chef d'équipe agro alimentaire

1. Informations Générales

2. Titre du Poste : Chef d'Équipe Agroalimentaire (H/F)

3. Département : Production
4. Rattachement Hiérarchique : Responsable d'exploitation
5. Localisation : vendee
6. Type de Contrat : [CDI
7. Horaires : du lundi au jeudi: 16h 22h et 13h 19h le samedi
8. Salaire: indice à l'heure, majoration de nuit

9. multi site

10. Mission Principale du Poste

Sous l'autorité du Responsable d'exploitation, le Chef d'Équipe agroalimentaire est le garant de la gestion opérationnelle et humaine d'une ligne ou d'un secteur de production. Il anime, motive et supervise une équipe d'opérateurs afin d'atteindre les objectifs de production (quantité, qualité, délais) tout en assurant le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité spécifiques à l'industrie agroalimentaire. Son rôle est clé dans l'optimisation des processus et le développement des compétences de son équipe.

1. Responsabilités et Activités Clés

A. Management et Animation d'Équipe

• Superviser et encadrer une équipe d'opérateurs de production.
• Organiser, planifier et répartir les tâches quotidiennes et les postes de travail en fonction du planning de production et des compétences de l'équipe.
• Animer des briefings d'équipe réguliers (début de poste, points d'étape) pour communiquer les objectifs et les informations importantes.
• Développer les compétences de l'équipe par la formation, le coaching et le suivi des polyvalences.
• Évaluer la performance individuelle et collective, réaliser les entretiens annuels et professionnels.
• Gérer les absences et les imprévus (retards, maladies) en assurant la continuité de la production.
• Fédérer l'équipe autour des objectifs communs, favoriser un bon climat social et gérer les conflits potentiels.
• Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs.

B. Gestion de la Production et Performance Opérationnelle

• Assurer l'atteinte des objectifs de production journaliers (volumes, rendements, délais).
• Contrôler le bon fonctionnement des équipements et des lignes de production.
• Identifier et résoudre les dysfonctionnements techniques de premier niveau ; alerter la maintenance si nécessaire.
• Optimiser les flux de production et proposer des améliorations continues
• Analyser les indicateurs de performance et mettre en place des plans d'actions correctifs.

C. Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement (QHSE)

• Garantir le respect strict des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000, BRC, IFS, etc.).
• Contrôler la conformité des produits fabriqués aux spécifications et aux standards qualité.
• Sensibiliser et faire appliquer les règles de sécurité au travail et le port des Équipements de Protection Individuelle (EPI).
• Réaliser les contrôles qualité en cours de production et enregistrer les données.
• Traiter les non-conformités, les réclamations et mettre en œuvre les actions correctives et préventives nécessaires.
• Participer aux audits internes et externes.
• Veiller à la propreté de l'atelier et au respect des consignes environnementales (tri des déchets).

D. Reporting et Communication

• Rapporter quotidiennement les résultats de production, les incidents et les indicateurs clés à la hiérarchie.
• Rédiger les rapports d'incidents, d'anomalies ou d'améliorations.

• Participer activement aux réunions de production et de service.

• Profil Recherché

• Formation : Minimum Bac, en Agroalimentaire, Génie des Procédés, Management de la Production, Qualité, ou équivalent.

• Expérience : Expérience significative (minimum 1 à 5 ans) en management d'équipe de production dans un environnement industriel agroalimentaire sec et humide. Une première expérience en tant qu'opérateur qualifié ou référent peut être un atout.

Compétences Techniques

• Maîtrise des processus de fabrication et des équipements de production agroalimentaire.
• Connaissance des normes QHSE spécifiques à l'agroalimentaire (HACCP, BRC, IFS, etc.).
• Capacité à analyser des données de production et des indicateurs de performance.
• Notions de maintenance de premier niveau.
• Maîtrise des outils informatiques (Pack Office, ERP/GPAO).

Compétences Managériales et Comportementales (Soft Skills)

• Leadership naturel et capacité à motiver et mobiliser une équipe.
• Excellentes qualités relationnelles et de communication (écrite et orale).
• Sens de l'organisation, rigueur et méthode.
• Capacité à prendre des décisions rapidement et à gérer les imprévus.
• Orientation résultats et culture de la performance.
• Sens des responsabilités et autonomie.
• Force de proposition et esprit d'amélioration continue.
• Résistance au stress et gestion des priorités.

• Exemplarité et adhésion aux valeurs de l'entreprise.

• Conditions de Travail

• Environnement de production industrielle (bruit, variation de température, humidité).

• muti site
• Port d'équipements de protection individuelle (EPI) obligatoire.
• Travail posté possible (matin, après-midi, nuit, week-end).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Nombre d'heures : 35 par semaine

Expérience:

• en supervision: 1 an (Requis)

Permis/certification:

• Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel