Emplois actuels liés à Chef de partie H/F - SixFourslesPlages, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Île des Embiez

  • Chef de Partie Petit Déjeuner

    il y a 2 jours

    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ile des Embiez Temps plein

    Rejoindrez-vous l'aventure insulaire ?L'île des Embiez recrute un(e) commis de cuisine petit déjeuner La Société d'Exploitation des Embiez (SEDE) est une filiale de la société familiale Paul Ricard, propriétaire de l'île des Embiez, acquise dans les années 50 par son fondateur éponyme.Non loin de la côte varoise, l'île des Embiez est un écrin de...

  • 1er Chef de Partie Restaurant d'entreprise

    il y a 4 jours

    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Île des Embiez Temps plein

    DescriptionRejoindrez-vous l'aventure insulaire ?L'île des Embiez recrute un(e) cuisinier(e) pour notre restaurant du personnel L'Escale La Société d'Exploitation des Embiez (SEDE) est une filiale de la société familiale Paul Ricard, propriétaire de l'île des Embiez, acquise dans les années 50 par son fondateur éponyme.Non loin de la côte varoise,...

  • Chef de rang H/F

    il y a 4 jours

    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Creperie des Iles Temps plein

    Chef(fe) de rang confirmé/e vous aurez la responsabilité de gérer un carré d'environ 80 à 100 couverts;Professionnalisme, Motivation et Passion pour ce métier seront les éléments déterminants pour évoluer et satisfaire une clientèle familiale; service à l'assietteC'est avec un véritable esprit de cohésion, que vous intégrerez une équipe...

  • Chef de Produit Senior H/F

    il y a 1 semaine

    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Molly Bracken Temps plein

    L'histoire de Molly Bracken s'étend au-delà des frontières et du temps, dans la campagne irlandaise des années 20 où les photos sépia d'une jeune femme découvertes par Catherine et Julian Sidonio deviendront une réelle source d'inspiration pour ces deux passionnés de mode.Un héritage et une histoire unique que les deux créateurs de la marque ont...

  • Chef de Partie

    il y a 16 heures

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE QUAI Temps plein

    Chef de Partie (H/F)Résumé du poste:Nous recherchons un Chef de Parti passionné pour rejoindre notre équipe culinaire. Le Chef de Parti sera responsable de la préparation des plats, du contrôle des stocks et de la coordination avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.Responsabilités:-...

  • Formateur F/H Gouvernant(e) en Hôtellerie

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Eureka Education Temps plein

    L'Académie du Tourisme, organisme de formation situé à Six fours les plages, réputé dans le domaine de la formation professionnelle dans le secteur du Tourisme, recherche un formateur H/F dans le cadre du titre professionnel de Gouvernant(e) en Hôtellerie pour rejoindre son équipe à Six Fours les Plages. Missions : · Vous animez des formations...

  • Formateur F/H Gouvernant(e) en Hôtellerie

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Eureka Education Temps plein

    L'Académie du Tourisme, organisme de formation situé à Six fours les plages, réputé dans le domaine de la formation professionnelle dans le secteur du Tourisme, recherche un formateur H/F dans le cadre du titre professionnel de Gouvernant(e) en Hôtellerie pour rejoindre son équipe à Six Fours les Plages.Missions :Vous animez des formations pour les...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vertical'Art Toulon Temps plein

    Annonce Cuisinier H/FNous recherchons un/e cuisinier H/F pour notre nouvelle salle d'escalade de bloc et restaurant/bar Vertical'Art à Six-Fours-les-PlagesIl ou elle aura pour rôle de contribuer à la réalisation de la carte du restaurant tout en alliant technique, plaisir et créativité.Missions et responsabilitésRéalisation de la carte de...

  • Pâtissier(e) H/F

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SEDE Temps plein

    Rejoindrez-vous l'aventure insulaire ?L'île des Embiez recrute ses futur(e)s pâtissier(e)s La Société d'Exploitation des Embiez (SEDE) est une filiale de la société familiale Paul Ricard, propriétaire de l'île des Embiez, acquise dans les années 50 par son fondateur éponyme.Non loin de la côte varoise, l'île des Embiez est un écrin de nature...

  • Technicien Maintenance Ascenseurs H/F

    il y a 2 jours

    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France KONE Temps plein

    Savez-vous que KONE gère les déplacements de plus de 1 milliard de personnes chaque jour ?Avec plus de 60000 collaborateurs dans plus de 60 pays et un chiffre d'affaires de 10,5 milliards d'euros, KONE s'engage à améliorer la mobilité dans les villes en fournissant des solutions innovantes, performantes et éco-efficientes pour les ascenseurs, escaliers...

Chef de partie H/F

il y a 3 semaines

SixFourslesPlages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Île des Embiez Temps plein

Description
Rejoindrez-vous l'aventure insulaire ?

L'île des Embiez recrute ses futur(e)s chef(fe)s de partie
La Société d'Exploitation des Embiez (SEDE) est une filiale de la société familiale Paul Ricard, propriétaire de l'île des Embiez, acquise dans les années 50 par son fondateur éponyme.

Non loin de la côte varoise, l'île des Embiez est un écrin de nature privilégié.

