Cuisinier(ère) en collectivité

Lieu : La Fontaine de Berger, ORCINES

Type de contrat : CDD Temps plein

Prise de poste : du 12/03 au 26/06/26

Description du poste :

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en collectivité pour rejoindre notre équipe ; vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et du second.

Vous participerez à la préparation et à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales :

• Élaborer et préparer les repas en grande quantité (200 personnes max par service)
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Participer à la réception et au contrôle des marchandises
• Nettoyer et entretenir les équipements et locaux de cuisine
• Travailler en équipe avec le personnel de restauration

Profil recherché :

• Diplôme en cuisine (CAP/BEP cuisine ou équivalent) apprécié
• Expérience en restauration collective souhaitée
• Connaissance des normes HACCP obligatoire
• Sens de l'organisation et du travail en équipe
• Autonomie, rigueur et ponctualité

Conditions :

• Rémunération : coeff 285 convention ECLAT 13.36 €/ heure
• 35h/semaines
• Avantages : mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%

Candidature :

Merci d'adresser votre CV et lettre de motivation à :

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 13,36€ à 13,37€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Lieu du poste : En présentiel