Emplois actuels liés à Stagiaire F&B - Paris Élysée, Île-de-France - VENDOM COMPANY

  • Stagiaire assistant Analyse Financière

    il y a 1 semaine

    Paris 08 Élysée, Île-de-France Covea Finance Temps plein

    Informations générales Référence stage/2025/AnalysteFi-1296   Date de début de diffusion /12/2025 MétierMétier de la gestion - Analyse Financière & Extra Financière Titre du posteStagiaire assistant Analyse Financière & Extra Financière H/F Type de contratStage Durée du contrat (si nécessaire)6 mois Statut associéNon...

  • Stagiaire Gestionnaire Middle-Office H/F

    il y a 1 semaine

    Paris 08 Élysée, Île-de-France Covea Finance Temps plein

    Informations générales Référence /Stage/MiddleOffice-1295   Date de début de diffusion /12/2025 MétierFonction supports - Middle-Office Titre du posteStagiaire Gestionnaire Middle-Office H/F Type de contratStage Durée du contrat (si nécessaire)6 mois Statut associéNon cadre RémunérationSelon profil Description du posteCovéa Finance,...

  • Stagiaire Gestionnaire Middle-Office H/F

    il y a 1 semaine

    Paris 08 Élysée, Île-de-France Covea Finance Temps plein

    Informations générales Référence /Stage/MiddleOffice-1295   Date de début de diffusion /12/2025 MétierFonction supports - Middle-Office Titre du posteStagiaire Gestionnaire Middle-Office H/F Type de contratStage Durée du contrat (si nécessaire)6 mois Statut associéNon cadre RémunérationSelon profil Description du posteCovéa Finance,...

  • Stagiaire reporting décisionnel Power BI H/F

    il y a 3 jours

    Paris 08 Élysée, Île-de-France Covea Finance Temps plein

    Informations générales Référence Stage/2025/ChargéDecisionnelPowerBI-1300   Date de début de diffusion /12/2025 MétierFonction supports - Reporting Titre du posteStagiaire reporting décisionnel Power BI H/F Type de contratStage Durée du contrat (si nécessaire)6 mois Statut associéNon cadre RémunérationSelon profil Description du...

  • Stagiaire F&B

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Meliá Hotels International Temps plein

    "Avec Meliá, le monde vous appartient" Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d'appartenir à une grande famille. Vous allez débuter l'un des...

  • Stage Assistant Gérant Taux H/F

    il y a 1 semaine

    Paris 08 Élysée, Île-de-France Covea Finance Temps plein

    Informations générales Référence /Stage/AGTaux-1304   Date de début de diffusion /12/2025 MétierMétier de la gestion - Gestion Taux Titre du posteStage Assistant Gérant Taux H/F Type de contratStage Durée du contrat (si nécessaire)6 mois Statut associéNon cadre RémunérationSelon profil Description du posteCovéa Finance, société de...

  • stage Assistant Gérant Actions Europe H/F

    il y a 3 jours

    Paris 08 Élysée, Île-de-France Covea Finance Temps plein

    Informations générales Référence /Stage/AGEurope-1299   Date de début de diffusion /12/2025 MétierMétier de la gestion - Gestion Actions Titre du postestage Assistant Gérant Actions Europe H/F Type de contratStage Durée du contrat (si nécessaire)6 mois Statut associéNon cadre RémunérationSelon profil Description du posteCovéa Finance,...

  • Stage Chargé d'organisation SI H/F

    il y a 2 semaines

    Paris 08 Élysée, Île-de-France Covea Finance Temps plein

    Informations générales Référence /Stage/SI-1306   Date de début de diffusion /01/2026 MétierMétier de la gestion - Autres Titre du posteStage Chargé d'organisation SI H/F Type de contratStage Durée du contrat (si nécessaire)6 mois Statut associéNon cadre RémunérationSelon profil Description du posteCovéa Finance, société de gestion de...

  • Stage Assistant Gérant Actions Internationales H/F

    il y a 1 semaine

    Paris 08 Élysée, Île-de-France Covea Finance Temps plein

    Informations générales Référence Stage/2025/AGInternationales-1297   Date de début de diffusion /12/2025 MétierMétier de la gestion - Gestion Actions Titre du posteStage Assistant Gérant Actions Internationales H/F Type de contratStage Durée du contrat (si nécessaire)6 mois Statut associéNon cadre RémunérationSelon profil Description du...

  • Stagiaire Fiscalité

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Herbert Smith Freehills Temps plein

    The OpportunityLe cabinet recherche en priorité un stagiaire disposant d'un Master 2 en fiscalité ou d'un DJCE (une double formation serait un plus) avec un bon niveau d'anglais. Une première expérience dans un cabinet d'avocats serait un atout supplémentaire.TeamCorporate Working PatternFull timeLocationParisContract typeStagiaire ContractDiversity &...

Stagiaire F&B

il y a 2 heures

Paris Élysée, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps plein

1. Préparation et installation de la salle

  • Installer la salle dans les moindres détails : nappage, argenterie, verrerie, fleurs, signalétique, etc.
  • Vérifier l'ensemble du matériel spécifique petit-déjeuner (panières à pain, cafetières, presse-agrumes).
  • Contrôler la fraîcheur, la quantité et la qualité des produits dès la mise en place.
  • Coordonner la liaison avec la cuisine pour les produits chauds, sans rupture ni attente.
  • Anticiper les besoins spécifiques liés à l'occupation (VIP).

2. Accueil et service clients

  • Accueillir les clients dès leur entrée en salle avec une approche proactive et souriante.
  • Présenter l'offre (à la carte, room service, options sans gluten/végétariennes…).
  • Suggérer des produits en fonction des goûts ou des habitudes des clients.
  • Servir avec discrétion et efficacité, sans jamais perturber le calme de la salle.
  • Offrir un service irréprochable même dans les périodes de forte affluence : élégance, fluidité et efficacité.

3. Contrôle qualité et hygiène

  • Contrôler la température, l'hygiène et la présentation des mets chauds et froids.
  • Éviter tout gaspillage tout en maintenant la diversité de l'offre.
  • Appliquer les standards de l'hôtel et/ou de la marque.
  • Veiller à la cohérence musicale, olfactive et visuelle de la salle.

4. Coordination et communication

  • Communiquer les demandes spéciales des clients à la réception (late check-out, early check-in, chambres encore occupées…).
  • Coordonner avec la cuisine les commandes personnalisées ou sans allergènes.
  • Remonter les incidents techniques éventuels au service maintenance (cafetières, réfrigération, éclairage…).

5. Suivi et reporting

  • Collecter les retours clients et les transmettre à la hiérarchie.
  • Vérifier les niveaux de consommables (sucre, serviettes, capsules café, jus, lait végétal…) et signaler les besoins de réapprovisionnement au service F&B.
  • Participer aux réunions de service et transmettre des retours utiles pour le pilotage du service petit-déjeuner.

Profil recherché

  • Excellente présentation et apparence irréprochable
  • Sens du service client proactif et attentionné, capable d'anticiper les besoins des clients
  • Rigueur, organisation et souci du détail dans la mise en place et le service
  • Capacité à travailler en équipe et à coordonner avec la cuisine et les autres services
  • Bonne gestion du stress et efficacité dans les périodes de forte affluence
  • Connaissance des standards hôteliers, normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Dynamique, discret et capable de contribuer à une ambiance élégante et harmonieuse dans la salle

Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour

Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel