Chef de Partie

il y a 4 jours


Dardilly, France Jardin&Company Temps plein

**CHEF DE PARTIE H/F Chez Jardin & Company**

Si tu es:

- Amoureux de cuisine : la vraie avec des produits bruts à mettre en valeur
- Aubergiste dans l’âme : le plaisir de faire plaisir en toutes circonstances
- Créatif : force de proposition pour nos plats du jour et notre carte
- Pédagogue : partager et transmettre ton savoir, aimer travailler en équipe
- Organisé : ce n’est pas l’armée mais faut que ce soit carré
- Résistant au stress ou aux coups de feu

Tes missions:

- Réalise des préparations préliminaires, Fabrique, dresse les plats
- La maîtrise de la qualité
- La gestion des commandes et des stocks
- La maîtrise HACCP
- L’aide à la création des fiches techniques et recettes avec le chef
- Suivi et sensibilisation de son équipe sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières premières

**L'entreprise : restaurant Jardin & Company/ Hotel B&B Lyon Nord**
- Etablissement 4* avec 107 chambres situé dans un cadre de verdure avec piscine, salles de séminaires
- CA restauration annuel : 1,4M€
- L'entreprise, à taille humaine (33 collaborateurs) s'inscrit dans une logique de proximité en faisant preuve de convivialité et de bon sens au quotidien.
- le Groupe B&B Hotels représente plus de 600 hôtels sur toute l’Europe.
- Sa stratégie de développement l’amène à ouvrir plus de 50 hôtels dont environ une quinzaine en France chaque année et s’ouvre sur le 3 et 4 *. De belles opportunités de carrière à venir

Avantages

Possibilité de logement sur place en attente de trouver un logement

CDI à temps complet 39h

13ème mois (au bout d’un an d’ancienneté)

Indemnités nourriture (7,88€ par jour travaillé)

Repas sur place fait maison

Majoration de 1 euro des heures de nuit travaillées (à partir de 21h)

En cas de coupure prime de 5 euros mais nous faisons en sorte que ce soit 2 fois par semaine max

Remboursement de tes frais de transport en commun à 50% ou prime carburant

La prise en charge de l’uniforme et de son nettoyage (pour être tout beau tout frais)

Mutuelle et Prévoyance : Une garantie pour toute la famille pour les frais de santé et une bonne couverture en cas de maladie

Epargne salariale en cours de mise en place

**Type de contrat**: CDI

**Date début du contrat**: Début octobre

**Niveau de diplôme **:diplôme en lien avec les métiers de la cuisine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 950,00€ à 2 150,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Du Midi

    il y a 2 jours


    Dardilly, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR cabinet spécialisée en placement en restauration, recherche un chef de partie, poste en continu le midi de 8h30 à 15h30, poste a pouvoir a Dardilly.** **Horaires 8h30-15h30 / 2 jours de repos consécutifs par semaine** **CDI 35h 8H30h-15h30** **Un/e chef(fe) de partie** Pour un grand groupe de restauration lyonnaise, vous travaillerez pour sur...

  • Chef de Partie Du Midi

    il y a 2 semaines


    Dardilly, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR cabinet spécialisée en placement en restauration, recherche un chef de partie, poste en continu le midi de 10h à 15h30, poste a pouvoir a Dardilly.** **Horaires 10h-15h30 / 2 jours de repos consécutifs par semaine** **CDI 35h 10h-15h30** **Un/e chef(fe) de partie** Pour un grand groupe de restauration lyonnaise, vous travaillerez pour sur le...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Dardilly, France BOL D AIR Temps plein

    CHEF DE PARTIE Vous êtes en charge de la production et des envois des DESSERTS OU ENTREES En collaboration avec le Chef de cuisine, vous proposez des changements réguliers, sur la base d'une cuisine simple mais originale. Une attention particulière est montré sur l 'esthétique de l'assiette. Vous travaillez du Lundi au Vendredi ( le midi) et du mardi...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 jours


    Dardilly, France La Table du Bas Temps plein

    Avez-vous envie de prendre la responsabilité d'un poste en cuisine où vos idées comptent réellement ? La Table du Bas, restaurant reconnu pour sa cuisine à base de produits frais et de saison, recherche un Chef de partie pour renforcer son équipe. Vous travaillerez au sein d'une brigade à taille humaine, du mardi au samedi, midi et soir. Votre rôle...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Dardilly, France La Table du Bas Temps plein

    Avez-vous envie de prendre la responsabilité d'un poste en cuisine où vos idées comptent réellement ? La Table du Bas, restaurant reconnu pour sa cuisine à base de produits frais et de saison, recherche un Chef de partie pour renforcer son équipe. Vous travaillerez au sein d'une brigade à taille humaine, du mardi au samedi, midi et soir. Votre rôle...

  • Chef de Partie Hf/

    il y a 2 semaines


    Dardilly, France Groupe B&B Hôtels Temps plein

    Dardilly (69) - CDI - Temps Plein - Secteur : Hôtellerie, Restauration - Domaines d'expertise : Règles de hygiène, Conservation, Loisir créatif, Procédures internes - Permis B - Niveau d'études : < BAC, BAC, Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:B&B Hôtels B&B LYON NORD**: **L'entreprise : B&B Hôtels** - B&B HOTELS est la première chaîne...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Dardilly, France Groupe B&B Hôtels Temps plein

    Dardilly (69) - CDI - Temps Plein - Secteur : Hôtellerie, Restauration - Expérience requise : 1-2 ans - Permis B - Niveau d'études : BAC, Bac+2, type BTS - DUT - DTS, Licence générale, Licence professionnelle, Bac+5 **L'entreprise **:B&B Hôtels B&B LYON NORD**: **L'entreprise : R**estaurant Jardin & Company/ Hotel B&B Lyon Nord** - Etablissement 4*...


  • Dardilly, France JeVeuxAider.gouv.fr Temps plein

    Bénévolat - Je fais rêver des jeunes : je deviens chef / cheftaine scoutJoin to apply for the Bénévolat - Je fais rêver des jeunes : je deviens chef / cheftaine scout role at JeVeuxAider.gouv.frBénévolat - Je fais rêver des jeunes : je deviens chef / cheftaine scoutJoin to apply for the Bénévolat - Je fais rêver des jeunes : je deviens chef /...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Dardilly, France Jardin&Company Temps plein

    Nous recrutons un(e) Chef(fe) de Rang talentueux (se) pour compléter notre équipe dynamique et chaleureuse au sein du restaurant Jardin&Company à Dardilly. Deux jours de repos consécutifs, poste en continues au moins un week-end par mois. **Responsabilités**: - Accueillir les clients et gérer les réservations - Assurer le service en salle pour...


  • Dardilly, France Castorama Temps plein

    **Au sein de Kingfisher, Castorama, c'est 92 magasins en France** qui s’engagent chaque jour à offrir aux clients des produits de qualité au meilleur prix, pour leur permettre de concrétiser leurs projets d’amélioration de la maison. **C’est aussi une équipe d'expert(e)s passionné(e)s qui accompagnent l’enseigne et ses clients au jour le...