Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

il y a 4 jours


Muizon, Grand Est, France Cueillette de Muizon - Esprit Terroirs Temps plein

Prolongement naturel de l'activité de la Cueillette de Muizon, Esprit Terroirs est un magasin proposant une large gamme de produits du terroir, dont un rayon traditionnel charcuterie, traiteur, boucherie et fromagerie.

Nous recherchons un(e) charcutier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe.

Chez nous, nous travaillons à l'ancienne, avec des viandes de qualité, des producteurs locaux, et un véritable savoir-faire artisanal.

Vos missions

Au sein de notre rayon charcuterie / traiteur / boucherie traditionnel, vous serez amené(e) à :

  • Préparer, découper et transformer les viandes : découpe des carcasses, désossage, parage, détaillage, hachage.
  • Réaliser les spécialités bouchères : brochettes, saucisserie, farces...
  • Préparer et cuisiner les produits charcutiers et traiteur selon les recettes et standards de l'entreprise
  • Planifier la production en fonction des commandes clients, des stocks et de la saisonnalité.
  • Mettre en valeur les produits au rayon : installation, agencement, présentation et participation aux animations commerciales
  • Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conservation des produits, retirer ceux impropres à la vente et assurer le réassort
  • Accueillir, conseiller et servir les clients en apportant des informations sur la provenance, les modes de préparation et des idées de recettes
  • Réceptionner, contrôler et gérer les stocks : traçabilité, inventaires, commandes, réclamations fournisseurs
  • Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité : nettoyage, désinfection, entretien du matériel et des locaux

Salaire selon expérience

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 12,00€ par heure

Nombre d'heures : 35 à 40 par semaine

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel


  • Boucher / Bouchère (H/F)

    il y a 2 semaines


    Muizon, Grand Est, France Cueillette de Muizon - Esprit Terroirs Temps plein

    Boucher / Bouchère (H/F) – CDIEntreprise familiale et indépendante, nous recherchons un(e) boucher(ère) passionné(e) pour renforcer notre équipe.Vous travaillerez dans une ambiance conviviale, avec des viandes de qualité (notamment bovins de races à viande) et participerez à la réalisation de véritables produits maison.Vos missionsRéception et...


  • Muizon, France CUEILLETTE DE MUIZON - ESPRIT TERROIRS Temps plein

    Offre n° 201FZSB Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F) Prolongement naturel de l’activité de la Cueillette de Muizon, Esprit Terroirs est un magasin proposant une large gamme de produits du terroir, dont un rayon traditionnel charcuterie, traiteur, boucherie et fromagerie. Nous recherchons un(e) charcutier(ère) passionné(e) pour rejoindre...


  • Muizon, France CUEILLETTE DE MUIZON - ESPRIT TERROIRS Temps plein

    Une boucherie artisanale recherche un charcutier-traiteur passionné pour renforcer son équipe à Muizon. Au sein de notre établissement, vous aurez la responsabilité de préparer et transformer les viandes, de réaliser des spécialités bouchères, et d'assurer un service client de qualité. Une expérience d'au moins un an en charcuterie et un CAP ou...


  • Muizon, France Warning Temps plein

    **Sous la direction de la responsable d'exploitation de Muizon, vous prenez en charge les missions suivantes**: - Les appels entrants, le suivi et la gestion des dossiers et la planification des livraisons - Le traitement et la gestion des réceptions de marchandises avec intégration informatique - Les réclamations transmises pas les clients dans le cadre...


  • Muizon, France Warning Temps plein

    **Sous la direction du responsable d'exploitation de l'agence de Muizon, vous prenez en charge les missions suivantes**: **1- la gestion **administrative** - Les appels entrants, le suivi et la gestion des dossiers et la planification des livraisons - Le traitement et la gestion des réceptions de marchandises avec intégration informatique - Les...

  • Secrétaire D'atelier

    il y a 11 heures


    Muizon, France SAS ROBERT RAVILLON Temps plein

    Dans le cadre du renforcement de notre équipe, afin d’épauler notre Responsable d'atelier, nous recherchons un(e) Secrétaire d’atelier, pour un rôle essentiel en accueil physique et téléphonique. En tant que premier point de contact pour une clientèle exigeante et parfois sous pression, vous jouerez un rôle déterminant dans la qualité de leur...

  • Responsable Clients

    il y a 7 jours


    Muizon, France Securitas Temps plein

    **Securitas, leader international de la sécurité privée, conjugue l’humain et la technologie.** **Intégrer Securitas, c’est rejoindre nos 17 000 collaborateurs.rices en France, une entreprise prônant la diversité au sein de ses équipes et favorisant l’égalité des chances.** Securitas est à la recherche de son.sa responsable clients en CDI...