Employe De Restauration

La relation client et le service en restauration n'ont aucun secret pour vous – Postulez maintenant

L'agence d'intérim Job&Talent recrute un·e Employé·e de restauration pour l'un de ses clients dans le secteur de la restauration collective / d'entreprise.

• Poste à pourvoir sur un planning fixe du lundi au vendredi avec amplitudes possibles selon les besoins (matin et/ou midi).

• Horaires de travail :07h00 -15h30 (amplitude indicative) avec pauses prévues selon la réglementation.

• Smic horaire

• Indemnités de fin de mission et congés payés

• Personne rigoureuse, organisée et respectueuse des règles d'hygiène (HACCP).

• Expérience en restauration collective, restauration rapide ou cuisine appréciée

• Bonne présentation, sens du service et aisance relationnelle avec les convives.

• Capacité à travailler en équipe, autonomie et ponctualité indispensables.

• Permis B apprécié mais non obligatoire.

• Préparer et assembler des plats simples et des accompagnements conformément aux fiches techniques et aux grammages.

• Assurer la mise en place des postes, buffets et plateaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Veiller au respect des portions.

• Participer au service et au dressage lorsque nécessaire en maintenant une présentation soignée.

• Nettoyer, désinfecter et ranger le matériel et les postes de travail en fin de service.

• Réceptionner et contrôler les livraisons (qualité, quantité, DLC) et assurer un stockage approprié.

• Gérer les stocks de denrées courantes, identifier les besoins et signaler les ruptures au responsable.

• Prise en charge partielle des repas

• Mutuelle après 410 heures de travail effectif (selon conditions)

• Accompagnement par nos équipes et prise de poste rapide

• Indemnités prévues selon la législation de l'intérim (IFM, congés payés)

Lieu de la mission : SEPTEUIL

Durée de la mission : Mission en intérim — durée variable (remplacement, renforts, long terme possible)

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