Assistant Qualité H/F

il y a 10 heures


Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Festins Temps plein

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir.

Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception.

Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers.

Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche:

Un(e) ASSISTANT(E) QUALITE

Rattaché(e) au service Qualité, vous contribuez sur le terrain au suivi du système qualité, à la sécurité des aliments et au respect des référentiels et règles en vigueur, en lien étroit avec les équipes de production.

Vos missions principales :

  • Réaliser les contrôles qualité terrain et vérifier les enregistrements (production, CCP, températures, métrologie).
  • Assurer le suivi des procédures, prélèvements, analyses et audits internes.
  • Mettre à jour le système de gestion documentaire.
  • Gérer les réclamations fournisseurs.
  • Participer au développement des produits (rédaction des recettes, conformité ingrédients, rédaction des fiches techniques).
  • Contribuer à l'intégration et la formation des équipes opérationnelles aux bonnes pratiques qualité et sécurité des aliments.
  • Contribuer à l'amélioration continue des pratiques.

Profil recherché :

  • Vous êtes diplômé(e) d'un BAC +2/3 en qualité, microbiologie ou équivalent,
  • Vous avez une première expérience en qualité agroalimentaire
  • Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et pédagogue,
  • Vous appréciez le travail de terrain.

Une formation HACCP est un plus.

Ce que nous vous offrons :

· CDI – 35 heures

· Travail en journée continue, avec 2 jours de repos dont le dimanche

· 13ᵉ mois, participation, mutuelle, prime, CSE

· Entreprise engagée dans une démarche RSE

· Une maison d'excellence où la passion des métiers rime avec respect, exigence et convivialité

Processus de recrutement :

1- Présentez-nous votre expérience et ce qui vous donne envie de travailler chez Festins.

2- Si votre candidature retient notre attention, nous vous contacterons par téléphone pour un premier échange.

3- Un entretien sur site permettra de mieux comprendre votre parcours, vos compétences et vos motivations, et de vous présenter le poste et notre fonctionnement.

4- Enfin, nous vous informerons rapidement de notre décision.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation
  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Conseiller(e) commercial(e)

    il y a 1 semaine


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France HOMKiA Temps plein

    Boostezvotre carrière dans une société en développement La SociétéHOMKIA, marque française indépendante et reconnue sur le marché porteur de la rénovation de l'habitat. Fenêtres et portes, volets, portes de garage, portails et clôtures, stores de protection solaire, pergolas, stores décoratifs, domotique et maison connectée… plus de clients...


  • Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Firalp Temps plein

    Description de l'entreprise :SOMELEC (créé en 1965), s'est imposé en partenaire de proximité dans les régions Centre-Val de Loire et Nouvelle Aquitaine pour l'acheminement de l'énergie (électricité, gaz), des données (télécommunications) et des fluides.Spécialiste de la conception et de la construction de réseaux, SOMELEC propose à ses clients...

  • Agent Polyvalent

    il y a 4 jours


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Réseau Partenaires Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la solidarité engagé pour le logement et l'hébergement des personnes en difficulté : jeunes en insertion, travailleurs précaires, bénéficiaires de minima sociaux, travailleurs migrants, familles monoparentales. Pour nos 3 000 collaborateurs,...

  • Agent Polyvalent

    il y a 2 jours


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France CDC Habitat Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la solidarité engagé pour le logement et l'hébergement des personnes en difficulté : jeunes en insertion, travailleurs précaires, bénéficiaires de minima sociaux, travailleurs migrants, familles monoparentales. Pour nos 3 000 collaborateurs,...


  • Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France hyperion informatique Temps plein

    société de services en informatique et télécommunicationspécialiste des technologies IP - réseau informatique- vidéosurveillance IP et alarme intrusion- téléphonie d'enrepriseVos missionsNous recherchons un Technicien Réseau (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion des réseaux informatique, vidéosurveillance, alarme...


  • Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ADOMA Temps plein

    Acteur majeur de la solidarité, Adoma, filiale du Groupe CDC Habitat, loge et héberge plus de clients sur l'ensemble du territoire. L'intérêt général est au centre de nos préoccupations, ainsi que celui de nos 3000 collaborateurs.Rejoindre Adoma, c'est intégrer une entreprise reconnue pour ses valeurs, engagée dans l'accompagnement de nos publics....

  • Formateur Fmesr H/F

    il y a 6 jours


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Aftral Temps plein

    Informations générales Entreprise Rejoignez AFTRAL, le leader de la formation professionnelle en transport et logistique Chaque année, nos 3500 collaborateurs forment et accompagnent personnes vers l'emploi.Vous aussi, participez à ce défi. De nombreuses opportunités sont à saisir pour intégrer nos équipes pédagogiques, commerciales,...


  • Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Mercure Auxerre Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le commerce, le service client et l'univers de l'hôtellerie ? Rejoignez notre équipe et participez au développement des ventes MICE (Meetings, Incentives, Conferences & Exhibitions) au sein d'un établissement dynamique.Votre mission :Garantir la performance commerciale des salles de réunion et séminaires, contribuer au...

  • Chaudronnier F/H

    il y a 2 jours


    Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Synergie Temps plein

    Descriptif du posteNotre client est à la recherche d'un profil qui devra etre motivé, impliqué qui sache lire des plans et avec un bons niveau de soudure pour pouvoir s'adapter à nos typologies de pièces LEATM.Profil recherchéCalculer des développés en fonction de paramètres (matière, épaisseur, outils, rayons) - Modifier, réaliser des outils...


  • Appoigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Aftral Temps plein

    Informations générales Entreprise Rejoignez AFTRAL, le leader de la formation professionnelle en transport et logistique Chaque année, nos 3500 collaborateurs forment et accompagnent personnes vers l'emploi.Vous aussi, participez à ce défi. De nombreuses opportunités sont à saisir pour intégrer nos équipes pédagogiques, commerciales,...