maitre d'hotel banquet h/f

il y a 5 jours

Paris, Île-de-France Pullman Hotels & Resorts Temps plein
de l'entreprise

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l'hospitalité responsable.

Ayez l'opportunité de devenir un Heartist, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.

Description du poste

Nous vous proposons le challenge suivant
au sein de notre équipe Banquet
…
Orchestrer le service et assurer une bonne coordination des événements (effectuer le dispatch des tâches entre les collaborateurs)

S'assurer de la bonne transmission des informations à l'équipe (briefing, débriefing)

Intégrer, former et encadrer son équipe

Garantir les mises en place demandées, conformément aux demandes clients et à la logistique convenue avec le service Event et la Cuisine.

Superviser la mise en place des pauses

Superviser le service tout en accompagnants les Chefs de rang et les extras dans leurs missions opérationnelles,

Accueillir, prendre en charge les clients dès leur arrivée

Être à l'écoute du client et lui apporter une réponse adaptée à sa demande

Être co-responsable de l'atteinte des objectifs du service : en veillant au respect des procédures et contrôles internes qui impliquent son équipe et en développant les ventes.

Participer aux inventaires et gérer les stocks

Être garant(e) de la propreté, du port des EPI, des règles d'hygiène, du bon fonctionnement et d'un usage conforme et respectueux du matériel et des locaux.

Qualifications
Vous êtes la personne qu'il nous faut si vous…

  • Disposez d'une expérience en restauration banquet et en management d'équipe confirmée (2 ans)
  • Maîtrisez l'anglais +++
  • Disposez d'un bon sens de l'accueil et du service
  • Êtes dynamique, rigoureu(se)x et organisé(e)
  • Disposez d'une bonne présentation
  • Disposez de moyens de transport individuels ou collectifs vous permettant d'assurer des shifts qui peuvent être sur des horaires décalés en fonction des évènements

Informations supplémentaires

Votre poste c'est aussi…

  • CDI 39 heures / semaine, horaires continus
  • 2 repos hebdomadaires consécutifs, dont un samedi/dimanche garanti par mois
  • Rémunération brute sur 13 mois sous condition ancienneté réduite à 3 mois
  • Intéressement selon les résultats avec un potentiel de versement de 3000 €/an + participation Groupe
  • Plan Epargne salariale AccorHotels avec abondement sur les placements
  • Pass Navigo remboursé à hauteur de 75% + avantage parking (2025)
  • Carte Heartist pour profiter de tarifs préférentiels dans le Groupe et chez nos partenaires
  • Uniforme fourni et blanchi
  • Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison, locaux et process zéro déchets)
  • Quartier vivant et commerçant (Cour Saint Emilion)
  • Desserte rapide par la ligne 14 (à 2mn de l'hôtel, 5 minutes de la gare de Lyon, 20mn de l'aéroport d'Orly)
  • Hôtel chic et décontracté

  • CDI Maitre d'hôtel

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEBrasserie Parisienne de standing au coeur du triangle d'or de Paris, recherche maître d'hôtel h/f, afin de renforcer son equipe.Salaire brut mensuel de 3400€. Horaires en continu. Pas de coupure. 39 heures hebdomadaires.CDIMaitrise de l'Anglais obligatoire. Une troisième langue serait apprécié.Une première expérience similaire...

  • Maître d'hôtel pour la Présidence

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Assemblée Nationale   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Intitulé long de l'offre Maître d'hôtel pour la Présidence Nature du contratCDD d'1 an VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie B (profession intermédiaire) Nature de l'emploiEmploi...

  • Assistant Maître d Hôtel H/F

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Hively Hospitality Temps plein

    Notre hôtel : Novotel Paris 14 Porte D'Orléans, hôtel de 150 chambres, un Restaurant « Doda », un bar, 4 salles de réunion.L'assistant Maitre d'Hotel assure le bon fonctionnement du services sur le terrain sur les différents points de vente (petit-déjeuner, restaurant midi/soir, bar et banquets/séminaires) en respectant les procédures, dans un...

  • Maître d'hôtel

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France MPépite Temps plein

    Maître d'hôtel – Responsable Club de direction haut de gamme (H/F)Paris – CDIMPépite – Gastronomie et Art de Vivre – est une maison de traiteur haut de gamme spécialisée en B2B. Nous accompagnons les plus grandes entreprises et maisons de luxe dans leurs prestations gastronomiques d'exception.Nous recherchons un Maître d'hôtel Responsable de...

  • Assistant Maitre d hôtel H/F

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Hively Hospitality Temps plein

    Notre hôtel : Novotel Paris 14 Porte D'Orléans, hôtel de 150 chambres, un Restaurant « Doda », un bar, 4 salles de réunion.L'assistant Maitre d'Hotel assure le bon fonctionnement du service sur le terrain sur les différents points de vente (petit-déjeuner, restaurant midi/soir, bar et banquets/séminaires) en respectant les procédures, dans un souci...

  • Assistant Maitre d'hôtel H/F

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Hively Hospitality Temps plein

    Notre hôtel :Novotel Paris 14 Porte D'Orléans, hôtel de 150 chambres, un Restaurant « Doda », un bar, 4 salles de réunion.L'assistant Maitre d'Hotel assure le bon fonctionnement du service sur le terrain sur les différents points de vente (petit-déjeuner, restaurant midi/soir, bar et banquets/séminaires) en respectant les procédures, dans un souci...

  • Chauffeur - Maître d'hôtel

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Château du Champ de Bataille Temps plein

    À propos du posteRecherche Chauffeur – Maître d'hôtel (H/F)Nous recherchons une personne seule, sérieuse et expérimentée, pour un poste de Chauffeur – Maître d'hôtel.Missions :Service à tableAccompagnement du Président lors de ses déplacements (province et aéroport)Préparation et gestion des bagagesConditions du poste :Être logé à Paris...

  • Equipier Banquet

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Sofitel Temps plein

    Description de l'entrepriseSitué à quelques pas des Champs-Elysées, le Sofitel Paris Arc de Triomphe allie la majesté de sa façade haussmannienne au raffinement de son design intérieur. Nos équipes ont à cœur de recevoir avec élégance, nos clients dans nos 124 chambres et suites, nos 5 salles de réunion et dans nos espaces F&B : notre restaurant...

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Potel et Chabot Temps plein

    Marque de luxe bicentenaire, Potel et Chabot incarne la gastronomie d'exception et l'excellence française dans toute son élégance mais aussi son formalisme. Potel et Chabot est une expérience gastronomique d'exception, infusée de l'héritage et de ce qui rend unique la gastronomie française.Nous travaillons en France ou à l'étranger, en collaboration...

  • Responsable des Ventes Groupes et Banquets H/F

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Marriott Hotels Resorts Temps plein

    DescriptionLe Prince de Galles, fleuron légendaire du mouvement Art Déco parisien, est un hôtel 5 étoiles de la marque Luxury Collection du Groupe Marriott International, situé sur la prestigieuse Avenue George V, près des Champs Elysées. Depuis son inauguration en 1929, il s'est imposé comme l'un des joyaux de sophistication et d'élégance de...