Commis de cuisine H/F

il y a 1 semaine

Courbevoie, Île-de-France Meliá Hotels International Temps plein

L'Hôtel Melia Paris la Défense propose de nombreux points de ventes restauration tels que, le Miroir, restaurant traditionnel, The Place, un restaurant décontracté et rapide, et le SKYLINE bar situé au 19ème étage offrant une vue imprenable sur Paris. Inspiré par sa culture et par ses nombreux voyages, notre Chef Exécutif Patricio de Diego de la Vega propose des produits frais et une cuisine méditerranéenne originale. L'établissement offre également un service banquet pour son espace convention ainsi qu'un service en chambre.

Pour venir compléter son équipe Restauration, le Melia Paris la Défense est à la recherche de son futur talent en CDI en tant que Commis de cuisine H/F.

Missions Principales:

  • Préparer et organiser la mise en place des différents services
  • Assurer la préparation et la mise en place des différents services
  • Réaliser des préparations préliminaires
  • Réaliser la préparation de mets simples
  • Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes
  • Réceptionner et vérifier des livraisons de marchandises
  • Appliquer les normes d'hygiènes et de sécurité en vigueur

Profil Recherché :

  • Idéalement de formation en hôtellerie-restauration vous possédez une expérience d'un an sur un poste similaire
  • Connaissance et maitrise des normes HACCP
  • Vous êtes organisé(e), rigoureux(euse) et passionné(e) par votre métier

Conditions d'emploi et avantages :

  • Contrat en CDI
  • Temps de travail hebdomadaire: 39h
  • 2 jours de repos consécutifs par semaine
  • Pas de coupure
  • Indemnités nourriture
  • 1 RTT/mois
  • Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
  • Prime annuelle d'habillage/déshabillage
  • Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut
  • Mutuelle et prévoyance
  • Prise en charge d'une partie de l'abonnement des transports à 60%
  • Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 975,65€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires
  • RTT

Expérience:

  • Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur, commis de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Courbevoie, Île-de-France Dada bistro Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restauration et un goût prononcé pour la cuisine, ce poste est fait pour...

  • Commis de salle H/F

    il y a 1 semaine

    Courbevoie, Île-de-France Meliá Hotels International Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense.Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 364 chambres et de 19 étages offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage, le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 heures

    Courbevoie, Île-de-France TOMAHAWK Temps plein

    Offre d'emploi – Second de Cuisine / Chef de Partie confirmé (H/F)Lieu : Courbevoie Contrat : CDI – Temps pleinLe conceptRestaurant à forte identité, spécialisé dans la viande fumée, avec une inspiration asiatique et américaine.Un établissement rythmé, exigeant et créatif :Service du midi : 100 à 150 couverts (gros débit, organisation...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, Île-de-France HUDI Temps plein

    hudi recherche un Chef de cuisine H/F à Courbevoie (92)Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons, et ce dans une démarche...

  • Second de Cuisine Tour EGEE F/H

    il y a 4 jours

    Courbevoie, Île-de-France Elior restauration France Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...

  • Commis traiteur

    il y a 1 semaine

    Courbevoie, Île-de-France THOMAS TRAITEUR Temps plein

    Du lundi au vendrediPas de coupureTravail de 6h00 à 14h30PrésentationMonsieur et madame THOMAS ont crée la Maison THOMAS TRAITEUR en 1973, c'est aujourd'hui 35 employés. Vous serez au laboratoire et principalement en allotissement sous la responsabilité du chef traiteur.DescriptionVous serez chargé de préparer les pieces cocktails, plateaux repas,...

  • Aide cuisine/plongeur en restauration d'entreprise F/H

    il y a 8 heures

    Courbevoie, Île-de-France MIDI ET DEMI Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...

  • Aide cuisine/plongeur en restauration d'entreprise F/H

    il y a 6 jours

    Courbevoie, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Description De L'entrepriseMidi et Demiest une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...

  • Aide cuisine/plongeur en restauration d'entreprise F/H

    il y a 2 heures

    Courbevoie, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Description De L'entrepriseMidi et Demiest une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...

  • Chef de cuisine en restauration d'entreprise F/H

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, Île-de-France Midi et demi Temps plein

    Description De L'entrepriseMidi et Demiest une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...