Sushiman confirmé

il y a 23 heures

Éguilles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACADEMIE METIERS Temps plein

Dans le cadre de son développement, TOA SUSHI, situé à Éguilles, recherche un Sushiman confirmé (H/F) en CDI temps plein pour renforcer son équipe.

Vos missions :

  • Préparation et réalisation des sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises
  • Gestion des mises en place et respect des fiches techniques
  • Garantie de la qualité, de la fraîcheur et de la présentation des produits
  • Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Participation à la gestion des stocks et des commandes
  • Travail en équipe dans un esprit professionnel et dynamique

Profil recherché :

  • Expérience confirmée en tant que sushiman (minimum 2 ans souhaités)
  • Maîtrise des techniques de découpe et de préparation
  • Rapidité, rigueur et sens de l'organisation
  • Esprit d'équipe, ponctualité et sérieux
  • Passion pour la cuisine japonaise

Conditions :

  • Contrat : CDI – Temps plein
  • Rémunération : selon profil et expérience
  • Poste à pourvoir rapidement

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Restaurant dynamique et en pleine croissance
  • Environnement de travail agréable
  • Équipe professionnelle et conviviale

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

  • Sushiman Confirmé

    il y a 3 jours

    Éguilles, France Toa Sushi Temps plein

    Dans le cadre de son développement, **TOA SUSHI**, situé à **Éguilles**, recherche un **Sushiman confirmé (H/F)** en **CDI temps plein** pour renforcer son équipe. **Vos missions**: - Préparation et réalisation des sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises - Gestion des mises en place et respect des fiches techniques - Garantie de...