Cuisinier

il y a 4 jours

SaintMaurice, Île-de-France Colisée France Temps plein

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la résidence du Val d'osne  Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre…Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Description du poste Le cuisiner(ière) prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités de la personne âgée. Il/elle met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il/elle réalise en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces...).Il/elle intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Dans certains cas, il/elle élabore de nouvelles recettes.Il/elle contribue au bien être et au confort et des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.En l'absence de chef de cuisine, il/elle peut assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production.Selon son niveau de responsabilité, il/elle peut participer au recrutement ou recruter le personnel de cuisine et, dans certains cas, l'encadrer.L'emploi de cuisinier requiert d'être capable de :Exécuter son travail avec rapidité et rigueur ;Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP);Organiser rationnellement son travail ;Discerner les saveurs et les arômes ;S'adapter aux évolutions techniques ;Respecter des processus méthodologiques précis ;Faire preuve de créativité ;Travailler en équipe ;Supporter la station debout, les odeurs, la chaleur. Qualifications Vous êtes :> Rigoureux> Autonome> Organisé> Motivé  Informations complémentaires Votre profil : Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.

  • Cuisinier / Cuisinière – Cuisine italienne (H/F)

    il y a 5 jours

    Saint-Denis, Île-de-France LE MILANO Temps plein

    Offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière – Cuisine italienne (H/F)Horaires : Lundi au Vendredi, 9h – 15hNous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. Vous travaillerez uniquement en journée, du lundi au vendredi, dans un restaurant à l'ambiance conviviale, spécialisé dans la cuisine italienne.Vos...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Maur-des-Fossés, Île-de-France Best pizza Temps plein

    L'équipe hotimes Pizza recrute un cuisinier ou un commis cuisine.l'équipe hotimes Pizza recrute un cuisinier ou un commis cuisine.Vous devrez être de découper les la pâte à pizza les ingrédients, ainsi que la rotation desréception des une d'une semaine pour que vous puissiez comprendre, le métier se fera àu restaurantPour plus d'informations, je...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    Saint-Denis, Île-de-France CHR Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière (cuisine française et orientale) . En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Expérience confirmée en cuisine exigée.Un seul...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Saint-Ouen, Île-de-France Bloom Café Temps plein

    Description de l'entreprise :Bloom Café est un coffee shop, pâtisserie restaurant qui permet à toute heure d'y déguster des douceurs sucrées ou salées.Tous nos produits sont fait maison à partir de produits frais et de qualité En plein développement, nous avons ouvert quatre établissements en seulement trois ans Nous recherchons un Cuisinier (H/F)...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Brice-sous-Forêt, Île-de-France Lutetia pizza Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Saint-Amand-les-Eaux, Hauts-de-France MELS Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière motivé(e) et consciencieux pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous avez une expérience dans le domaine et vous aimez travailler en équipe, ce poste...

  • Cuisinier / cuisinière (h/f)

    il y a 2 semaines

    Saint-Denis, Île-de-France Campanile St Ouen Temps plein

    À propos de nousIntégrez l'Ibis Styles Paris Saint‑Denis Pleyel, un établissement 3 étoiles moderne, idéalement implanté à Saint‑Ouen Pleyel, à proximité du Stade de France. Nous accueillons une clientèle variée, composée de voyageurs d'affaires et de touristes, et proposons un service de restauration. Dans le cadre du renforcement de notre...

  • cuisinier / cuisinière (h/f)

    il y a 2 semaines

    Saint-Denis, Île-de-France Atalante Hotels Temps plein

    À propos de nousIntégrez l'Ibis Styles Paris Saint‑Denis Pleyel, un établissement 3 étoiles moderne, idéalement implanté à Saint‑Ouen Pleyel, à proximité du Stade de France. Nous accueillons une clientèle variée, composée de voyageurs d'affaires et de touristes, et proposons un service de restauration. Dans le cadre du renforcement de notre...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    Villeneuve-Saint-Georges, Île-de-France HOTEL KYRIAD Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, engagée à...

  • cuisinier

    il y a 5 jours

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Sécurité sociale Temps plein

    CUISINIERPublié depuis 1 jour • Date limite de candidature 31/12/2025CDDSAINT HERBLAIN2 155 € par moisNIVEAU 3NVHADD117400UGECAM BRETAGNE PAYS DE LA LOIRELa Tourmaline est un établissement de santé, axé principalement sur des activités de réadaptation fonctionnelle et professionnelle. Il dépend de l'UGECAM Bretagne et Pays de la Loire, opérateur...