Chef de Rang
il y a 1 semaine
Le groupe Millésime pour son restaurant "Le Manège" à Léognan, un(e) Chef de Rang Missions Le chef de rang effectue le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client, le service à table, l’encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Certifications principales - CAP et/ou BEP “Restaurant” - Bac Pro / BTS hôtellerie - restauration - tourisme Activités principales Relations avec la clientèle **Écoute du client et réponse à ses questions **Prise de commandesService en coordination avec le Chef de Cuisine * - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client - Présentation de l’addition à la demande du client - Prise de congé du client à son départ Mise en place Nettoyage des locaux et du matériel Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables - Mise en place des consoles de service Accueil **Accueil et accompagnement du client **Présentation de la carte des mets Proposition des suggestions du jour* - Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche Prise de commande et service Conseil au client dans ses choix Établissement d’une commande manuelle ou électronique - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Conseil sommaire sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l’établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrassage et dressage des tables - Établissement des additions - Réalisation et vérification des opérations d’encaissement - Travail en continu ou en coupures - 39 heures / semaine Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Possibilité de logement durant la période d'essai Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 5 mois Programmation: - Horaires aménageables Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) Langue: - Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Les Sources de Caudalie Temps pleinEn tant que Chef de rang au sein de notre restaurant gastronomique La Grand'Vigne** vos missions sont :Avoir et transmettre de profondes connaissances de la cuisine de notre Chef et notre Chef PâtissierAvoir des connaissances sur la Gastronomie FrançaiseConduire et former les Commis et Apprentis de votre équipeMaintenir une prestation de service optimale...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Café du Levant Temps pleinle Bouillon Saint-Jean face à la Gare de Bordeaux Saint-Jean. Ouvert en 1896 et dans son décor d'origine, c'est une des plus belle brasserie de Bordeaux.Nous cherchons pour renforcer notre équipe une ou un Chef de RangBonne expérience demandé en servicePoste en CDIVacances entre Noël et le 2 JanvierSalaire 2 050 € net par moisPourboires importantsLe...
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Cheffe ou Chef de Rang
il y a 1 jour
Bordeaux, France Bouillon Saint-Jean Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons ou une cheffe de rang ou un chef de rang pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez le lien essentiel entre la cuisine et nos clients, garantissant une belle expérience à chaque service. **Vos missions** - Présenter le menu et conseiller les clients sur les...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps pleinLe Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Chef de rang (H/F). Selon profils, poste évolutif vers sommelier/chef de rang, avec formation possible. Le Comptoir de Sèze propose une cuisine française bistronomique dans un cadre...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Bordeaux, France L'ORLEANS SARL Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité et le service client pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et une ambiance chaleureuse. **Vos responsabilités** - Accueillir...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Moulin de l’Abbaye Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F) - + 2 jobsMinimum experience: - beginner to 5 yearsDegrees: - BEP - + 3 degrees**Skills**: - Anglais - restaurantPlaces: - Brantôme (24), FranceConditions: - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: À Brantôme, la Venise du Périgord, ce moulin tapissé de...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Le 1925 Temps pleinBrasserie Le 1925, Bdx centre (Tram) recrute un Chef de rang. Vous parlez anglais, vous avez l’esprit d’équipe & de l’expérience dans des établissements de qualité, rejoignez l'équipe de salle de 7pers ! 4j coupure, 1j continue et 2j de repos consécutif. (43h/sem) A partir de 1800€ net + TIPS. Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi...
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Chef de Rang
il y a 1 jour
Bordeaux, France Moulin de l'Abbaye Temps pleinJob opening criteria The company À Brantôme, la Venise du Périgord, ce moulin tapissé de lierre offre l'un des plus beaux sites de Dordogne. La vue embrasse le pont coudé, chef-d'oeuvre du xvie siècle, le jardin des moines, la tour médiévale, le pavillon Renaissance et la célèbre abbaye fondée par Charlemagne. Chambres et salons sont élégants...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Le 1925 Temps pleinBrasserie Le 1925, Bdx centre (Tram) recrute un Chef de rang. Vous parlez anglais, vous avez l’esprit d’équipe & de l’expérience dans des établissements de qualité, rejoignez l'équipe de salle de 7pers ! 4j coupure, 1j continue et 2j de repos consécutif. (43h/sem) A partir de 1900€ net selon compétence + TIPS. Type d'emploi : Temps plein,...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps pleinLe Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Chef de rang (H/F). Le Comptoir de Sèze propose une cuisine française bistronomique dans un cadre cosy, concoctée avec des produits frais, locaux et de saison. Les services:...
