciel Pennylane et vous avez pour principales missions : - Le management...