Commis Wok Expérimenté

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne dynamique du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, dédiée à l'élaboration et à la vente de recettes asiatiques en grande distribution.

Aujourd'hui, Wasabi s'impose avec plus de 160 corners en France métropolitaine et à La Réunion, présents dans les grandes surfaces comme Carrefour, E.Leclerc, Intermarché et Système U.

Notre concept ? Trois expériences gustatives distinctes, réunies au sein d'un même kiosque:
Les sushis : L’authenticité du Japon dans chaque bouchée

Le wok : Des recettes savoureuses inspirées de la Thaïlande

Les bowls : Des recettes ensoleillées, pleines de fraîcheur et de saveurs ️

Chez Wasabi, nous réinventons l'art culinaire asiatique en l'adaptant aux envies et aux besoins des consommateurs modernes, tout en apportant une touche d'exotisme à leur quotidien. Découvrez une nouvelle manière de savourer l'Asie, pratique et délicieuse

Avantages:

- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%

**Votre mission**:
Sous la supervision du chef, vous serez en charge de:
Mise en Place et Préparation :Sélectionner, préparer et découper les ingrédients nécessaires.

Veiller au respect des normes d'hygiène lors de la manipulation des aliments.

Cuisson : Respecter nos procédures de cuisson, refroidissement et assemblages.

Garantir le respect des recettes établies.

Hygiène & Sécurité : Appliquer rigoureusement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Maintenir un espace de travail propre et ordonné.

**Votre profil**:
**Expérience exigée** : Vous maîtrisez déjà la cuisson au wok et ses techniques (sautés, sauces, équilibre des saveurs)
Dynamique, organisé(e) et capable de travailler sous pression
Capacité à travailler en équipe
Connaissance des produits asiatiques et passion pour la cuisine