Gerance estivale snack bar restaurant
il y a 5 jours
Réf Annonce 5603
Saisonestivale
Secteur Carnac / Morbihan
Gerance dun BAR snack restaurant pizzeria licence 4 au sein d'un camping familial secteur Carnac
150 emplacements
Exploitation avril septembre
Logements 2 mobil homes €/ saison)
Loyer 7500€ ht soit 9000€ttc
Échelonnés en 2 fois
Charges en + soit 3000€ environ
CA potentiel 160000/180000€
Animations camping et gérant
Belle affaire pour couple ou 1 ère expérience
Autres gérances disponibles
Nous contacter
propos du poste
Nous recherchons un ou une responsable de pour prendre en charge la gestion quotidienne de notre établissement. En tant que responsable, vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations liées à la préparation des aliments, à la gestion de la cuisine, au service client et à la sécurité alimentaire. Vous assurerez également la coordination de l'équipe afin d'offrir une expérience client optimale tout en respectant les normes en vigueur. Ce poste exige un leadership affirmé, une excellente organisation et une passion pour le secteur de la restauration et du service.
Responsabilités
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités en cuisine et en salle, notamment la préparation des aliments, la gestion de la cuisine et le service client
- Assurer le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de gestion des flux financiers, y compris la gestion de la caisse
- Gérer et motiver l'équipe en veillant à leur formation continue et à leur développement professionnel
- Contrôler la qualité des produits servis, notamment par le suivi du food handling, de la food safety et du food service management
- Organiser les plannings, répartir les tâches et superviser le bon déroulement du service dans le respect des délais
- Maintenir un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux réglementations en vigueur
- Participer activement à l'élaboration des menus, à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en produits alimentaires
- Assurer une expérience client exceptionnelle par un service attentif, courtois et professionnel
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d'une solide expérience dans la gestion d'établissements similaires, avec une connaissance approfondie du food preparation, du kitchen management ainsi que du food handling. Vous avez déjà exercé dans un contexte nécessitant du leadership, avec une expérience significative en supervision ou en assistant manager. La maîtrise des standards de food safety et food service management est indispensable. Vous possédez également une expérience en serving ou barista experience serait un plus. Vos compétences en team management, votre sens du service client et votre capacité à encadrer une équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste. La connaissance du ainsi que votre expérience dans cette région seront considérées comme un atout supplémentaire. Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, organisé(e)s et capables de faire preuve d'initiative pour assurer le bon fonctionnement de notre établissement. Si vous souhaitez relever ce défi avec dynamisme et professionnalisme, nous serions ravi(e)s d'étudier votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 2 500,00€ à 2 930,09€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
-
Gerance bar snack restaurant
il y a 6 jours
Carnac, Bretagne, France Mk bar Temps pleinNouveauAnnonce Réf 5602Saison estivale 2026Gerance estivale d'un bar restaurant snack au sein d'un camping familial secteur Carnac dans le MorbihanEmplacements 150Dates exploitation avril septembreLoyer 10000€ échelonnés en 2 fomisCharges en +Caution 5000€Logement 1 mobil homeCA potentiel 13000/140000€Bonne première petite affaire pour rentrer dans...
-
serveur h/f
il y a 2 semaines
Carnac, Bretagne, France THALAZUR CARNAC Temps pleinNotre site : Thalazur Carnac - Hôtel 4 étoiles 200 chambres - espace séminaire 700m² - Restaurant 180 places couverts à l'année Petits déjeuners - Equipe de 20 à 30 personnesSitué au bord des Salines de Carnac, notre établissement a été entièrement rénové et vous propose un cadre très agréable de travail.Votre mission principale : prendre...
-
1ère / 1er de réception
il y a 3 heures
Carnac, Bretagne, France Hôtel An Ti Gwenn Temps pleinL'Hôtel 3*** Restaurant SPA le Tumulus recherche un/une 1er de réception pour la saison 2026.Ouvert en 1900, l'hôtel dispose de 29 chambres et junior suite, d'un restaurant de 45 couverts et d'un SPA avec 2 cabines de soin. Situé sur le point culminant de Carnac, il dispose d'une vue imprenable sur le Tumulus St Michel et sur la Baie de Quiberon.En tant...
-
Réceptionniste F/H
il y a 6 jours
Carnac, Bretagne, France Beautiful Life Hotels Temps pleinL'entrepriseBienvenue auCeltique & Spa, maison du groupeBeautiful Life HotelsSitué àCarnac, à quelques pas de la Grande Plage,Le Celtique & Spaest une adresse emblématique de la station balnéaire depuis les années 1920.Entièrement rénové, cet hôtel 4 étoiles conjugue aujourd'huiélégance, bien-être et art de vivredans un décor subtilement...
-
Plongeur(se) - Commis(e) de cuisine F/H
il y a 6 jours
Carnac, Bretagne, France Le Celtique & Spa Temps pleinL'entreprise Bienvenue au Celtique & Spa, maison du groupe Beautiful Life HotelsSitué à Carnac, à quelques pas de la Grande Plage, Le Celtique & Spa est une adresse emblématique de la station balnéaire depuis les années 1920.Entièrement rénové, cet hôtel 4 étoiles conjugue aujourd'hui élégance, bien-être et art de vivre dans un décor...
