Employé de salle H/F

il y a 1 semaine


Rennes, Bretagne, France les demoiselles Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une responsable de salle pour rejoindre notre établissement situé Rennes. En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle. Vous assurerez la qualité du service et le bon déroulement des opérations dans un environnement dynamique et convivial.

Responsabilités

  • Superviser et coordonner l'ensemble des activités en salle pour assurer un service fluide et efficace
  • Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire.
  • Assurer la gestion des reservations lié au service
  • Maintenir une ambiance chaleureuse et professionnelle pour favoriser une expérience client mémorable.
  • Collaborer avec la cuisine pour garantir une synchronisation optimale entre préparation et service

Profil recherché

Vous êtes doté(e) d'une solide expérience dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie, idéalement en gestion de salle ou d'équipe. Vous possédez d'excellentes compétences en service client, en organisation. Votre sens du relationnel, votre dynamisme et votre capacité à gérer le stress sont essentiels pour réussir dans ce poste. Une connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire et une aptitude à travailler dans un environnement exigeant seront également appréciées. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant tout en mettant votre expertise au service d'une expérience client exceptionnelle, n'hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


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