Cuisinier H/F

il y a 1 semaine

Le GrauduRoi, Occitanie, France Restaurant L'Amarette Temps plein

À propos du poste

L'Amarette recherche un cuisinier(ère) passionné(e), responsable et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la direction du Chef, vous serez en charge de la mise en place, de la préparation et du dressage des entrées, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une brigade soudée.

Avantages

  • 2 jours de repos consécutifs

  • 7 semaines de congés payés

  • Pourboires conséquents

Responsabilités et missions principales

  • Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
  • Assurer la mise en place et la production des entrées froides et chaudes
  • Veiller à la qualité gustative et visuelle des plats envoyés en salle
  • Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade.
  • Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Gérer les stocks et assurer une utilisation optimale des produits
  • Participer à la création et à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef
  • Garantir la qualité des plats servis et respecter les délais de service
  • Superviser et former les commis de cuisine sur les techniques de préparation culinaire

Profil recherché

  • Expérience confirmée en tant que chef de partie
  • Maîtrise des techniques de préparation culinaire et connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
  • Sens aigu de la rigueur, de l'organisation et du détail
  • Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
  • Sens du travail en équipe, avec d'excellentes compétences en communication
  • Créativité et passion pour la gastronomie

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la pâtisserie

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 30240 Le Grau-du-Roi: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Le Grau-du-Roi, Occitanie, France Hôtel café-Miramar Temps plein

    Afin de compléter une équipe de cuisine bistronomique, nous recherchons un profil motivé pouvant évoluer sur chaque poste après formation de notre carte et process. Si la cuisine vous passionne et que vous êtes curieux de connaître notre métier, alors bienvenueType d'emploi : CDIRémunération : 1 614,38€ à 2 438,50€ par...

  • Employé polyvalent en restauration H/F

    il y a 7 jours

    Le Grau-du-Roi, Occitanie, France S.C Canada Temps plein

    Recherche un ou une employée de restauration pour travailler dans un food truck pour un festival du 6 au 8 fevrier 2026. Possibilité de faire d autres festivals tout au long de l annéeNourri et logePermis VLAuto entrepreneur serai un plusPréparation, relation clientele, encaissementExplication plus détaillé lors du contact téléphoniqueType d'emploi :...

  • Employé polyvalent food truck H/F

    il y a 1 semaine

    Le Grau-du-Roi, Occitanie, France S.C Canada Temps plein

    Recherche un ou une employée de restauration pour travailler dans un food truck du 6 au 8 février 2026 pour un festival dans la région de rodez . Poste nourri et loge. Être Auto entrepreneur serai un plusCe poste consiste à une aide a la preparation, encaissement et distribution des commandesExplication plus détaillé lors du contact téléphonique et...

  • Apprenti cuisinier H/F

    il y a 2 jours

    Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Les Jasses de Camargue Temps plein

    À propos du posteRECHERCHE APPRENTI CUISINIER H/F – Rejoignez notre brigade Contrat : Apprentissage (CAP / Bac Pro / Mention complémentaire)Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e), passionné(e) par la cuisine, et prêt(e) à apprendre aux côtés d'une équipe dynamique et bienveillante.Vos missions :Participer à la mise en place...

  • Responsable animation H/F

    il y a 2 semaines

    Le Grau-du-Roi, Occitanie, France LES JARDINS DE TIVOLI Temps plein

    Responsable Animation H/F – Saison 2026Envie de faire vibrer les vacances de nos clients et de partager votre énergie au quotidien ? Rejoignez notre équipe et devenez le moteur de l'ambiance du camping Rattaché(e) à la Direction, vous serez au cœur de l'expérience vacanciers. Votre mission principale : créer des souvenirs, des sourires et une...

  • Responsable restaurant H/F

    il y a 2 semaines

    Le Grau-du-Roi, Occitanie, France La Barque Bleue Temps plein

    [LA BARQUE BLEUE DU GDR RECRUTE]On cherche des renforts pour notre équipage Tu es serveur(se) chevronné , tu es sympa, dynamique et tu rêves de travailler dans un lieu super cool ? Alors cette annonce est faite pour toi nous aimerions recruter notre futur responsable pour une saison 2026 en formation et commencer le poste pour 2027 en tant que tel...

  • Serveur Petit Déjeuner + Midi H/F

    il y a 2 jours

    Le Grau-du-Roi, Occitanie, France Hôtel café-Miramar Temps plein

    Hôtel Café Miramar*** au Grau-du-Roi (30) en bord de mer recrute afin de renforcer sa belle équipe un(e) Serveur(se) en CDI.Conditions :Poste en CDI Contrat de 35h/semaine + Heures supplémentaires majorées en période de forte fréquentation. Service petit-déjeuner et du midi en restaurant 5 jours de travail en horaires continus (7h- 15h)....

  • Aide cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    Sévérac-le-Château, Occitanie, France Camping Les Calquières Temps plein

    Aide-cuisinier(ère) – Pizzas, Burgers & Salades (H/F)Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un(e) aide-cuisinier(ère) motivé(e) pour la préparation de plats simples et de qualité.Vos missions :Préparation et assemblage de pizzas, burgers et saladesGestion de la cuisson des viandes (plancha/grill) en respectant les standards de...

  • Animateur mini club H/F

    il y a 7 jours

    Le Grau-du-Roi, Occitanie, France SAS CAMPING L'ELYSEE Temps plein

    Animateur H/F :Vous intégrez l'équipe Vagues Océanes qui a pour mission de faire passer à nos clients les vacances dont ils rêvaient quand ils étaient enfants.Notre établissement est un camping familial, paisible en bord de rivière avec 2 centres aquatiques, et beaucoup d'aires de jeux.Nous sommes une entreprise ambitieuse et nous nous développons...

  • Réceptionniste Polyvalent(e) F/H

    il y a 4 jours

    Le Grau-du-Roi, Occitanie, France Vacanceole Temps plein

    Description de l'entreprise Créée en 2009, Vacancéole propose, depuis 15 ans, des vacances uniques en s'adaptant à chaque territoire. Nous gérons aujourd'hui plus de 100 résidences de vacances et hôtels en France,  à la mer, à la montagne, à la campagne ou en ville.Vacancéole privilégie une dimension collaborative et participative forte au...