Manager Restauration

il y a 7 jours


Vichy, France restaurant Joséphine Temps plein

**À propos du poste**

Etablissement Joséphine
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de l’établissement, vous serez en charge de garantir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations quotidiennes du restaurant. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l’équipe, la qualité du service et la satisfaction des clients.

**Responsabilités**
- Assurer le bon fonctionnement du restaurant en supervisant toutes les opérations
- Gérer et former l’équipe de service pour garantir un service de qualité
- Conduire les entretiens d’embauche et participer à la sélection des nouveaux membres du personnel
- Élaborer les plannings de travail et gérer les ressources humaines
- Contrôler la qualité des plats préparés et veiller à leur présentation
- Gérer les commandes et les stocks de produits alimentaires
- Mettre en œuvre des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en management dans le secteur de la restauration
- De solides compétences en supervision et en gestion d’équipe
- Un sens aigu du service client et une capacité à résoudre rapidement les problèmes
- Des compétences en préparation des aliments et gestion d'une cuisine
- Un leadership naturel qui inspire votre équipe à donner le meilleur d'elle-même

Si vous êtes motivé(e) par le challenge et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 555,00€ à 2 602,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Vichy, France Patàpain Temps plein

    Poste Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patapain de Vichy ! Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Ce poste est fait pour vous ! **Vos missions**: - Animer une équipe de vendeurs - Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! - Assurer la gestion quotidienne...


  • Vichy, France SYSCO FRANCE Temps plein

    Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre engagement au quotidien : sélectionner et distribuer les meilleurs produits...

  • Chef de Secteur

    il y a 4 jours


    Vichy, France SYSCO FRANCE Temps plein

    Nous recrutons dans le cadre d’un contrat en CDI **pour notre agence de Vichy (03) un(e)**: **CHEF DE SECTEUR - Restauration collective F/H** **Secteur de vente : Bellerive sur Allier / Thiers / Saint Gervais d'Auvergne / Montluçon** **Votre mission**: Rattaché(e) au Manager des Ventes, vous animez et développez en autonomie votre portefeuille de...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Vichy, France basilic & co vichy Temps plein

    Basilic et Co vichy, est un concept de pizzas de terroir fabriquées sous les yeux des clients ! Nos recettes gastronomiques sont préparées à partir d'ingrédients labellisés AOP, BIO, et cuisinées sur place. Nos pizzas sont façonnées à la commande afin de conserver un goût et une qualité optimale des produits. Nous accordons également une...

  • Apprenti

    Il y a 9 minutes


    Vichy, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Apprenti(e) MASTER HOTELLERIE RESTAURATION H/F**: Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein...

  • Manager Multisites

    il y a 2 semaines


    Vichy, France HANA Group Temps plein

    Participer à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans le...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Vichy, France ACTO SAISON Temps plein

    Poste à pourvoir dès que possible Vous avez une première expérience dans ce poste ou vous avez acquis grâce à vos différents postes la capacité à pouvoir accéder à ce niveau de responsabilité. Vous aurez pour missions de remplacer le chef de cuisine et de manager l'équipe en son absence.Participer à l'élaboration des menus, réceptionner et...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 12 minutes


    Vichy, France restaurant Joséphine Temps plein

    **À propos du poste** Etablissement Joséphine Dans le cadre de notre restructuration, nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) et autonome pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre rôle...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Vichy, France COMPAGNIE DE VICHY Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI : Assistant maître d'hôtel H/F en CDI** Etablissement emblématique de la ville de Vichy, l’hôtel des Célestins** est à la recherche de nouveaux talents pour son restaurant: - Un(e) assistant(e) maître d'hôtel en CDI à pourvoir dès à présent. Vous êtes assistant maître d'hôtel et justifiez d’une première expérience...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Vichy, France COMPAGNIE DE VICHY Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI : Maître d'hôtel H/F en CDI** Etablissement emblématique de la ville de Vichy, l’hôtel des Célestins** est à la recherche de nouveaux talents pour son restaurant: - Un Maître d'hôtel en CDI à pourvoir dès à présent. Vous êtes Maître d'hôtel et justifiez d’une première expérience réussie au sein d'un restaurant, de...