Stage Serveur

il y a 14 heures

Thiais, Île-de-France Entreprise Temps plein


DESCRIPTIF DU POSTE

La Maison d'Aki recherche un(e) Serveur/Serveuse dynamique en alternance, souriant(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Le poste implique des responsabilités variées visant à offrir une expérience exceptionnelle aux clients tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène.

Missions du serveur/serveuse :
  • Accueillir les clients avec amabilité et professionnalisme
  • Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats, boissons et spécialités
  • Assurer un service attentif et soigné tout au long du repas
  • Participer à la mise en place et au dressage des tables
  • Collaborer avec l'équipe en salle pour garantir un service fluide
  • Gérer les réservations et veiller au bon déroulement du service
  • Mettre en valeur les spécialités de la maison et guider les clients dans leur commande.
  • Contribuer à l'organisation d'événements ponctuels au sein du restaurant


PROFIL RECHERCHÉ
  • Formation en hôtellerie/restauration (ou expérience équivalente)
  • Capacité à travailler en équipe et à coordonner des tâches
  • Excellente présentation et sens du service client
  • Dynamique, polyvalent(e) et capable de s'adapter à des situations variées
  • Bonne gestion du stress et des périodes de forte affluence
  • Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler les weekends (sauf dimanche, coupure entre après-midi et soir)