Apprentissage en boulangerie

Mieux nous connaître

Le centre E. Leclerc de Bressuire, créé en 1987, est une entreprise à taille humaine qui réunit plus de 200 collaborateurs aux métiers variés. Acteur local incontournable, il accueille chaque année plus de clients.

Afin de poursuivre sa croissance et répondre aux exigences de nos clients, nous recrutons notre futur : Apprenti en boulangerie (H/F)

Descriptif de l'offre

En tant qu'apprenti(e) boulanger(e), vous serez formé(e) aux techniques essentielles du métier et participerez au quotidien à la vie du fournil. Vous participerez aux missions suivantes :

• Vous contribuez à la fabrication des produits de boulangerie et de viennoiserie
• Vous participez à la préparation des pâtes (pétrissage, fermentation, façonnage) et à la cuisson
• Vous effectuez l'emballage des produits et la mise en rayon
• Vous participez à l'accueil, au conseil et au service clients
• Vous veillez au respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

Nous recherchons une personne motivée, curieuse et passionnée par l'univers de la boulangerie. Vous êtes prêt(e) à apprendre, et à vous investir pleinement dans un contrat d'apprentissage à partir de septembre 2026.

Nous offrons :

• Un environnement de travail formateur et bienveillant
• Une expérience professionnelle concrète en atelier de pâtisserie
• L'opportunité d'évoluer, de développer votre créativité et vos compétences techniques

Rejoignez le mouvement