Manager (H/F)

il y a 5 heures

Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

Dans une dynamique de croissance et d'excellence opérationnelle, le Bleu Impérial recherche son futur Manager (H/F).

Au cœur du Bleu Impérial, vous serez garant de la qualité de l'expérience client et du bon fonctionnement du restaurant.

Manager engagé et opérationnel, vous pilotez vos équipes sur le terrain, participez activement au service et veillez à la performance économique de l'établissement.

Missions principales :

  • Excellence de service : assurer un accueil irréprochable, fluidifier le déroulé des services et garantir une qualité constante
  • Management & RH : encadrer, recruter et former vos équipes (fixes et extras), organiser les plannings en fonction de l'activité, instaurer une ambiance de travail positive et respectueuse
  • Opérationnel terrain : participer activement au service aux côtés de vos équipes, encadrer les encaissements et veiller au bon usage des outils de gestion
  • Coordination & collaboration : travailler en binôme avec les chefs de cuisine, mettre en avant les plats et boissons, assurer une parfaite harmonie salle/cuisine
  • Suivi & gestion : gérer les achats liés à l'activité, suivre les ratios (masse salariale, coût matière), contrôler les encaissements et tenir à jour les tableaux de bord
  • Développement commercial : être force de proposition pour attirer de nouveaux clients, mettre en place des actions de promotion et contribuer à la notoriété locale du Bleu Impérial
  • Qualité & hygiène : appliquer et faire appliquer les normes HACCP, garantir la propreté et la sécurité de l'établissement

Profil recherché :

  • Expérience confirmée en management d'équipe dans la restauration (maître d'hôtel, manager de salle…)
  • Excellente maîtrise du service et sens aigu de l'hospitalité
  • Capacité à fédérer, encadrer et motiver une équipe
  • Rigueur, sens de l'organisation et bonne maîtrise des outils de gestion
  • Esprit terrain : vous aimez autant coordonner qu'agir aux côtés de vos équipes

Conditions de travail :

  • CDI, 39h par semaine
  • Rémunération à partir de 3 200 € brut mensuel, en fonction de l'expérience
  • 2 jours de repos consécutifs

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Repas offerts sur site pour vos pauses déjeuner, partagées avec toutes les équipes
  • Formation interne continue pour accompagner votre développement professionnel
  • Mutuelle avantageuse incluant un pack bien-être annuel de 350€
  • Événements conviviaux : Soirées du personnel en hiver et en été pour renforcer la cohésion d'équipe
  • Arbre de Noël à l'Abbaye de Collonges au Mont d'Or, un événement unique pour toute l'équipe
  • Prime de cooptation
  • Opportunités d'évolution et de mobilité : Des parcours de carrière variés et des possibilités de mobilité interne pour vous permettre d'évoluer au sein de l'entreprise
  • Culture d'entreprise dynamique et en forte croissance

  • Manager de rayon H/F

    il y a 6 heures

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps plein

    Vous avez le sens du commerce, aimez manager et appréciez le contact avec les clients ?Rejoignez notre équipe en tant que manager de rayon (H/F) et contribuez au succès continu de notre entreprise.Dans le cadre de notre développement, notre magasin Intermarché d'Annecy (74) qui fait partie du Groupement Les Mousquetaires recherche un(e) Manager de rayon...

  • Manager Drive

    il y a 7 heures

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Carrefour Temps plein

    A Propos De NousCarrefour recherche pour son hypermarché un(e):Manager Drive (F/H) JuniorVous aimez relever des défis opérationnels, piloter la performance logistique et entraîner une équipe vers le succès ? En tant queManager Drive(F/H) chez Carrefour, vous êtes au cœur de notre stratégie omnicanale. Vous pilotez l'activité Drive, en assurez...

  • Manager Drive

    il y a 4 heures

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Carrefour Temps plein

    A propos de l'offre :Carrefour recherche pour son hypermarché un(e): Manager Drive (F/H) JuniorVous aimez relever des défis opérationnels, piloter la performance logistique et entraîner une équipe vers le succès ? En tant que Manager Drive (F/H) chez Carrefour, vous êtes au cœur de notre stratégie omnicanale. Vous pilotez l'activité Drive, en...

  • Manager H/F

    il y a 8 heures

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les burgers de papa Temps plein

    Manager de restaurant (H/F) – Les Burgers de Papa AnnecyTu aimes le terrain, le rythme, la responsabilité et faire grandir une équipe ?Tu sais prendre des décisions, organiser, anticiper et garder le cap même dans le rush ?Alors ce poste est pour toi.Nous recherchons un(e) Manager impliqué(e), autonome et leader, capable de piloter un restaurant au...

  • Manager Commercial Assurance Vie H/F

    il y a 4 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Allintalent Temps plein

    Nous recherchons un.e Manager Commercial Assurance Vie H/F pour rejoindre un grand groupe dans le secteur de la bancassurance.Dans ce rôle à temps plein, vous serez en charge de la gestion des relations avec les clients TPE et Professions libérales, de la supervision des contrats d'assurance vie ( santé prévoyance épargne retraite) et de l'élaboration...

  • Manager Fruits

    il y a 2 heures

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Carrefour Temps plein

    Le saviez-vous ?Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. L'un des leaders mondiaux de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de...

  • Alternance - Manager (H/F)

    il y a 2 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Studi CFA Temps plein 492 € - 1 823 €

    STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Manager (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Commerce - Vente reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA STUDI ? Ne postulez pas - Contactez votre...

  • Business Manager

    il y a 7 heures

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France agap2 Temps plein

    Rejoignez l'aventure AGAP2 en tant que Business Manager H/F dans l'industrie à Annecy Annecy (74)Démarrage au plus tôtNous développons nos activités sur la Haute-Savoie / Savoie et cherchons les talents qui façonneront son succès. C'est l'opportunité idéale pour participer à une aventure entrepreneuriale au sein d'un groupe en pleine expansion...

  • Manager Commercial protection sociale Annecy H/F

    Il y a 60 minutes

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Allintalent Temps plein

    Nous recherchons un.e Manager Commercial Assurance Vie H/F pour rejoindre un grand groupe dans le secteur de la bancassurance.Dans ce rôle à temps plein, vous serez en charge de la gestion des relations avec les clients TPE et Professions libérales ,de la supervision des contrats d'assurance vie ( santé prévoyance épargne retraite) et de l'élaboration...

  • Manager Fruits

    il y a 9 heures

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Carrefour France Temps plein

    A propos de l'offre : Le saviez-vous ?Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. L'un des leaders mondiaux de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un...