Que ce soit pour des vacances en famille, une journée entre amis, une escapade en tête à tête, en solo pour se ressourcer, ou encore pour un événement privé ou professionnel, l'île des Embiez fait la promesse à chacun de ses visiteurs de souvenirs impérissables.

Sur ses 95 hectares, ce paradis insulaire propose des expériences variées, toutes aussi incontournables les unes que les autres. Les voyageurs peuvent ainsi profiter d'un port de plaisance, d'un domaine viticole vieux de plusieurs siècles, de commerces, d'un Spa Cinq Mondes, d'animations en saison estivale, mais aussi d'une base nautique, d'un petit train touristique, de location de vélos et d'un club de plongée.

Côté hébergement, nos hôtes ont le choix. Pour ceux ayant des envies d'indépendance, ils tomberont sous le charme de l'un de nos 150 appartements entre terre et mer. Ceux qui ont envie d'être chouchoutés seront sensibles au confort de l'hôtel Hélios 4* composé de 61 chambres et de Suites Premium, aménagées dans d'anciennes douanes du 18ème.

Côté restauration, l'île propose un terrain de jeu rêvé pour les épicuriens. Entre les salles de séminaires pouvant accueillir jusqu'à 550 personnes et les 8 points de restauration ayant chacun leurs propres identités (bistronomique, restaurant grill, vente à emporter, food truck...), la créativité et les propositions ne manquent pas.

Chère au fondateur de notre entreprise, notre culture repose sur des valeurs humaines, de convivialité, d'authenticité, de simplicité et de liberté, qui font de notre destination, un lieu unique tant pour nos clients que pour nos collaborateurs

« Quoi de mieux qu'une île pour rêver ? »
soulignait si justement Monsieur Paul Ricard.

Missions

Le poste, son contexte
Le SARTI
Dans le cadre de notre saison 2026, nous recherchons des
chef(fe)s de partie talentueux(ses)
pour rejoindre nos équipes dynamiques dans plusieurs de nos restaurants :

  • Cuisine Bistronomique : table réputée pour ses poissons frais grillés au four à bois, ses saveurs de Provence sublimées
  • Située face au port, dans un décor méditerranéen et authentique
  • Atmosphère raffinée, élégante et conviviale

Le BBQ

  • Cuisine type brasserie : Grillades de qualité, salades fraîches, poissons grillés à la plancha, cuisine estivale
  • Situé sur la place centrale de l'île, théâtre de nombreuses animations estivales
  • Une ambiance décontractée, familiale et animée

Les Jardins D'Hélios

  • Cuisine Traiteur/ Restaurant de l'Hôtel 4* Hélios : cuisine aux saveurs méditerranéennes et aux influences italiennes
  • Terrasse panoramique, jardin arboré avec terrasse
  • Ambiance relaxante, parfaite pour une expérience culinaire en plein air

Chacun de nos restaurants offre une atmosphère unique et des spécialités culinaires de qualité. Que vous soyez amateur de cuisine bistronomique, de cuisine provençale ou de plats de brasserie,
nous avons forcément le poste de chef(fe) de partie qu'il vous faut
Votre mission
Sous la Direction du Chef exécutif Nicolas Ballin et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez la charge d'une des parties du menu : froide et/ou chaude (poissons, viandes, sauces, entremets, desserts) et assurerez la préparation et la cuisson des mets selon les standards en vigueur et veillerez au bon déroulement de votre poste.

A Ce Titre Vous

  • Organisez, coordonnez et contrôlez le fonctionnement de votre partie
  • Effectuez les différentes cuissons
  • Contrôlez les frigos et les marchandises
  • Formez et supervisez les commis sous vos ordres
  • Gérez le rangement, le nettoyage et l'hygiène de votre poste
  • Veillez au bon déroulement du service
  • Êtes force de proposition

Profil

Votre profil

  • Vous êtes diplômé(e) d'un CAP Cuisine/ BAC PRO/ BTS Hôtellerie-restauration
  • Vous avez une expérience d'au moins 2 ans sur une fonction similaire
  • Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e) : vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène HACCP
  • Vous êtes créatif(ive) : vous savez surprendre nos clients par votre technique de préparation, cuisson et dressage
  • Passionné(e), vous aimez transmettre vos connaissances et avez le sens du management
  • Vous aimez le travail en équipe, vous êtes flexible et polyvalent(e)

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Cadre de travail Extraordinaire : Vous travaillerez sur l'une des îles les plus belles et préservées de la Méditerranée
  • Équipe Passionnée : Rejoignez une équipe passionnée qui partage un profond amour pour l'île et qui s'engage à créer des expériences uniques pour nos clients
  • Nombreux avantages : Contrat saisonnier de 39h avec 2 jours de repos consécutifs et heures supplémentaires récupérées et/ou payées / Possibilité de logement / Avantage nourriture/ Carte bateau/ Prime d'intéressement / Mutuelle prise en charge à 73 % / Accès salle de fitness / Réduction sur les points de vente de l'île

Rejoignez notre équipe exceptionnelle et contribuez à offrir une expérience de service inoubliable à nos clients.

Nous attendons avec impatience vos candidatures