Chef Gerant

il y a 24 heures

Châtillon, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF GERANT H/F
- Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Chatillon

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous recherchons un Chef Gérant (F/H) pour un EPHAD réalisant 360 couverts par jour.
Rattaché(e) à Pascal, le/la Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 4 personnes (seconds et EDR).

Vos missions:

- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

**NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation : Chatillon (92)
- Date prise de poste : 01/05/2023
- Amplitudes horaires : 7h 30 à 16h00
- Avantages : 13eme mois / PAC et PSM
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
REJOIGNEZ-NOUS

**3500** sites | **30 000** collaborateurs
- 45 pays | **430 000** collaborateurs

**1**er**
- employeur privé français
dans le monde

  • Chef Gérant

    il y a 19 heures

    Châtillon, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. VITALREST est une entreprise handi-bienveillante. Véritable Chef d'Orchestre,...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 1 semaine

    Châtillon, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHATILLON (92), nous vous confierons les missions suivantes : - Participer à la...

  • Chef Gérant – Restauration Collective, CDI

    il y a 7 jours

    Châtillon, France Groupe Convivio Temps plein

    Une entreprise de restauration collective à Châtillon recrute un Chef gérant F/H. Vous serez responsable de la création de repas équilibrés, de l'accompagnement de l'équipe et de la gestion des stocks tout en maintenant des relations positives avec les convives. Avec une formation en cuisine et 10 ans d'expérience, vous apporterez votre passion et...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 6 jours

    Châtillon, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHATILLON (92), nous vous confierons les missions suivantes : - Participer à la...

  • Chef Gérant H

    il y a 7 jours

    Châtillon, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H / F au sein d'un de nos établissement situé à CHATILLON (92), nous vous confierons les missions suivantes :Participer à la...

  • Chef Gérant Restauration Santé – Gestion

    il y a 7 jours

    Châtillon, France Vitalrest Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recrute un Chef Gérant H/F pour gérer le service de restauration dans un EHPAD situé à Châtillon. Vous serez responsable de la production des repas, du management de l'équipe, et de la gestion des stocks, tout en respectant les normes HACCP. Vous devez avoir un diplôme en restauration et une expérience d'au...

  • Chef Gérant – Restauration Collective CDI 35h

    il y a 7 jours

    Châtillon, France Convivio Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un Chef gérant F / H à Châtillon. Vous serez responsable de la création de repas équilibrés et du management d'une équipe de cuisine. Une expérience d'au moins 10 ans en cuisine ainsi qu'un diplôme type CAP sont requis. Vous profiterez d'un contrat CDI de 35h, bénéficierez de primes et d'un...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours

    Châtillon, France Groupe Convivio Temps plein

    Un groupe de restauration collective recherche un Chef gérant F/H à Châtillon. Vous aurez l'opportunité de créer des repas équilibrés et de gérer une équipe de 6 collaborateurs dans un environnement de travail stimulant. Avec au moins 10 ans d'expérience en restauration, vous serez responsable de la production et de la qualité de service dans le...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Châtillon, France Groupe Convivio Temps plein

    Une société de restauration collective recherche un Chef gérant F/H pour un restaurant d'entreprise à Châtillon. Le candidat idéal doit avoir au moins 10 ans d'expérience en restauration traditionnelle ou collective, être proactif, organisé, et posséder une formation en cuisine de type CAP. Le poste implique de créer des repas équilibrés, gérer...

  • Chef gérant F

    il y a 7 jours

    Châtillon, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef gérant F / H en restauration collective à Châtillon (92) à proximité de Clamart et d’Antony, dans les Hauts de Seine. Au sein d’un restaurant d’entreprise, vous êtes rattaché au responsable et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la...