Chef de Partie

il y a 17 heures

Dinard, Bretagne, France Barrière Temps plein 2 175 € - 2 560 €
Description de l'entreprise

LE GRAND HOTEL BARRIERE DINARD 5* RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F

EN MISSION D'EXTRA DES DECEMBRE 2025

Le Grand Hôtel Dinard hôtel 5* 86 chambres membre du réseau Leading Hotels of the World perpétue une tradition d'élégance pour cette destination mythique de la Côte d'Emeraude. Concierge Clefs d'Or piscine privée Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d'une aura de sérénité.

Description du poste

 VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…  

  • Contrôler la qualité des mets et des produits.
  • Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
  • Exécuter la production des mets selon les fiches techniques.
  • Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef de Cuisine. 
Qualifications

VOTRE PROFIL  

  • Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ? 
  • Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons  
  • Vous avez à votre actif une précédente expérience professionnelle réussie dans un restaurant haut de gamme.
  • Vous avez l'esprit d'équipe, faites preuve de réactivité, d'organisation, de ténacité et avez une bonne connaissance des normes HACCP.
  • Et pour saupoudrer le tout ? Vous êtes un passionné.  
Informations complémentaires

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI…

  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
  • L'opportunité de suivre des formations
  • La chance de rejoindre un groupe familial où l'esprit d'équipe et les valeurs font partie intégrante du quotidien
  • Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe Barrière
  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
  • L'occasion de profiter de l'air marin et de la Côte d'Emeraude tous les jours.   

  Statut employé

contrat 42 heures hebdomadaires

rémunération comprise entre 2175 et 2560 euros bruts mensuels

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Dinard, Bretagne, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise LE CASINO BARRIERE DE DINARD RECRUTE UN CHEF DE PARTIE (H/F)   Grand Bain nouveau restaurant à Dinard vous ouvre ses portes pour une aventure culinaire où élégance convivialité et exigence sont les maîtres-mots. Dans un cadre lumineux et soigné inspiré par l'esprit de la côte d'Émeraude la carte valorise les produits de...

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    il y a 4 jours

    Dinard, Bretagne, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise LE CASINO BARRIERE DE DINARD RECRUTE UN CHEF DE PARTIE (H/F)  Grand Bain nouveau restaurant à Dinard vous ouvre ses portes pour une aventure culinaire où élégance convivialité et exigence sont les maîtres-mots. Dans un cadre lumineux et soigné inspiré par l'esprit de la côte d'Émeraude la carte valorise les produits de...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Dinard, Bretagne, France L'ABRI DES FLOTS Temps plein

    L'entrepriseTu es passionné par la restauration ? Nous aussi A 100 mètre de la grande plage, L'Abri des Flots est un restaurant qui respire vraiment le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux.Travailler à l'abri des Flots c'est proposer une cuisine régionale au sein...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Dinard, Bretagne, France L'Abri des Flots Temps plein

    L'entreprise Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi A 100 mètre de la grande plage, L'Abri des Flots est un restaurant qui respire vraiment le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux.Travailler à l'abri des Flots c'est proposer une cuisine régionale au...

  • Chef de rang H/F

    il y a 17 heures

    Dinard, Bretagne, France Hôtel-restaurant de la vallée Temps plein

    La Vallée – Hôtel Restaurant, situé à Dinard, est un établissement à flanc de rocher, juste au-dessus la cale du Bec de La Vallée. Le restaurant dispose d'une vaste salle ouverte sur de larges baies vitrées ainsi qu'une grande terrasse offrant une superbe vue mer. Réputé pour son ambiance chaleureuse et familiale, l'établissement souhaite...

  • Demi chef de rang H/F

    il y a 17 heures

    Dinard, Bretagne, France Hôtel-restaurant de la vallée Temps plein

    La Vallée – Hôtel Restaurant, situé à Dinard, est un établissement à flanc de rocher, juste au-dessus la cale du Bec de La Vallée. Le restaurant dispose d'une vaste salle ouverte sur de larges baies vitrées ainsi qu'une grande terrasse offrant une superbe vue mer. Réputé pour son ambiance chaleureuse et familiale, l'établissement souhaite...

