maitre d'hotel h/f

il y a 1 semaine


Lesquin, Hauts-de-France Hôtel Novotel Lille Aéroport Temps plein

Qui sommes nous?

Le tout premier hôtel du groupe Accor, est implanté au milieu d'un grand parc verdoyant, dispose de 90 chambres, de beaux espaces d'accueil dédiés aux clients, d'un restaurant d'une capacité de 100 couverts (150 avec la terrasse), d'un bar proposant de la restauration et de plus de 500 m² de salons.

La prestation sur-mesure est dans notre ADN, notre cuisine type Bistro est faite maison, avec des produits frais de saison.

Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration, avec une bonne culture professionnelle

Si vous êtes proactif(ve), autonome, bon(ne) gestionnaire, que vous savez être rigoureux(se) mais aussi gérer les imprévus

Si vous êtes positif, leader dans l'âme et avec une appétence pour le management, et le service client

Alors venez vivre l'expérience Novotel Lille Aéroport, et rejoindre Camille, Enzo, Isabelle, Aymen, Catrin et tout le reste de l'équipe

Vos missions, sous la supervision de la Responsable Restauration et la Direction:

  • Participer au recrutement et à la gestion des extras
  • Intégrer, former et animer les équipes dans les différents points de vente (restaurant, bar, banquet, service petit-déjeuner)
  • Réaliser et contrôler des plannings
  • Participer aux réunions commerciales hebdomadaires
  • Prendre part aux briefing et au service
  • Motiver les équipes afin d'optimiser les ventes et la qualité des prestations de la restauration, au bar au restaurant et au banquet
  • Réaliser les cartes et menus du restaurant
  • En charge du cost control : vérification du CA, clôture des caisses, inventaires...
  • Appliquer et faire appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité
  • Participer au service en salle et au banquet et superviser le service fourni par l'équipe

Compétences requises:

  • Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative

  • Première expérience professionnelle sur un poste similaire

  • Maitrise de l'anglais selon les besoins de l'hôtel

  • Animateur d'équipe & leadership affirmé

  • Sens de l'accueil, du service et de la qualité

  • Excellent relationnel

  • Appétence pour le terrain

  • Sens du service client

Type de contrat:

Contrat à temps plein 39h, à durée indéterminée

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire: 2500 eur brut par mois, avantages en nature en sus, sur 12 mois.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.


  • femme / valet de chambre h/f

    il y a 2 semaines


    Lesquin, Hauts-de-France Hôtel Novotel Lille Aéroport Temps plein

    Nous recherchons une Femme/Valet de Chambre (H/F) pour rejoindre notre équipe.Le candidat idéal sera responsable de maintenir un environnement propre et accueillant pour nos clients.Responsabilités:Nettoyer et entretenir les chambres selon les normes de l'établissementChanger les draps, refaire les lits et remplacer les serviettesPasser l'aspirateur,...

  • serveur h/f

    il y a 2 semaines


    Lesquin, Hauts-de-France Hôtel Novotel Lille Aéroport Temps plein

    L'équipe du Novotel Lille Aéroport est à la recherche de nouveaux talents, rejoignez notre équipe Avec nous , pas de routine .Vous serez amené à découvrir plusieurs facettes de notre établissement: le petit-déjeuner, le service au restaurant, le roomservice, le bar ou encore l'espace banquet.Vos missions principales sont:Assurer une prestation de...


  • Lesquin, Hauts-de-France Grape Hospitality Temps plein

    À propos de nousConnaissez-vous le Mercure Lille Aéroport, hôtel de 215 chambres ? Plus qu'un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie au cœur des destinations, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client. Mercure vous forme et vous...

  • Technician Sprinkler Nord

    il y a 2 semaines


    Lesquin, Hauts-de-France Johnson Controls Temps plein

    En tant que Technicien de maintenance Sprinkler (H/F), vous réaliserez diverses tâches clés pour assurer le bon fonctionnement des installations, sur la région Nord. Voici quelques-unes de vos responsabilités principales :Dépannages et essais : Réalisez les dépannages des installations et assurez les essais nécessaires.Maintenance et entretien :...


  • Lesquin, Hauts-de-France Ingérop Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Ingérop, c'est contribuer à façonner le monde de demain.Groupe d'ingénierie et de conseil indépendant, nous menons des projets ambitieux dans les domaines du bâtiment, de l'énergie, de l'industrie, de l'eau, des infrastructures, des transports et de la ville.Avec plus de 40 sites en France, 98 implantations dans...


  • Lesquin, Hauts-de-France Ingérop Temps plein

    Description De L'entrepriseRejoindre Ingérop, c'est contribuer à façonner le monde de demain.Groupe d'ingénierie et de conseil indépendant, nous menons des projets ambitieux dans les domaines du bâtiment, de l'énergie, de l'industrie, de l'eau, des infrastructures, des transports et de la ville.Avec plus de40 sites en France, 98 implantations dans le...

  • Agent de maintenance H/F

    il y a 2 semaines


    Lesquin, Hauts-de-France ARTEA Temps plein

    Coloft est un lieu hybride situé à Lesquin, composé :d'une résidence hôtelière lifestyle de 61 chambres, adaptée aux séjours d'affaires ou aux séminaires d'entreprise ;d'un espace de coworking & évènementiel de 2 500 m² comprenant des bureaux privatifs ou nomades, 9 salles de réunion et de grands espaces privatisables ;d'un restaurant AMICI...


  • Lesquin, Hauts-de-France Proch'Emploi Lille Temps plein

    Un grossiste en produits frais recherche un opérateur agroalimentaire H/F pour venir renforcer ses équipes :Port de cartons de fromages / préparation des palettesUtilisation d'un gerbeurDécoupe de fromages / emballage / étiquetageConstitution des plateaux de fromagesNettoyage quotidien de l'atelierProfil recherché :Vous disposez impérativement d'une...


  • Lesquin, Hauts-de-France Geodis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement GEODIS est un leader mondial du transport et de la logistique, reconnu pour son expertise sur l'ensemble de la supply chain. Partenaire de croissance de ses clients, GEODIS intervient sur cinq métiers : l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement, le Freight Forwarding, la logistique contractuelle, la...


  • Lesquin, Hauts-de-France Groupe FAUCHE Temps plein

    Informations générales Intitulé du posteElectricien(ne) tertiaire H/F (Lesquin) ContratCDI Description de la mission Notre agence de Lesquin recrute un/une : Electricien(ne) tertiaire H/FVous aurez pour missions :- Réaliser le cheminement et le tirage de câbles,- Installer et raccorder les tableaux électriques,- Lire, interpréter et respecter des...