Assistant R&D

il y a 6 jours


Châteaubourg, Bretagne, France Tendriade Temps plein


L'entreprise

Envie de rejoindre un expert de son domaine, s'appuyant sur une marque synonyme de qualité ? Tendriade est fait pour vous 

Fort de ses 650 collaborateurs, TENDRIADE est le leader de la viande de veau en France. Nos deux sites de production, situés à Châteaubourg (35) et à Saulce Sur Rhône (26), produisent tonnes de produits finis chaque année pour un chiffre d'affaires de 290 Millions d'Euros.

Nous proposons une large gamme de produits frais et surgelés, adaptés aux particuliers comme aux professionnels. Intégré au Groupe néerlandais VAN DRIE, nous maîtrisons l'ensemble de la filire, afin de garantir les meilleurs produits à nos clients 



Description du poste

Rattaché(e) au Responsable R&D, vous participerez au développement et à l'amélioration de nos produits en contribuant à des projets concrets au cœur de l'entreprise.

Vos missions :

  • L'optimisation des DLC des produits frais via les procédés et les ingrédients.
  • La vérification et la consolidation de la remise en œuvre des produits pour les consommateurs.
  • La définition des paramètres optimaux des process.
  • Le test de nouveaux ingrédients.


Profil recherché
  • Vous êtes en fin de cursus Ingénieur Agroalimentaire et vous recherchez un stage d'une durée de 6 mois ?
  • Vous aimez la recherche appliquée et les expérimentations terrain ?
  • Rigoureux(se), curieux(se) et doté(e) d'un esprit scientifique affûté, vous appréciez aussi la cuisine et la découverte de nouvelles saveurs ?

Alors n'attendez plus : ce stage est fait pour vous



Réf: 82e1f8e3-38e1-4ff2-902b f9095


  • Assistant R&D

    il y a 2 jours


    Châteaubourg, Bretagne, France Tendriade Temps plein

    L'entreprise Envie de rejoindre un expert de son domaine, s'appuyant sur une marque synonyme de qualité ? Tendriade est fait pour vous Fort de ses 650 collaborateurs, TENDRIADE est le leader de la viande de veau en France. Nos deux sites de production, situés à Châteaubourg (35) et à Saulce Sur Rhône (26), produisent tonnes de produits finis chaque...

  • Assistant R&D

    il y a 4 jours


    Châteaubourg, France Tendriade Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable R&D, vous participerez au développement et à l'amélioration de nos produits en contribuant à des projets concrets au coeur de l'entreprise. Vos missions : - L'optimisation des DLC des produits frais via les procédés et les ingrédients. - La vérification et la consolidation de la remise en oeuvre des produits pour les...

  • Fromageries Perreault

    il y a 1 semaine


    Châteaubourg, France Savencia Temps plein

    Au sein du pôle Meal Solution (fromages à consommer chaud, fromage en tranches), les missions proposées sont les suivantes : - Analyser les tendances mondiales sur l'usage Meal Solution et Identifier les opportunités de croissance à plus fort potentiel : - Définition des usages mondiaux, - Analyse des tendances mondiales alimentaires et des panels -...


  • Châteaubourg, France Groupe Savencia Temps plein

    Au sein de la direction Sustainable Growth, sur l'usage des Meal Solutions (fromages à consommer à chaud et tranches) sur un périmètre monde, vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe marketing sur la création et le développement de projets majeurs d'innovation de produits internationaux. Le groupe SAVENCIA Fromage & Dairy est un...