Apprenti Cuisinier

**Votre mission**:
Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant** **tout** au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche **un(e) apprenti(e) cuisinier(ère)**pour l'un de ses** restaurants entreprises** situé à **La Rochelle (17)**.

**Contrat : contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois**

**Horaires : 7h-14h30**

**Nombre de repas préparés sur le site : 800**

**Nombre de collaborateurs sur site : 10**

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère).

Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la **confection des plats dans le respect des fiches techniques** et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.

Sur le self, **vous accueillez et servez vos convives**, tout en les conseillant dans leurs choix.

**L'aventure Ansamble, ce sont nos apprentis qui en parlent le mieux**:
**Et si on apprenait Ansamble ?**

**L'avenir de l'entreprise commence avec les jeunes talents d'aujourd'hui.**

**Pour en savoir plus sur l'apprentissage chez Ansamble, rendez-vous sur notre site internet**: cliquez-ici

**Les avantages proposés**:

- Convention collective de la restauration collective
- 13ème mois
- Repas en nature
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation

**Votre profil**:
Vous préparez un diplôme en cuisine et vous souhaitez développer vos connaissances et compétences dans ce domaine aux côtés d'un(e) professionnel(le) qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire.

Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.

Rejoignez l'**aventure humaine**Ansamble, **entreprise de cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche **un(e) apprenti(e) cuisinier(ère)** pour l'un de ses** restaurants entreprises** situé à **La Rochelle (17)**.

**Contrat : contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois**

**Horaires : 7h-14h30**

**Nombre de repas préparés sur le site : 800**

**Nombre de collaborateurs sur site : 10**
- Convention collective de la restauration collective
- 13ème mois
- Repas en nature
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation

**Qui sommes-nous?**: Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).

Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes - écoute, échange, proximité et authenticité - et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Et si on cuisinait Ansamble ?