Gerance estivale snack bar restaurant

il y a 6 jours

Carnac, Bretagne, France Mk bar Temps plein

Réf Annonce 5603

Saisonestivale

Secteur Carnac / Morbihan

Gerance dun BAR snack restaurant pizzeria licence 4 au sein d'un camping familial secteur Carnac


150 emplacements


Exploitation avril septembre

Logements 2 mobil homes €/ saison)

Loyer 7500€ ht soit 9000€ttc

Échelonnés en 2 fois

Charges en + soit 3000€ environ

CA potentiel 160000/180000€

Animations camping et gérant

Belle affaire pour couple ou 1 ère expérience

Autres gérances disponibles

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propos du poste

Nous recherchons un ou une responsable de pour prendre en charge la gestion quotidienne de notre établissement. En tant que responsable, vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations liées à la préparation des aliments, à la gestion de la cuisine, au service client et à la sécurité alimentaire. Vous assurerez également la coordination de l'équipe afin d'offrir une expérience client optimale tout en respectant les normes en vigueur. Ce poste exige un leadership affirmé, une excellente organisation et une passion pour le secteur de la restauration et du service.

Responsabilités

  • Superviser et coordonner l'ensemble des activités en cuisine et en salle, notamment la préparation des aliments, la gestion de la cuisine et le service client
  • Assurer le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de gestion des flux financiers, y compris la gestion de la caisse
  • Gérer et motiver l'équipe en veillant à leur formation continue et à leur développement professionnel
  • Contrôler la qualité des produits servis, notamment par le suivi du food handling, de la food safety et du food service management
  • Organiser les plannings, répartir les tâches et superviser le bon déroulement du service dans le respect des délais
  • Maintenir un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux réglementations en vigueur
  • Participer activement à l'élaboration des menus, à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en produits alimentaires
  • Assurer une expérience client exceptionnelle par un service attentif, courtois et professionnel

Profil recherché

Vous êtes doté(e) d'une solide expérience dans la gestion d'établissements similaires, avec une connaissance approfondie du food preparation, du kitchen management ainsi que du food handling. Vous avez déjà exercé dans un contexte nécessitant du leadership, avec une expérience significative en supervision ou en assistant manager. La maîtrise des standards de food safety et food service management est indispensable. Vous possédez également une expérience en serving ou barista experience serait un plus. Vos compétences en team management, votre sens du service client et votre capacité à encadrer une équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste. La connaissance du ainsi que votre expérience dans cette région seront considérées comme un atout supplémentaire. Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, organisé(e)s et capables de faire preuve d'initiative pour assurer le bon fonctionnement de notre établissement. Si vous souhaitez relever ce défi avec dynamisme et professionnalisme, nous serions ravi(e)s d'étudier votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 500,00€ à 2 930,09€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Gerance bar snack restaurant

    il y a 1 semaine

    Carnac, Bretagne, France Mk bar Temps plein

    NouveauAnnonce Réf 5602Saison estivale 2026Gerance estivale d'un bar restaurant snack au sein d'un camping familial secteur Carnac dans le MorbihanEmplacements 150Dates exploitation avril septembreLoyer 10000€ échelonnés en 2 fomisCharges en +Caution 5000€Logement 1 mobil homeCA potentiel 13000/140000€Bonne première petite affaire pour rentrer dans...

  • Employé(e) polyvalent(e) snack

    il y a 2 semaines

    Carnac, Bretagne, France ECG Temps plein

    ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?5000 opportunités d'emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,3 millions de clients accueillis chaque année.ECG, c'est une expérience professionnelle...

  • Chef de bar

    il y a 1 semaine

    Carnac, Bretagne, France ECG Temps plein

    ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?5000 opportunités d'emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,3 millions de clients accueillis chaque année.ECG, c'est une expérience professionnelle...

  • Réceptionniste d'hôtel H/F

    il y a 3 jours

    Carnac, Bretagne, France Hôtel Restaurant La Voile Temps plein

    Présentation de notre société :Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement.Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine gastronomique qui allie terre et mer.Le restaurant l'Eskell est basé face à...

  • Réceptionniste H/F confirmé

    il y a 1 jour

    Carnac, Bretagne, France Hively Hospitality Temps plein

    Notre hôtel : Hôtel les Salines Thalazur Carnachôtel **** de 200 chambres et résidence *** de 34 appartements et studiosrestaurants, bar, salles de séminaires.Centre de thalassothérapie et spa marin intégréVotre mission :Accueillir nos clients avec le sourire et être garant de leur bien être Au quotidien, il s'agira de réaliser :Les check-in et...