-
Spa Praticienne CDI 35h ou 39h F/H
il y a 6 jours
Carnac, Bretagne, France Le Celtique & Spa Temps pleinL'entreprise Bienvenue au Celtique & Spa, maison du groupe Beautiful Life HotelsSitué à Carnac, à quelques pas de la Grande Plage, Le Celtique & Spa est une adresse emblématique de la station balnéaire depuis les années 1920.Entièrement rénové, cet hôtel 4 étoiles conjugue aujourd'hui élégance, bien-être et art de vivre dans un décor...
-
Serveur(euse) F/H
il y a 2 semaines
Carnac, Bretagne, France Beautiful Life Hotels Temps pleinEntrepriseBienvenue auCeltique & Spa, maison du groupeBeautiful Life HotelsSitué àCarnac, à quelques pas de la Grande Plage,Le Celtique & Spaest une adresse emblématique de la station balnéaire depuis les années 1920.Entièrement rénové, cet hôtel 4 étoiles conjugue aujourd'huiélégance, bien-être et art de vivredans un décor subtilement...
-
Employé Polyvalent en Bar/snack
il y a 1 semaine
Carnac, France CAMPING DES MENHIRS Temps pleinNotre Établissement 4** à Carnac, 330 emplacements situé à 300m de la grande plage recherche pour son bar un **employé polyvalent Snack/Bar H/F pour sa saison 2025** **Missions**: - Servir et encaisser les clients ; - S'assurer de la satisfaction des clients ; - Réaliser la production boisson/nourriture ; - Signaler à ton/ta responsable les produits...
-
Equipier Snack Camping
il y a 3 jours
Carnac, France Camping Le Moustoir Temps pleinLe camping 4* Le Moustoir recrute un équipier snack pour la haute saison 2025 (juillet & août). Vous êtes dynamique et motivé ! Vous aimez la nourriture de qualité et le fait maison ! Vous recherchez un environnement de vacances dans une station comme Carnac ! Alors rejoignez notre équipe et devenez cuisinier snack chez nous. Encadré par notre...
-
Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Carnac, France Le Cornély Temps plein**Le Cornély** est un bar / restaurant situé en **bord de mer** à **Carnac**, proposant une **cuisine du monde** à base de poissons et viandes. La clientèle est constituée de **touristes** ainsi que de **nombreux habitués**. En **pleine saison**, nous faisons **petit déjeuner** le matin, **déjeuner, apéritif et dîner**, tout en cumulant le...
-
Responsable Bar
il y a 2 semaines
Carnac, France Marvilla Parks Temps pleinECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...
-
Serveur/barman (Loge) (H/F)
il y a 1 semaine
Carnac, France CAMPING DES MENHIRS Temps plein**Pour renforcer son équipe en place, notre établissement 4** situé au cœur de la station balnéaire de Carnac Plage recrute sa/son futur(e)** - > > un(e) barman/serveur(se) pour son bar **Poste à pouvoir immédiatement** **Missions**: - Mise en place du bar et de la terrasse et nettoyage - Accueil de la clientèle internationale - Prise de commande,...
-
Barman/barmaid
il y a 2 semaines
Carnac, France Camping La Grande Métairie Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Dans un environnement convivial et animé, vous serez en charge de fournir un service de qualité à nos clients tout en veillant à leur satisfaction. Votre rôle est essentiel pour créer une expérience mémorable au sein de...
-
Pizzaïolo/snackeur - (H/F)
il y a 3 jours
Carnac, France Homair Vacances Temps plein**Présentation de l'entreprise** Spécialiste des séjours vacances en mobil-homes dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, Homair Vacances est spécialiste de l'hôtellerie de plein air depuis plus de 25 ans. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés et avoir à cœur d'offrir de belles vacances à tous nos clients...
-
(H/F) Toutes Mains Ménage
il y a 5 jours
Carnac, France Camping Moulin de Kermaux Temps plein------------- POSTE NON LOGE---------- - Bienvenue au Camping Moulin de Kermaux ** à Carnac ! Un cadre idyllique en Bretagne sud dans un camping de 151 emplacements avec espace aquatique couvert et tobogan extérieur, Bar-Snack, mini golf, city-stade, boulodrome... pour une saison inoubliable. Le Camping du Moulin de Kermaux ** & le Domaine de Kermario **...
-
Serveur (H/F)
il y a 2 jours
Carnac, France Restaurant l'Eskell Temps plein**Descriptif de l’offre**: Notre hôtel 4 étoiles basé à Carnac recherche son/sa serveur/serveuse pour un CDI/CDD saisonnier. Démarrage dès que possible. **Missions principales**: - Mise en place de la salle - Accueil, conseil et service du client - Réalisation et vérification des opérations d’encaissement **Qualités et compétences...
-
Chef de Rang Restaurant
il y a 1 semaine
Carnac, France SOCIETE HOTELIERE LA CANOPÉE Temps plein**Présentation de notre société**: La Canopée est un hôtel 3 étoiles situés à Carnac, hôtel familial reposant face à la plage afin de faire profiter nos clients du vent marin. Notre hôtel offre des chambres à la décoration classique avec une vue mer ou une vue sur Carnac, ainsi qu’un bar et brasserie : L’Écailler ; permettant de savourer...