  • Réceptionniste

    il y a 6 jours

    Dinard, Bretagne, France Barrière Temps plein 2 080 € - 2 275 €

    Description de l'entreprise LE GRAND HOTEL BARRIERE DINARD 5* RECRUTE UN RECEPTIONNISTE H/F EN MISSION EXTRA DES LE MOIS DECEMBRE 2025Le Grand Hôtel Dinard hôtel 5* 86 chambres membre du réseau Leading Hotels of the World perpétue une tradition d'élégance pour cette destination mythique de la Côte d'Emeraude. Concierge Clefs d'Or piscine privée, Spa...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Dinard, France L'ecluse Dinard Temps plein

    Nous recherchons pour compléter l'équipe de cuisine. Un chef de partie tournant. Entrée, chaud et pâtisserie. Début de contrat assez rapidement. Salaire a convenir selon profil. Poste non logé.L'Ecluse dinard, c'est une cuisine de qualité fait maison avec des produits frais. Une ambiance familiale. Type d'emploi : Temps plein Rémunération :...

  • Chef de Partie

    il y a 21 heures

    Dinard, France Hotel Barrière Le Grand Dinard Temps plein

    Description de l'entreprise LE GRAND HOTEL BARRIERE DINARD 5* RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F EN MISSION D'EXTRA DES DECEMBRE 2025Le Grand Hôtel Dinard hôtel 5* 86 chambres membre du réseau Leading Hotels of the World perpétue une tradition d’élégance pour cette destination mythique de la Côte d'Emeraude. Concierge Clefs d’Or piscine privée Spa...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines

    Dinard, France Barriere Temps plein

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Contrôler la qualité des mets et des produits. - Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets. - Exécuter la production des mets selon les fiches techniques. - Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef de Cuisine.

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Dinard, France L'Abri des flots Temps plein

    Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! A 100 mètre de la grande plage, L’Abri des Flots est un restaurant qui respire vraiment le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux. Travailler à l’abri des Flots c’est proposer une cuisine régionale au sein...

  • Chef de Partie

    il y a 15 heures

    Dinard, France Restaurant l'Attiseur Temps plein

    Au sein de la Brasserie Bistronomique l'Attiseur à Dinard, 50 places assises + petite terrasse, nous recrutons un(e) chef(fe) de partie en CDI. Equipe jusqu'à 7 personnes en pleine saison. Ouvert 7/7 - Poste au choix garde manger, dessert ou tournant - 2j de repos consécutifs même en saison - Logement possible individuel - Salaire attractif avec primes...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Dinard, France Barrière Temps plein

    **LE CASINO BARRIERE DE DINARD RECRUTE UN CHEF DE PARTIE (H/F)** Le Casino Barrière de Dinard est le plus grand casino de Bretagne (1800m²) avec ses 117 machines à sous. Il se situe à 5 min à pied de l’Hôtel Barrière Le Grand Hôtel de Dinard et propose un espace de restauration : le restaurant L’Appel du Large. Dans le cadre du projet de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Dinard, France Le Yacht - Restaurant Temps plein

    **Le Yacht Club de Dinard recrute en cuisine !** **Lieu** : Dinard (35) - Face à la mer **Contrat** : contrat saisonnier **Postes à pourvoir immédiatement** Le restaurant du **Yacht Club de Dinard**, établissement emblématique en plein développement recherche **plusieurs talents en cuisine** pour rejoindre une équipe conviviale et engagée dans une...

  • Chef de Partie Saisonnier

    il y a 16 heures

    Dinard, France L'Abri des Flots Temps plein

    **L'entreprise** Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! A 100 mètre de la grande plage, L’Abri des Flots est un restaurant qui respire vraiment le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux. Travailler à l’abri des Flots c’est proposer une cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Dinard, France L'Abri des Flots Temps plein

    **L'entreprise** Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! A 100 mètre de la grande plage, L’Abri des Flots est un restaurant qui respire vraiment le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux. Travailler à l’abri des Flots c’est proposer une cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Dinard, France L'Abri des flots Temps plein

    Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! A 100 mètre de la grande plage, L’Abri des Flots est un restaurant qui respire vraiment le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux. Travailler à l’abri des Flots c’est proposer une cuisine régionale au sein...