Agent de Stewarding

UNE HISTOIRE...
Cheval Blanc, groupe LVMH, crée une nouvelle vision contemporaine de l'hospitalité pour faire rayonner l'artisanat et l'Art de Vivre à la française.

Depuis 2006, nos Maisons se développent à Courchevel, aux Maldives à Randheli, à St-Barth, à St-Tropez, à Paris, aux Seychelles et prochainement en Sardaigne.

Rejoindre Cheval Blanc est avant tout une histoire d'envies. L'envie de se dépasser, d'étonner, de faire plaisir, de partager.

Laissez-vous guider par vos envies, laissez-nous vous surprendre par vos talents.

Cheval Blanc reconnait et recrute tous les talents.

LA MAISON

Première Maison urbaine de la collection Cheval Blanc, Cheval Blanc Paris s'ouvre sur le plus vibrant des Paris, entre le Marais, l'Ile de la cité et le Louvre et dévoile 72 clefs, imaginées par Peter Marino comme un écrin résidentiel.

D'une expérience triplement étoilée à Plénitude, à une brasserie française au twist contemporain au Tout-Paris, d'une cuisine japonaise ritualisée à Hakuba, tous deux récompensés d'une étoile au Guide MICHELIN, à une escapade italienne à Langosteria, la cuisine des quatre restaurants est dirigée par le chef Arnaud Donckele, tandis que l'offre sucrée est supervisée par le chef pâtissier Maxime Frédéric.

À deux pas de la Seine, le Dior Spa Cheval Blanc et le Salon de coiffure Rossano Ferretti sont une immersion dans un monde de bien-être, de relaxation et d'épanouissement.

Cheval Blanc Paris est plus qu'une adresse : c'est une destination

UN NOUVEAU CHALLENGE...
Devenez Agent de Stewarding chez Cheval Blanc, et jouez un rôle essentiel dans le maintien de la
propreté et de l'hygiène
de nos cuisines et espaces de travail. Sous la responsabilité du Chef Stewarding, vous
travaillez en en équipe
pour garantir ainsi un environnement de travail
sain et sécurisé
pour tous nos collaborateurs.

Dans le
respect des normes H.A.C.C.P.
et des procédures de l'établissement, vous assurez le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine, de la vaisselle et des espaces réservés aux équipes ainsi que l'entretien des conteneurs à déchets et des locaux dédiés.

Vous utilisez et entretenez de manière appropriée les équipements de nettoyage, notamment la machine à laver les ustensiles.

Tout en respectant les consignes de
tri sélectif
, vous collectez, triez et évacuez les déchets.

Vous participez à la réception des marchandises et aux tâches préliminaires de préparation des produits, sous la supervision de l'équipe de cuisine.

UN PROFIL, UNE PERSONNALITE, UNE EXPERTISE...
Expérience
Connaissance de l'hôtellerie de luxe ou de la restauration

Savoir-faire
Maîtrise des règles d'hygiène HACCP

Savoir-Être
Guidé par votre sens de la précision et du détail

Reconnu pour votre disponibilité et flexibilité

Admiré pour vos capacités d'adaptation

Réputé pour votre esprit d'équipe

Information à l'attention des candidats
Vous aurez accès à des avantages tels que :

• 13èmemois à partir d'un an d'ancienneté
• Prise en charge des repas au restaurant du personnel
• Accès aux ventes privées LVMH, après 6 mois d'ancienneté
• Tenue vestimentaire fournie et blanchie
• Remboursement à hauteur de 90% du titre de transport (Pass Navigo, Vélib, Transilien)
• Compte Uber Entreprise à disposition sur les horaires de nuit (sous conditions)
• Abonnement parking Vélo pris en charge à 100% (sous conditions)

Informations à l'attention des candidats internes
Coopter et postuler
(insertion automatique)

Pour nos Ambassadeurs Cheval Blanc déjà en contrat, cette offre vous permet de:
COOPTER
Faire découvrir cette offre à votre réseau, proposer des candidatures à la DRH et bénéficier sous certaines conditions de la prime de cooptation de 500 € bruts.

POSTULER
Vous êtes intéressés par cette offre clans le cadre d'un projet de mobilité interne ?

Pour une offre au sein de votre Maison : rapprochez-vous de votre Chef de Service

Pour une offre au sein d'une autre Maison ou LVMH: rapprochez-vous de votre Direction des Ressources Humaines