Responsable de Résidence F/H

Description de l'entreprise

Le monde de l'hôtellerie vous intéresse ?

Rejoignez l'équipe Garden & City

Garden & City en quelques mots ?

Nous sommes une société familiale implantée à Marseille. Garden & City, ce sont quatorze résidences hôtelières, construites autour d'un modèle simple : proposer des hébergements avec des services hôteliers.

Nous sommes animés par des valeurs fortes – polyvalence, adaptabilité, esprit d'entreprendre, famille – que nous nous efforçons d'incarner au quotidien. Nous tenons à nous définir comme une entreprise à taille humaine, favorisant un rapport de proximité avec sa clientèle. Ceci est la recette de notre succès depuis 50 ans.

Chaque poste est essentiel à la réussite de l'établissement et à la satisfaction de nos clients. Plus que des collègues, vous formez une véritable équipe

Description du poste

Le Responsable de Résidence est garant de toute l'activité de l'établissement pour les services de la réception, des étages et du technique.

Véritable chef d'orchestre, il/elle veille à la réalisation des objectifs quantitatifs, qualitatifs et financiers de l'établissement. Il/elle est en charge de la relation clients & dynamise la commercialisation.

Sous l'autorité du Directeur des Opérations, vous aurez notamment pour missions de :

1. Management et animation d'équipe :

Le/la Responsable encadre, accompagne, forme et motive l'ensemble du personnel pour coordonner leur efficacité et ainsi offrir aux clients une qualité d'accueil et de service en chambre irréprochable, selon les standards de l'établissement.

• Manager les équipes : encadrer, coordonner et contrôler les tâches
• Développer la motivation et l'adhésion des équipes en créant un bon climat de travail
• Participer au recrutement, à l'accueil et l'intégration des nouveaux collaborateurs

2. Développement commercial :

D'excellente présentation, le/la responsable doit constamment veiller à faire preuve d'amabilité et de courtoisie avec l'ensemble des personnes rencontrées au cours de l'exercice de son activité.

• Participer à la politique tarifaire et à son application en lien avec le service revenue management
• Par son action auprès des équipes, développer le CA Hébergement et les prestations annexes (petit-déjeuner ; ventes annexes)
• S'informer de tous évènements se déroulant à l'intérieur et à l'extérieur de l'hôtel (foires, congrès, réunions, salons)
• Etre particulièrement vigilant aux commentaires et aux observations des clients, de manière à rassembler clairement toute information utile à ce sujet pouvant servir de base d'améliorations
• Communiquer et proposer à la clientèle les différentes prestations et services annexes offerts par l'établissement
• Participer à l'entretien de bonnes relations avec les prescripteurs locaux : Office du Tourisme, Mairie, Organisations de Tourisme et avec les forces de l'ordre : police et gendarmerie

3. Gestion :

Le/la Responsable de Résidence est garant/e de la bonne gestion de l'établissement.

• Optimiser la gestion des effectifs des services Réception, Etages, Technique
• Elaborer et contrôler les plannings de travail en cohérence avec les prévisions d'activité
• Superviser la facturation et les encours clients
• S'assurer du règlement des débiteurs et proposer des actions correctives le cas échéant
• Vérifier les caisses journalières de la réception et superviser les commissions agences de voyage, évènementielles et OTA
• Participer aux prévisions budgétaires et au suivi des performances de l'hôtel
• Appliquer une gestion rigoureuse des stocks (inventaires, commandes, réception des marchandises, stockage, etc)

4. Communication :

Le/la responsable met en œuvre la politique commerciale de l'établissement et veille à la fidélisation et satisfaction de notre clientèle.

• Animer la communication des différents services managés ainsi qu'avec le siège social
• Gérer les situations de conflit clients et collaborateurs

Profil recherché

On dit de vous que vous êtes un excellent manager, un leader ?

Vous bénéficiez d'une expérience dans l'hôtellerie ?

Vous êtes disponible rapidement et à la recherche de votre prochaine opportunité professionnelle ?

N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous

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Vos avantages en rejoignant l'équipe Garden & City :

• CDI
• Rémunération selon profil
• Paniers repas suivant conditions
• Formation interne
• Une équipe soudée et dynamique
• Des réductions sur vos séjours dans nos résidences