  • Réceptionniste

    il y a 2 semaines

    Carnac, Bretagne, France ECG Temps plein

    Camping 4 étoiles Les Menhirs à Carnac de 330 emplacements situé au cœur de la station balnéaire de Carnac plage dans le Morbihan. A 250 mètres des premiers restaurants et 300 mètres de la grande plage.Nous recherchons plusieurs réceptionnistesTes Missions Consistent àpréparer les arrivées des clients,effectuer les formalités d'arrivée et de...

  • Plongeur(se) - Commis(e) de cuisine F/H

    il y a 1 semaine

    Carnac, Bretagne, France Le Celtique & Spa Temps plein

    L'entreprise Bienvenue au Celtique & Spa, maison du groupe Beautiful Life HotelsSitué à Carnac, à quelques pas de la Grande Plage, Le Celtique & Spa est une adresse emblématique de la station balnéaire depuis les années 1920.Entièrement rénové, cet hôtel 4 étoiles conjugue aujourd'hui élégance, bien-être et art de vivre dans un décor...

  • Spa Praticien(ne) CDI 35h ou 39h F/H

    il y a 1 semaine

    Carnac, Bretagne, France Le Celtique & Spa Temps plein

    L'entreprise Bienvenue au Celtique & Spa, maison du groupe Beautiful Life HotelsSitué à Carnac, à quelques pas de la Grande Plage, Le Celtique & Spa est une adresse emblématique de la station balnéaire depuis les années 1920.Entièrement rénové, cet hôtel 4 étoiles conjugue aujourd'hui élégance, bien-être et art de vivre dans un décor...

  • Maître(esse) d'hôtel F/H

    il y a 5 jours

    Carnac, Bretagne, France Le Celtique & Spa Temps plein

    L'entreprise Bienvenue au Celtique & Spa, maison du groupe Beautiful Life HotelsSitué à Carnac, à quelques pas de la Grande Plage, Le Celtique & Spa est une adresse emblématique de la station balnéaire depuis les années 1920.Entirement rénové, cet hôtel 4 étoiles conjugue aujourd'hui élégance, bien-être et art de vivre dans un décor...

  • Employé Polyvalent Snack H/F

    il y a 1 semaine

    Carnac, France European Camping Group Temps plein

    ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d'emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience...

  • Snackeur

    il y a 2 semaines

    Carnac, France sasu alexeo Temps plein

    recherche personne polyvalente et autonome notamment pour le snack. pour le mois d'aout **Compétences requises** dynamique, efficace, organisé, propre. **Notre entreprise** snack bar epicerie restaurant Plus d'infos

  • Employé(E) Polyvalent(E) Snack

    il y a 5 jours

    Carnac, France Marvilla Parks Temps plein

    ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...

  • Responsable Bar

    il y a 1 semaine

    Carnac, France Marvilla Parks Temps plein

    ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 jour

    Carnac, France Le Cornély Temps plein

    **Le Cornély** est un bar / restaurant situé en **bord de mer** à **Carnac**, proposant une **cuisine du monde** à base de poissons et viandes. La clientèle est constituée de **touristes** ainsi que de **nombreux habitués**. En **pleine saison**, nous faisons **petit déjeuner** le matin, **déjeuner, apéritif et dîner**, tout en cumulant le...

  • Barman/barmaid

    il y a 1 semaine

    Carnac, France Camping La Grande Métairie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Dans un environnement convivial et animé, vous serez en charge de fournir un service de qualité à nos clients tout en veillant à leur satisfaction. Votre rôle est essentiel pour créer une expérience mémorable au sein de...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Carnac, France Camping La Grande Métairie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Dans un environnement convivial et animé, vous serez en charge de fournir un service de qualité à nos clients tout en veillant à leur satisfaction. Votre rôle est essentiel pour créer une expérience mémorable au sein de...

  • Chef de Bar H/F

    il y a 1 semaine

    Carnac, France European Camping Group Temps plein

    ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d'emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience...

  • Employé Toutes Mains Ménage

    il y a 1 semaine

    Carnac, France Camping Moulin de Kermaux Temps plein

    Bienvenue au **Camping Moulin de Kermaux ** à Carnac** ! Un cadre idyllique en Bretagne sud dans un camping familial de 118 hébergements (Mobil-homes) avec espace aquatique couvert et extérieur, Bar-Snack, city-stade, boulodrome... pour une saison inoubliable. Nous recherchons une personnes pour le poste d'**agent d'entretien ménage**pour un **contrat...

  • Réceptionniste (H/F)

    il y a 1 semaine

    Carnac, France Camping Domaine de Kermario Temps plein

    Bienvenue au **Camping Domaine de Kermario **à **Carnac**! Un cadre idyllique en Bretagne sud dans un camping familial de 121 hébergements (Mobil-homes et gîtes) avec espace aquatique couvert et extérieur, Bar-Snack, city-stade, boulodrome... pour une saison inoubliable. Nous recherchons un(e) **réceptionniste** pour rejoindre notre équipe au sein de...