Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F

il y a 19 heures


RomillysurSeine, Grand Est, France RESIDENCE LOUIS PASTEUR Temps plein

OFFRE D'EMPLOI CUISINIER (E)

Description du poste

Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?

La Résidence Louis Pasteur située à Romilly sur Seine est un EHPAD d'une capacité de 67 résidents.

Nous recrutons actuellement un/une cuisinier (è) dans le cadre d'un remplacement de congè en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.

Vous aurez en charge de :

Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.

  • Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.

  • Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.

  • Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.

  • Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.

Missions principales :

  • LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES

  • LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES

  • LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE

Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.

Vous souhaitez être entendu ? La directrice et l'IDEC associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.

Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ? Nous disposons d'une salle de pause.

La bonne entente, la confiance, la cohésion d'équipe et l'adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.

Poste à pourvoir pour des remplacements

CDD à temps plein

Rémunération 2 000 € brut mensuel Segur inclus

Compétences :

Diplôme CAP Cuisine

Expérience : Confirmé

Horaires :

Roulement sur 2 semaines, avec 1 journée de repos par semaine & 1 week-end sur 2.



  • Schweighouse-sur-Moder, Grand Est, France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé pour une annonce...

  • Cuisinier H/F

    il y a 23 heures


    Oberhoffen-sur-Moder, Grand Est, France Fondation Protestante Sonnenhof Temps plein

    « Envie d'un poste qui a du sens et du goût ? Le Festin vous attend »Rejoignez l'aventure culinaire et solidaire du Festin à Bischwiller Vous êtes passionné(e) de cuisine, aimez le travail en équipe et souhaitez donner du sens à votre métier ?La Fondation Sonnenhof vous propose de rejoindre la cuisine centrale "Le Festin" pour un CDD de 3 mois...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours


    Vendeuvre-sur-Barse, Grand Est, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe du Parc Du Château  Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de...


  • Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Rupella Consulting Temps plein

    Depuis plus de 30 ans , nous sommes présents en France et à l'international. Nous sommes médecins, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs,psychologues, cuisiniers, gouvernantes et jardiniers, métiers d'appui… qui prenons soin et accompagnons les plus fragiles.Experts et professionnels du soin et de l'accompagnement personnalisés pour...


  • Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Clinique Pays de Seine Temps plein

    L'établissement :Situé à Romilly-sur-Seine , notre Groupement de Coopération Sanitaire (GCS) est un établissement privé à but non lucratif , composé d'une équipe de 50 professionnels engagés et solidaires.Nous offrons une prise en charge pluridisciplinaire dans un environnement moderne , à taille humaine , propice à un travail de qualité.Notre...

  • ibode / ide f/h

    il y a 1 semaine


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France L'HOPITAL PRIVE DE L'AUBE Temps plein

    Dans le cadre d'un renforcement de nos équipes , nous recrutons un(e) IBODE ou un(e) IDE expérimenté(e) en bloc opératoire (MT) , pour un poste en CDI à temps plein .Vos missions principales :Assurer les rôles de circulant(e), instrumentiste et aide opératoire ,Participer à la préparation et à l'installation des patients et du matériel...


  • Romilly-sur-Seine, Grand Est, France PILLAUD MATERIAUX Temps plein

    Nous recherchons pour notre agence Pillaud Matériaux de Romilly-sur-Seine (10), un attaché technico-commercial itinérant (H/F).Vous aurez pour mission de développer le portefeuille clients des agences et d'atteindre les objectifs de chiffre d'affaires et de marge fixés.Vous interviendrez principalement sur l'axe Romilly (10)– Sézanne (51), en...

  • Electromécanicien(ne) F/H

    il y a 2 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Invivo Temps plein

    Informations générales Société Rejoignez Soufflet Malt, une entreprise d'envergure internationale au sein du groupe INVIVO. Fort de ses collaborateurs et présent dans près de 40 pays, INVIVO est un acteur majeur de la transition agricole et alimentaire, agissant dans l'agriculture, le négoce international, l'agroalimentaire et la distribution.Au...


  • Romilly-sur-Seine, Grand Est, France C Clair Cabinet de Recrutement & Formation Temps plein

    Votre quotidien : un mix entre créativité & actionMarketing & opérationnelParticiper au développement produit et à la gestion des gammes.Concevoir des opérations de théâtralisation et PLV.Organiser et participer aux animations magasins, dégustations, événements et salons professionnels.Créer des supports visuels (print & digital) et outils d'aide...

  • Electricien F/H

    il y a 1 semaine


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Invivo Temps plein

    Informations générales Société Le groupe INVIVO est l'un des premiers groupes européens agricoles avec un CA de près de 12 milliards d'euros, dont plus de la moitié réalisée en France, et un effectif de plus de salariés, dont près de en France. Implanté dans 38 pays, il regroupe 90 sites industriels, dont 63 en France.Ce pilier de la...