Agent de production culinaire 78000

il y a 1 semaine

IssurTille, Bourgogne-Franche-Comté, France CH d'Is-sur-Tille & EHPAD Fontaine aux roses Temps plein
de l'établissement :

Le centre hospitalier d'Is-sur-Tille, établissement en direction commune avec le CHU de Dijon et membre du GHT 21/52 a été labellisé en mars 2023. Il est situé à 24 km de Dijon et d'accès facile par la rocade Nord.

L'établissement s'intègre dans une offre de soins territoriale organisée avec les acteurs du territoire, notamment dans le cadre de la coopération avec le Syndicat Mixte du Pays Seine-et-Tilles en Bourgogne, porteur du Contrat Local de Santé et la Communauté Professionnelle Territoriale de Santé (CPTS) 21/52.

Sa place dans le maillage territorial de l'offre de soins est donc importante.

L'établissement est doté de 159 lits et places :

  • 20 lits de sanitaire (12 lits de SMR et 8 lits de médecine dont 2 identifiés soins palliatifs)
  • 97 lits d'EHPAD (95 lits d'hébergement permanent + 2 lits d'hébergement temporaire) dont 1 Unité de Vie Protégée et 14 places de Pôle d'Activité et de Soins Adaptés)
  • 41 places de SSIAD
  • 1 plateau de consultations externes.

Un service de portage des repas à domicile, créé en partenariat avec communauté de commune et cogéré avec le groupe Vyv complète l'offre de soins.

Description de la mission :

L'agent de production culinaire en liaison froide :

  • Réalise l'assemblage à froid lors des préparation repas selon le plan de production, en respectant les régimes alimentaires, textures et éventuelles aversions.
  • Assure le conditionnement, l'allotissement et la mise en chariots ou caisses pour la distribution des repas.
  • Contrôle la qualité gustative, visuelle et sanitaire des produits et veille au respect strict de la chaîne du froid.
  • Utilise, nettoie et entretient les équipements de production, de cuisson, de refroidissement et de conditionnement selon les protocoles d'hygiène (HACCP).
  • Participe à l'hygiène et à la propreté des locaux ainsi qu'à la plonge batterie si nécessaire.
  • Collabore avec l'équipe pour garantir une production fiable, sécurisée et continue.

Horaires : Horaires variables

Période de la journée : Jour

Contrat à durée déterminée

  • Agent de tri F/H

    il y a 2 semaines

    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Sofratt Temps plein

    L'entreprise Implantée à Chalon-sur-Saône, en Bourgogne, l'agence d'emploi SOFRATT propose des offres d'emploi en Intérim, CDD et CDI.Nous intervenons auprès de nos clients et collaborateurs dans les secteurs d'activité du BTP, de l'Industrie, de la Logistique et des Transports, mais aussi du Tertiaire. Rejoignez-nous dès maintenant Description du...

  • Approvisionneur de ligne de production F/H

    il y a 2 semaines

    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France DAUNAT Temps plein

    Description De L'entrepriseDepuis 1976, Daunat régale le quotidien avec des recettes savoureuses et gourmandes. Une histoire qui se construit chaque jour avec nos 1600 collaborateurs, véritables acteurs de nos valeurs de curiosité, engagement, exigence et simplicité.Si vous avez envie de progresser en étant acteur de votre parcours, si le plaisir...

  • Agent de gestion administrative

    il y a 2 semaines

    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France CENTRE HOSPITALIER - MAISON DE RETRAITE Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉAgent de gestion administrative - RHCONTRATCDD; CDI; MutationDESCRIPTIFRECRUTEMENTRédaction des contrats et conventionsVérification des documents obligatoiresRecrutement et accompagnement des médecins étrangers : titres de séjour, autorisations de travail, diplômes, Inscription à l'ordre des médecinsAssurer...

  • Un Régisseur lumière H/F

    il y a 2 semaines

    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Ville de Chalon sur Saône Temps plein

    Ville d'Art et d'Histoire46000 habitantsCentre UniversitaireSecond pôle économique de BourgogneVille centre d'une agglomération de habitantsOffre un cadre de vie chaleureux dans un environnement naturel préservéPoste:Sous la responsabilité du régisseur général de la salle SEMBAT, le régisseur lumière a pour vocation d'assurer la préparation et la...

  • AGENT DE SILO en alternance F/H F/H

    il y a 2 semaines

    Pacy-sur-Armançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Invivo Temps plein

    Informations générales Société Le groupe INVIVO est l'un des premiers groupes européens agricoles avec un CA de près de 12 milliards d'euros, dont plus de la moitié réalisée en France, et un effectif de plus de salariés, dont près de en France. Implanté dans 38 pays, il regroupe 90 sites industriels, dont 63 en France.Ce pilier de la...

  • Ambassadeur de tri

    il y a 1 semaine

    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Communauté de Communes Cœur de Loire Temps plein

    Offres d'emploiOffres d'emploiAmbassadeur de tri (HF) (Cosne Cours sur Loire)EntrepriseIdéalement placée dans la Nièvre entre des grandes villes comme Orléans, Bourges et Nevers, la Communauté de Communes offre un cadre riche sur un plan naturel et touristique avec la proximité du Parc National du Morvan, des appellations Pouilly-Fumé, Côteaux du...

  • Technicien support des systèmes informatiques

    il y a 5 jours

    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Communauté de Communes Cœur de Loire Temps plein

    Offres d'emploiOffres d'emploiTechnicien support des systèmes informatiques (H-F) (Cosne Cours sur Loire)EntrepriseIdéalement placée dans la Nièvre entre des grandes villes comme Orléans, Bourges et Nevers, la Communauté de Communes offre un cadre riche sur un plan naturel et touristique avec la proximité du Parc National du Morvan, des appellations...

  • Agent d'accueil de surveillance et d'animation F/H

    il y a 2 semaines

    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Ville de Lyon Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteLe musée de l'automobile Henri Malartre, créé en 1960, conserve une collection exceptionnelle d'automobiles anciennes , motos, cycles et transports en commun, majoritairement maintenus en état de fonctionnement par l'atelier du musée.Sous la supervision de la chargée de la médiation et du développement...

  • Ambassadeur de tri

    il y a 1 semaine

    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Cœur de Loire Temps plein

    EntrepriseIdéalement placée dans la Nièvre entre des grandes villes comme Orléans, Bourges et Nevers, la Communauté de Communes offre un cadre riche sur un plan naturel et touristique avec la proximité du Parc National du Morvan, des appellations Pouilly-Fumé, Côteaux du Giennois et Sancerre.Cœur de Loire regroupe près de habitants répartis sur 30...

  • Chef de projets H/F

    il y a 5 jours

    Fleurey-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France REINE DE DIJON SAS Temps plein

    REINE DE DIJON SAS, PME bourguignonne (190 salariés, CA 90 M€) certifiée IFS V8, ISO 14001, ISO 50001, est spécialisée dans la fabrication de moutardes et de sauces froides pour la restauration rapide (McDonald's, KFC, etc...).Nous recherchons pour notre site basé à proximité de Dijon (15mn) :UN∙E CHEF∙FE DE PROJETS EN CDIDescription du poste...