Alternant - Chargé de Projet Méthodes (F/H)

il y a 1 jour

Vannes, France Elior Temps plein

Informations générales

**Alternant - Chargé de projet méthodes F/H**

**Contrat d'apprentissage 24 mois**

**4 allée gabriel lippmann vannes**

**Temps complet**

**Moins de 2 ans**

**Siège / Fonction support**

**BAC + 4 / 5**

Votre mission:

- Rattaché-e à la directrice méthodes et en collaboration avec l’ensemble de l’équipe de la direction méthodes d’Ansamble, vous intervenez dans le cadre de la mise en conformité réglementaire de notre offre alimentaire et du développement de l’information transmise aux convives.- A ce titre, vous interviendrez sur les missions suivantes:
- Mise à jour complète de notre base de données fiches recettes utilisée quotidiennement par nos équipes en cuisine
- Veiller à la conformité des données vis-à-vis des différentes réglementations
- Alimentation de cette base de données en information consommateurs (convives)
- Participer activement à la vie du service et être force de propositions
- En fonction de votre progression et de votre évolution, votre manager et l’équipe sauront vous proposer des missions complémentaires répondant à l’objectif d’acquisition de nouvelles compétences en lien avec votre formation et votre projet professionnel.Votre profil:

- Titulaire d’un premier diplôme Bac+2, vous préparez désormais un titre de type ingénieur agroalimentaire.- Vous justifiez d’une première expérience réussie en entreprise, dans le domaine de la restauration serait un plus.**Aptitudes personnelles requises**:

- Curiosité
- Esprit d’équipe
- Rigueur

**Compétences techniques**:

- Pack Office
- Gestion de base de données

Votre environnement de travail:

- Nous recrutons un apprenti chargé de projet méthodes pour notre siège à Vannes (56)Vos avantages:

- Avantage en nature sur les repasQui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc.).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans une Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux

  • Alternant Gestion de Stock

    il y a 7 jours

    Vannes, France STEF Temps plein

    Prêt à vivre une expérience passionnante ? Chez STEF, leader européen du transport et de la logistique alimentaire, vous agissez au cœur d’un monde en pleine évolution. Votre défi ? Apporter chaque jour à des millions de consommateurs des produits essentiels pour se nourrir, en toute sécurité. **STEF**recherche, pour sa filiale** de Vannes...

  • Alternant Chargé de Communication

    il y a 3 jours

    Vannes, France HYDRAMAT Temps plein

    **Hydramat Piscine & Spa** Hydramat Piscine & Spa, est une entreprise familiale créée en 1999, nous développons 4 activités, sur le Morbihan et les Cotes d'Armor: - Nous construisons des piscines - Nous commercialisons des spas, spa de nage et sauna - Nous réalisons du SAV et entretien de piscine - Nous vendons et conseillons des consommables piscine...

  • Chargé de Projet en Alternance H/F

    il y a 5 jours

    Vannes, France MBWAY Vannes Temps plein

    Nous recherchons pour leur compte un(e) alternant(e) pour accompagner le déploiement, le paramétrage et la coordination de leurs projets. Vos missions : Analyse et recensement des besoins : - Rencontrer les collaborateurs afin de comprendre l'utilisation actuelle de l'ERP. - Identifier et formaliser les besoins spécifiques de chaque département...

  • Industrialisation Et Méthodes

    il y a 1 semaine

    Vannes, France Alphéa Conseil Temps plein

    Passionné(e) par l'univers technique, vous êtes expérimenté(e) en électrotechnique ? Vous souhaitez rejoindre une PME locale et mettre à profit votre expertise et vos compétences ? Vous êtes le **Technicien industrialisation** (H/F) que recherche mon client sur la périphérie de Vannes (56) Sous la responsabilité du Responsable méthodes et...

  • Alternant Ressources Humaines H/F

    il y a 2 semaines

    Vannes, Morbihan, France MBway Vannes Temps plein

    MBway Vannes école de management internationale , recherche pour une de ses entreprises partenaires un Alternant Ressources Humaines H/F .  Une formation ou un emploi, pourquoi choisir ?  Orientez vous vers une formation professionnalisante ! Dès septembre prochain, profitez des avantages d’un contrat en alternance pour vous former et acquérir un MBA...

  • Alternant Administratif Finance

    il y a 2 semaines

    Vannes, Morbihan, France MBway Vannes Temps plein

    MBway Vannes école de management internationale , recherche pour une de ses entreprises partenaires un Alternant Ressources Humaines H/F .  Une formation ou un emploi, pourquoi choisir ?  Orientez vous vers une formation professionnalisante ! Dès septembre prochain, profitez des avantages d’un contrat en alternance pour vous former et acquérir...

  • Chargé de Projet et Développement H/F en alternance Bac +4/5

    il y a 2 semaines

    Vannes, Morbihan, France MBway Vannes Temps plein

    MBway Vannes école de management internationale , recherche pour une de ses entreprises partenaires un Chargé logistique et transport H/F en Alternance. Une formation ou un emploi, pourquoi choisir ? Orientez vous vers une formation professionnalisante ! Dès septembre prochain, profitez des avantages d’un contrat en alternance pour vous former et...

  • Chargé(e) de Projets H/F en alternance

    il y a 2 semaines

    Vannes, Morbihan, France MBway Vannes Temps plein

    MBway École de commerce à Vannes , forme les futurs managers avec des cursus spécialisés et professionnalisants du Bac +3 au Bac +5. UN EMPLOI ? UNE FORMATION ? POURQUOI PAS LES DEUX ? L'entreprise : Notre partenaire est une entreprise innovante spécialisée dans les matériaux plastiques et bioplastiques. Elle conçoit des solutions techniques et...

  • Alternant Acheteur H/F

    il y a 5 jours

    Vannes, France MBWAY Vannes Temps plein

    Une entreprise du secteur agroalimentaire recherche des profils variés pour soutenir ses projets. Au sein de la direction des achats stratégiques, nous recherchons un(e) alternant(e) pour une durée de 1 ou 2 ans, en tant qu'Acheteur(se) en emballages. Rattaché(e) au pôle Achats directs - packaging, vous participerez activement aux missions suivantes : -...

  • Chargé de Méthodes H/F

    il y a 5 jours

    Vannes, France Abaka Conseil Temps plein

    Pourquoi postuler ? - contribuer à des réalisations technologiques majeures dans la recherche, la santé, l'industrie ou l'énergie - intégrer une équipe soudée, où l'innovation, la transmission du savoir, l'autonomie et l'entraide sont valorisées au quotidien - évoluer sur des missions variées à la croisée du bureau d'études et de la production...